伝統の味 ヤマフネ 再仕込み醤油 セット 1L×5本

(JAS規格「特級」本醸造醤油)

一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。
醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。

漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。
又、煮物用としてもご愛用頂けます。

工夫やこだわり

1952年(昭和27年)大分県玖珠郡で味噌・醤油蔵として創業しました。
「安心・安全・美味」をモットーに伝統的製法を駆使した基礎調味料から時代に合わせた新感覚調味料まで多様な製品を製造しております。

注意事項について

※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。

• 伝統の味 ヤマフネ 再仕込み 醤油 セット 1L×5本 特級 本醸造

  

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  (JAS規格「特級」本醸造醤油)\\n\\n一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。\\n醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。\\n\\n漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。\\n又、煮物用としてもご愛用頂けます。\\n\\n■産地\\n大分県産\\n\\n\\n■原材料\\n脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草)\\n\\n\\n■保存方法\\n高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n\\n■注意事項\\n※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社麻生醤油醸造場\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n九重町内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。（告示第5条第3号に該当）

  容量：■伝統の味 ヤマフネ 再仕込み醤油 セット\\n再仕込み醤油(万年)：1L×5本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、60営業日以内に発送予定

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  伝統の味 木樽仕込み 醤油 ・ 味噌 セット 各700g 醤油500ml

  

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  古式製法で仕込み、自然の力のみで1年以上の長期にわたり、発酵・熟成させた蔵元五源醤油と全て国産原料を使用した木樽三年熟成みそ2種類の詰め合わせのセットです。\\n\\n\\n■産地\\n大分県産\\n\\n■原材料\\n・蔵元五源醤油…大豆（九州産）、小麦（九州産）、食塩\\n・木樽三年熟成麦みそ…大麦（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない、国産）、食塩／酒精\\n・木樽三年熟成玄米みそ…米（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない、国産）、食塩／酒精\\n\\n■保存方法\\n高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■注意事項\\n※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社麻生醤油醸造場

  容量：■伝統の味 木樽仕込み醤油・味噌セット\\n蔵元五源醤油　500ml×1本\\n木樽三年熟成麦みそ　700g×1個\\n木樽三年熟成玄米みそ　700g×1個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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  大分の特産 醤油 ミニ セット かぼす醤油 ゆず醤油 甘露醤油 各110ml

  

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  風味豊かな果汁醤油(かぼす醤油、ゆず醤油)と九州伝統の甘口醤油のセットです。\\n\\n鍋物・餃子・焼肉・焼き魚など様々な料理に合わせることができる果汁醤油と、お漬物やおさしみ専用の漬け醤油に適した甘露醤油です。\\n九州の味をご自宅でご賞味ください。贈り物にもぜひどうぞ。\\n\\n■産地\\n大分県産\\n\\n■原材料\\n・かぼす醤油：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、糖類（砂糖、果糖、ぶどう糖）、かぼす果汁、醸造酢、食塩、濃縮みかん果汁、だいだい果汁／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料\\n・ゆず醤油：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、糖類（砂糖、果糖、ぶどう糖）、ゆず果汁、醸造酢、食塩、濃縮みかん果汁、だいだい果汁／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料\\n・甘露醤油：アミノ酸液（国内製造）、水あめ、脱脂加工大豆、小麦、食塩／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、増粘剤（キサンタン）、保存料（パラオキシ安息香酸）\\n\\n■保存方法\\n高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■注意事項\\n※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社麻生醤油醸造場\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n九重町内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。（告示第5条第3号に該当）

  容量：■大分の特産醤油ミニセット\\n・蔵元かぼす醤油　110ml×1本\\n・蔵元ゆず醤油　110ml×1本\\n・蔵元甘露醤油　110ml×1本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、60営業日以内に発送予定

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