【ゆふいん】蕎麦食べつくしセット|こだわりの原料 有機そば 無添加 つゆ
42000坪の広大な荒れ果てた土地を1から開墾し、自然と調和することを考えて農薬は一切使わず「たい肥」で栄養を与え、安心・安全で美味しい「ゆふいん産そば粉」を作りました。 2010年に有機の認定を受けたこの「玄そば」を、じっくり石臼挽きしてそば粉にし、そのそば粉を8割使用した「ゆふいん産有機そば粉使用8割蕎麦」がこの蕎麦です。 蕎麦本来の香りと旨味がしっかり詰まったこだわりのそばが出来ました。 つゆはこのお蕎麦の旨味を引き出すように無添加つゆを、トッピングに山菜の水煮を付けました。 ※発送に関するご案内※ 12/11~1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。 【製造場所】 湯布院町 【原材料】 ・麺:有機そば粉(大分県湯布院産)、小麦粉、小麦たん白、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、(一部にそば・小麦を含む) ・つゆ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、米発酵調味料、食塩、かつおエキス調味料、かつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む) ・有機蕎麦の実:有機そば ・山菜の水煮:山菜ミックス(わらび、竹の子、なめこ、きくらげ、えのき、姫竹)、椎茸、しょうゆ、砂糖、風味調味料(煮干し)、こんぶエキス/PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(銅クロロフィル)、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む) 【配送不可地域】 北海道、沖縄県、離島 事業者名:由布製麺 関連キーワード: 8割そば 生そば 山菜 返礼品 お取り寄せグルメ お取り寄せ 取り寄せ グルメ 蕎麦 そば お蕎麦 おそば めん 麺類 麺 ご当地グルメ 名産品 そばセット 湯布院 由布院 由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です! また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!
- 容量
- ・ゆふいん産有機そば粉使用8割生そば220g(110g×2)×3 ・無添加つゆ25g×6 ・有機蕎麦の実200g×1 ・山菜の水煮300g×1


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【ゆふいん】具付き団子汁セット(6人前)|郷土料理 だんご汁 鮑腸汁
(ご案内):2023年6月16日より内容量が5人前から6人前へ変更に伴い、価格を変更いたしました。\\n\\n\\n≪大分の郷土料理「だんご汁」の由来≫\\n\\n豊後の大名 大友宗麟公は鮑(あわび)の腸が大好きでした。\\n合戦に赴いた際、好物の鮑を食べたいと言われるが、山間部のため入手できない。\\n家臣が困った末に一計を案じた。小麦粉を練りうどん状に細くひねり伸ばし、鮑の腸に似たものを作りみそ汁の中に入れ、それを供したところ、宗麟公は大変お気に召し、その後も好んで食したということです。\\nこれが鮑腸(だんご)であります。\\n\\nこの鮑腸と一緒に季節のお野菜を煮込んでみそ仕立てにしたものを鮑腸汁(ほうちょうじる)、\\n現在の「だんご汁」の由来です。\\n\\n※発送に関するご案内※\\n12/11~1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。\\n\\n【製造場所】\\n湯布院町\\n\\n【原材料】\\n麺:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)\\n味噌スープ:みそ、ごま、かつおエキス、果糖ブドウ糖液糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)\\n具:野菜(さといも、ごぼう、人参、しいたけ)、風味調味料(煮干し)/調味料(アミノ酸等)\\n(一部に小麦・大豆・ごまを含む)\\n\\n【配送不可地域】\\n北海道、沖縄県、離島\\n\\n事業者名:由布製麺\\n\\n\\n由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は\\n誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント\\nクリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です!\\nまた、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!\\n\\n関連キーワード:お取り寄せグルメ お取り寄せ 取り寄せ グルメ だんご 汁 汁物 スープ ご当地グルメ ご当地 団子 特産品 名産品 湯布院 由布院 ゆふいん
容量:麺:200g(2食分)×3\\n具:150g×6\\n味噌スープ40g×6
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送※12月11日~1月9日は発送できません
【ゆふいん】蕎麦4種食べ比べセット
ゆふいん産蕎麦粉、九州産そば粉、京都宇治の抹茶、無添加つゆなどこだわりの原料を使った、蕎麦食べ比べセットです。\\n\\n※発送に関するご案内※\\n12/11~1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。\\n\\n【製造場所】\\n湯布院町\\n\\n【原材料】\\n・ゆふいん産「蕎麦」:そば粉、小麦粉、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、(一部に小麦・そばを含む)\\n・「黒蕎麦」:そば粉、小麦粉、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、(一部に小麦・そばを含む)\\n・「白蕎麦」:小麦粉、そば粉、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、(一部に小麦・そばを含む)\\n・「抹茶そば」:小麦粉、そば粉、抹茶、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、(一部に小麦・そばを含む)\\n・「無添加つゆ」:しょうゆ(国内製造)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、米発酵調味料、食塩、かつおエキス調味料、\\nかつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む)\\n\\n【配送不可地域】\\n北海道、沖縄県、離島\\n\\n事業者名:由布製麺\\n\\n関連キーワード: 無添加つゆ 抹茶そば お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ 蕎麦 そば お蕎麦 おそば めん 麺類 麺 ご当地グルメ 名産品 詰め合わせ セット そばセット 返礼品 湯布院 由布院\\n\\n由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は\\n誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント\\nクリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です!\\nまた、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!
