大分県 日出町 (おおいたけん   ひじまち)

クエの刺身と鍋セット(2人前)<大分水産>【1095868】

「クエ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で賞味されている魚です。九州ではアラとも呼ばれ、収穫祭・おくんちなどの行事料理として「あら鍋」を食べる習慣があります。大分水産のクエは、日出町内にある養殖池でエサにこだわり大切に育てています。刺身はそのままでも、しゃぶしゃぶにしても美味しく召し上がれます。アラから出る出汁はたまらない美味しさです! ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※製品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍製品のため、ねぎはついておりません。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量/原産地・製造地 クエ刺身100g、クエのアラとブツ切り300g 原産地:すべて日出町 鍋用かぼすポン酢150ml、刺身用かぼすポン酢30ml×2本、鍋用つゆ(20g)、もみじおろし5g×3、醤油5g×2、わさび2.5g×2 製造地:すべて国内 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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