容量:・ゆふいん産そば粉使用「蕎麦」110g×2\\n・九州産そば粉使用「黒」蕎麦110g×3\\n・九州産そば粉使用「白」蕎麦 110g×3\\n・京都宇治抹茶使用「抹茶そば」 110g×2\\n・無添つゆ25g×10
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送※12月11日~1月9日は発送できません
【ゆふいん】蕎麦食べつくしセット|こだわりの原料 有機そば 無添加 つゆ
42000坪の広大な荒れ果てた土地を1から開墾し、自然と調和することを考えて農薬は一切使わず「たい肥」で栄養を与え、安心・安全で美味しい「ゆふいん産そば粉」を作りました。\\n2010年に有機の認定を受けたこの「玄そば」を、じっくり石臼挽きしてそば粉にし、そのそば粉を8割使用した「ゆふいん産有機そば粉使用8割蕎麦」がこの蕎麦です。\\n蕎麦本来の香りと旨味がしっかり詰まったこだわりのそばが出来ました。\\nつゆはこのお蕎麦の旨味を引き出すように無添加つゆを、トッピングに山菜の水煮を付けました。\\n\\n※発送に関するご案内※\\n12/11~1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。\\n\\n【製造場所】\\n湯布院町\\n\\n【原材料】\\n・麺:有機そば粉(大分県湯布院産)、小麦粉、小麦たん白、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、(一部にそば・小麦を含む)\\n・つゆ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、米発酵調味料、食塩、かつおエキス調味料、かつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む)\\n・有機蕎麦の実:有機そば\\n・山菜の水煮:山菜ミックス(わらび、竹の子、なめこ、きくらげ、えのき、姫竹)、椎茸、しょうゆ、砂糖、風味調味料(煮干し)、こんぶエキス/PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(銅クロロフィル)、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)\\n\\n【配送不可地域】\\n北海道、沖縄県、離島\\n\\n事業者名:由布製麺\\n\\n関連キーワード: 8割そば 生そば 山菜 返礼品 お取り寄せグルメ お取り寄せ 取り寄せ グルメ 蕎麦 そば お蕎麦 おそば めん 麺類 麺 ご当地グルメ 名産品 そばセット 湯布院 由布院\\n\\n由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は\\n誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント\\nクリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です!\\nまた、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!
容量:・ゆふいん産有機そば粉使用8割生そば220g(110g×2)×3\\n・無添加つゆ25g×6\\n・有機蕎麦の実200g×1\\n・山菜の水煮300g×1
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送※12月11日~1月9日は発送できません
【ゆふいん】辛麺 7食セット
超激辛なのに、ウマ辛い特性スープはあと引くウマさ!\\nお好みで溶き卵を回し入れるとフワフワ食感がたまらない辛党絶賛の逸品です。\\n追い辛の辛味の元でさらに辛さ倍増できます。\\n\\n※発送に関するご案内※\\n12/11~1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。\\n\\n【製造地】\\n 大分県由布市\\n\\n【原材料】\\n麺:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/加工てんぷん、酒精、かんすい、(一部に小麦・そばを含む)\\n辛麺スープ:食塩(国内製造)、粉末しょうゆ、砂糖、唐辛子、畜肉エキス、でんぷん分解物、ごま油、たまねぎ粉末、たん白加水分解物、魚介エキス、こしょう、粉末みそ、にんにく粉末、生姜粉末、チキンパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチロイド)、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、甘味料(アセスルファムK)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・牛肉・ゼラチン・さばを含む)\\n辛味の素:唐辛子粉末(国内製造)、こしょう粉末/香辛料抽出物\\n乾燥ニラ(ベトナム製造)\\n\\n【提供事業者】\\n 由布製麺\\n\\n関連キーワード: 大分県 由布市 大分 九州 返礼品 納税 お取り寄せグルメ お取り寄せ 取り寄せ グルメ 辛麺 激辛 ウマ辛 スープ ご当地グルメ ラーメン 特産品 名産品 おいしい 美味しい 湯布院 由布院\\n\\n由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は\\n誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント\\nクリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です!\\nまた、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!
容量:・辛麺の麺:100g×7\\n・辛麺スープ:14g×7\\n・辛味の素:3g×7\\n・ニラ:0.2g×7
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送※12月11日~1月9日は発送できません
常温麺 福袋 お楽しみセット 計10食(辛麺 2食・別府冷麺 4食・鴨だし醤油...
由布製麺がお届けするお楽しみ福袋セット♪\\n常温麺3種詰め合わせ(辛麺 2食・別府冷麺 4食・鴨だし醤油ラーメン 4食)です。\\n\\n ■ 別府冷麺\\n韓国冷麺を日本人向けにアレンジして生まれた「別府冷麺」。韓国冷麺のように弾力のある麺と和風スープが相性抜群です!トッピングにキムチをのせれば、夏の暑さも吹き飛びます。\\n\\n ■ 辛麺-カラメン-\\n超激辛なのに、ウマ辛い特製スープはあと引くウマさ!(辛味ソースは量を調節できます)お好みで溶き卵を回し入れるとフワフワ食感がたまらない辛党絶賛の逸品です。残ったスープにごはんを加えて雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n ■ ゆふいん 鴨だし醤油ラーメン\\n湯布院は渡り鳥の休憩地や合鴨農法、鴨の養殖など昔から鴨との縁が深い町です。それに因んで鴨だし醤油ラーメンを作りました。特製の鴨出汁スープにコシのある麺が相性抜群です。さらに大分名物の柚子こしょうを入れると癖になる旨さ!(川津家謹製柚子胡椒入りです)是非一度ご賞味ください。\\n\\n※発送に関するご案内※\\n12/11~1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。\\n\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※麺は品質保持のために酒精(アルコール)を使用しております。開封時にアルコールのにおいがしますが、麺を茹でると蒸発しますので、安心してお召し上がりください。\\n※直射日光を避け、冷暗所で常温保管してください。\\n\\n\\n【製造地/事業者】\\n大分県由布市/由布製麺\\n\\n\\n由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は\\n誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント\\nクリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です!\\nまた、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!\\n\\n関連キーワード:ラーメン 麺類 麺 詰め合わせ セット お取り寄せ 取り寄せ 由布院 湯布院 ゆふいん
容量:■別府冷麺 4食\\n麺100g×4個\\nつゆ37g×4個\\n\\n■辛麺 2食\\n麺100g×2個\\nスープ\\n辛味ソース\\n乾燥ニラ\\n\\n■鴨だしラーメン 4食\\n麺100g×4袋\\n鴨スープ37g×4袋\\nゆずこしょう1.5g×4袋\\n\\n【原材料】\\n別府冷麺\\n麺:小麦粉、そば粉、塩、加工でんぷん、酒精、かんすい\\nつゆ:醤油、還元水飴、ビーフブイヨン、発酵調味料、魚醤調味料、食塩、醸造酢、椎茸エキス、かぼす果汁、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)\\n※原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む\\n辛麺-カラメン-\\n麺:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/ 加工でんぷん、酒精、かんすい\\n辛麺スープ:食塩(国内製造)、粉末しょうゆ、砂糖、唐辛子、畜肉エキス、でんぷん分解物、ごま油、玉ねぎ粉末、たんぱく加水分解物、魚介エキス、こしょう、粉末みそ、にんにく粉末、生姜粉末、チキンパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチロイド)、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、甘味料(アセスルファムK)\\n※一部に小麦、大豆、ごま、豚肉、鶏肉、牛肉、ゼラチン、さばを含む\\n辛味の素:唐辛子粉末(国内製造)、こしょう粉末/香辛料抽出物\\n乾燥ニラ(ベトナム製造)\\nゆふいん 鴨だし醤油ラーメン\\n麺:小麦粉(国内製造)、食塩、酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打ち粉)\\n鴨スープ:しょうゆ(国内製造)、ポークエキス、植物油脂、豚脂、食塩、チキンエキス、鴨エキス、オニオンエキス、香辛料、ネギエキス、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物\\n柚子ごしょう:柚子皮、唐辛子、食塩\\n※原材料の一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送 ※12月11日~1月9日は発送できません
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,そば,さば,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま