■生産者様の声
1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めて「クラフトキャビア」という言葉を使い始めました。「クラフトキャビア」とは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で、手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。
私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。

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  ■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n【内容量を変更しています】\\n2023年4月3日より、返礼品の内容量を「・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)+宮崎キャビア1983ベステル 12g」→「・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)」へ変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、内容量の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\n【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム】\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別な大粒キャビアです。\\nキャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。\\nヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。\\n完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもおすすめです。\\n\\n【関連ワード】\\n宮崎キャビア みやざき 送料無料 国産 魚卵 バエリ ベステル 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト 贈答品 贈答用 完全無添加 ジャパンキャビア 高級 宮崎市

  容量：・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)\\n原産地:宮崎県

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  宮崎キャビア1983 20g 国産キャビア 無添加 高級 ギフト 卵 送料無料 宮...

  

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  ■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nさまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。\\n一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。\\n\\n国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめください。\\n※画像はイメージです。\\n※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。\\n\\n【関連ワード】\\nみやざき 国産 魚卵 バエリ 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト 贈答品 贈答用 完全無添加 ジャパンキャビア 高級

  容量：・キャビア〔20g×1〕\\n(原産地:宮崎県)

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  1983 J.CAVIAR オシェトラ クラシック (20g) ジャパンキャビア_M017-041_01

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。\\n国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵。複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。\\nキャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。\\n\\n■原材料/成分\\nロシアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※容器や化粧箱・ラベルの仕様は変更になる場合がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。\\nそして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。\\nそう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。\\n【関連キーワード】\\nジャパンキャビア ベルーガ オシェトラキャビア 国産キャビア ロシアチョウザメ ワンランク上 ヘーゼルナッツ

  容量：・1983 J.CAVIAR オシェトラ クラシック (20g)\\n(製造地:宮崎県宮崎市)

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  1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム (20g) ジャパンキャビア_M017-042_01

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。全体の約20%しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。\\n国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。\\nキャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。\\n\\n■原材料/成分\\nロシアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※容器や化粧箱・ラベルの仕様は変更になる場合がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n「日本が世界に誇れるようなキャビアを作りたい」1983年、その思いから私たちのキャビア作りはスタートしました。\\nその思いは30年の年月を経て2013年、純国産熟成フレッシュキャビア「宮崎キャビア1983」として花開きました。\\nそして、2021年「キャビア本来の味」にこだわった独自の製法へと進化しここにしかない国産キャビアが誕生しました。\\n日本独自の繊細な熟成技術、私たちは拘りを更に追求するためにオリジナルの熟成容器の開発から始めました。\\n新たな熟成容器から生まれたコクと旨味、シルクのような舌触りと口溶け、濃厚な味わい。\\n舌に残る幸福な余韻を感じていただけるはずです。日本が誇るキャビアをぜひご堪能ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム (20g) ベルーガ オシェトラキャビア 大粒フレッシュキャビア 国産キャビア ロシアチョウザメ ワンランク上 ヘーゼルナッツ

  容量：・1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム (20g)\\n(製造地:宮崎県宮崎市)

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  1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g)ジャパンキャビア_M017-025_02

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n ファーストクラス 魚種シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 濃厚

  容量：・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g)\\n原産地:宮崎県

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  1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g×6個セット) ジャパンキャビア_M017...

  

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  ■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g×6個セット) ジャパンキャビア ANA ファーストクラス 魚種 シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 深み 濃厚 マイルド

  容量：1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g×6個)\\n（原産地：宮崎県）

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  1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g) ジャパンキャビア_M017-034_02

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n魚種シベリアチョウザメ 完全無添加 岩塩 熟成 深み 濃厚 マイルド

  容量：・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g)\\n原産地:宮崎県

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  1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g×4個セット) ジャパンキャビア_M017...

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n【関連キーワード】\\n魚種 シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 深み 濃厚 マイルド

  容量：1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g×4個)\\n（原産地：宮崎県）

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  1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g) ジャパンキャビア_M017-033_02

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n【関連キーワード】\\n魚種シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 深み 濃厚 マイルド

  容量：・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g)\\n原産地:宮崎県

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  1983 J.CAVIAR バエリ クラシック 特別桐箱セット(100g×4個) ジャパンキャ...

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。\\nヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。\\n完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵、食塩\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。\\n私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。\\nクラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。\\nそして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。\\nそう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。\\n挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n【関連キーワード】\\nファーストクラス 種シベリアチョウザメ 完全無添加 純国産熟成

  容量：・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック 特別桐箱セット(100g×4個)\\n原産地:宮崎県

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。

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  1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット) _M017-028_02

  

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  ■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n【内容量を変更しています】\\n2023年4月3日より、返礼品の内容量を「1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット)+宮崎キャビア1983ベステル 30g」→「1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット)」へ変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、内容量の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\n【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム】\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別な大粒キャビアです。キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。\\nヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもおすすめです。\\n\\n■原材料/成分\\n【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム】\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩\\n\\n【関連ワード】\\n宮崎キャビア みやざき 送料無料 国産 魚卵 バエリ ベステル 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト ジャパンキャビア

  容量：・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット)\\n原産地:宮崎県

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  1983 SUSHI CAVIAR (20g)_M017-044

  

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  ■説明\\n\\n日本の伝統的な和食文化には、イクラ、カラスミ、数の子、タラコなど、魚卵を扱うものがあります。世界に誇る和食文化を持つ日本人は、魚卵の扱いにおいても、多彩な食文化を育んできたのです。\\nそんな日本人が、和食にあうキャビアを作ったらどうなるだろうか。これまでにない新しいものができるのではないか、そしてそれは日本の食文化をさらに開花させるものとなるに違いない。そう思い、和食のうまみとキャビアを融合させることができないか考えました。\\nキャビアは通常、岩塩のみで味付けされます。もちろん岩塩だけでも、キャビアの美味しさを十分に味わうことができます。しかし私たちは、そこにあえて岩塩以外のものを加えることで、和食のうまみをキャビアで表現することにチャレンジしました。\\nうまみには、決まった味や答えがあるわけではありません。和食のうまみとキャビア本来が持つ美味しさ、双方をバランスよく引き立たせるために、様々な和の素材を使用し、試行錯誤を繰り返しました。そしてついに、和食文化を世界に誇る日本人が本当に美味しいと思える「和キャビア」が完成しました。\\n\\n■原材料/成分\\nチョウザメ魚卵 (宮崎県産),食塩,醤油\\n\\n■注意事項/その他\\n\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は、風味を損ねますのでおやめください。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n【関連キーワード】\\n1983 SUSHI CAVIAR (20g) 魚卵 和食 和キャビア クラフトキャビア キャビアマイスター 純国産熟成フレッシュキャビア チョウザメ

  容量：・1983 SUSHI CAVIAR:20g\\n(原産地:宮崎県)

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  MIYAZAKI　CAVIAR 1983　12g_M017-035_01

  

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  ■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nさまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。\\n一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。\\n\\n国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。\\n\\n■原材料/成分\\n・シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめください。\\n※画像はイメージです。\\n※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。\\n\\n【関連ワード】\\n宮崎キャビア みやざき 送料無料 国産 魚卵 バエリ 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト 贈答品 贈答用 完全無添加 ジャパンキャビア 高級 宮崎市

  容量：・キャビア〔12g×1〕\\n(原産地:宮崎県)

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※離島にはお届けできません。

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  《定期便》宮崎キャビア1983 計600g(チョウザメ1尾分のキャビアを年4回お...

  

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  ■説明\\n宮崎キャビア1983 計600gを1年間の定期便でお届けします。シロチョウザメの卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成した本商品は、口溶けの良い食感と口の中で広がる旨味が特徴です。チョウザメの大きさはさまざまですが、現在ジャパンキャビアで取り扱うチョウザメの平均の大きさから取れるキャビアは約600g程。およそ1尾分のキャビアを、100ｇを2回、200ｇを2回の年4回に分けた定期便にてお届け致します。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n【キャビア解凍方法】\\nボール等に氷水(氷:水=1:1)をつくり、キャビア瓶をビニール袋に入れ、水と空気が入らないよう静かに氷水に沈め解凍します。途中で氷が溶けた場合は追加して下さい。\\n※解凍時間は60分から80分です。\\n※解凍したキャビアは再凍結保存はしないでください。\\n※ラベルや容器、化粧箱の仕様は変更になる場合がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n私たちの原点に遡ると、1983年にキャビアの本場ロシア（旧ソ連）から友好の証として送られたチョウザメを宮崎県水産試験場が導入したことに起因します。\\n\\n私たちはこの1983年を日本のキャビア元年と捉え、感謝と誇りを持ってブランド名に冠しました。\\n\\n30年もの研究開発を重ね、2013年に宮崎キャビア1983の商品化に成功、その2年後にはG7伊勢志摩サミットで採用、国際線ファーストクラスでの採用など、今では日本を代表するキャビアブランドとして国内の三ツ星レストランをはじめ、ニューヨーク、ラスベガス、香港でも採用の輪が広がっています。\\n\\n私たちはキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。\\nそして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。\\nそう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアと真摯に向き合い続けます。\\n\\n【関連キーワード】\\n【定期便4回】チョウザメ1尾分のキャビアを1年でお届け 600g(100g×2回 200g×2回) 宮崎キャビア1983 シロチョウザメ 卵 岩塩 熟成

  容量：■内容量/加工地\\n宮崎キャビア1983 計600ｇ\\n（100gを2回、200gを2回の年4回の定期便）\\n加工地：宮崎県宮崎市

  申込：通年

  配送：ご入金月の翌月を初回発送とし、その後3ヶ月ごとに発送いたします。

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  《宮崎市限定 宮崎キャビア1983》祇園さゝ木オリジナル CAVIAR JAPAN SASA...

  

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  ■説明\\nジャパンキャビアと人気割烹店、祇園さゝ木の共同開発による和キャビアです。\\n祇園さゝ木店主、佐々木浩氏自ら厳選した昆布を加え、熟成製造。開発期間に2年半以上を費やし、昆布が持つうま味を最大限に生かすことで、佐々木氏が目指す日本料理に溶け込む味わいのキャビアが完成しました。\\n予約困難な祇園さゝ木にて提供される、トロッと糸を引くオリジナルキャビアが、ご自宅で、また贈り物としてお愉しみ頂ける貴重な機会です。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、昆布、食塩、醤油\\n\\n■生産者様の声\\n本格熟成国産キャビアの「宮崎キャビア1983」シリーズを製造・販売している、ジャパンキャビア株式会社と、祇園さゝ木との共同開発により、祇園さゝ木オリジナル CAVIAR JAPAN SASAKIが完成しました。祇園さゝ木店主、佐々木浩氏自ら厳選した昆布を加え、試行錯誤を繰り返しながら、2年半に渡る開発期間を経て完成したこのキャビアは、佐々木氏が目指す日本料理に溶け込む味わいを見事に表現しており、キャビア好きも唸らせる和キャビアとなっています。\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後はチルド室で保存し、7日以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は品質を損ねますのでおやめください。\\n・開封後は速やかにお召し上がりください。\\n※化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n【関連キーワード】\\n祇園さゝ木オリジナル CAVIAR JAPAN SASAKI (20g) 人気割烹店 共同開発 熟成製造 オリジナルキャビア 本格熟成国産キャビア 昆布 うま味 日本料理

  容量：・CAVIAR JAPAN SASAKI 20g×1個\\n（原産地:宮崎県）

  申込：2030年12月30日まで受付

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  宮崎キャビア1983 (20g) & バエリ (20g) 贅沢食べ比べセット ジャパンキャ...

  

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  \\n■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\n2種類のキャビアの食べ比べができる贅沢なセットです。\\n【宮崎キャビア1983】\\nジャパンキャビアが最初に発売したトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。\\n【1983 J.CAVIAR バエリ クラシック】\\nこちらもANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵、シベリアチョウザメ魚卵、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n【関連キーワード】\\nジャパンキャビア トラディショナルキャビア ANA ファーストクラス クリーミィ

  容量：・宮崎キャビア1983 (20g)\\n・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g)\\n原産地:宮崎県

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。

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  宮崎キャビア1983 (20g) & プレミアム (20g) 食べ比べセット_M017-030_02

  

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  ■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月6日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nジャパンキャビアが最初に発売したトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。\\n取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\n卵径が通常サイズのものと、大粒サイズのキャビアのセットです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n宮崎キャビア1983 (20g) & プレミアム (20g) 食べ比べセット ジャパンキャビア トラディショナルキャビア ANA ファーストクラス 岩塩 熟成 完全無添加 大粒サイズ

  容量：・宮崎キャビア1983 (20g)\\n・宮崎キャビア1983プレミアム (20g)\\n原産地:宮崎県

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。

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  数量限定 MIYAZAKI CAVIAR 1983 Premium (20g×3個セット)_M017-026_01

  

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  \\n■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年2月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nさまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。\\n一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。\\n\\n国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。\\n\\n宮崎市ふるさと納税返礼品だけの特別なセットです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。\\n\\n◆本返礼品は「数量限定」となっております。\\n※定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。\\n【関連キーワード】\\n MIYAZAKI　CAVIAR 1983 Premium (20g×3個セット) 完全無添加 本格熟成 キャビア チョウザメ キャビアマイスター 国産 伊勢志摩サミット

  容量：・キャビア〔20g×3　宮崎県産〕

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。

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  熟成キャビア醤油 30g_M017-047

  

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  ■説明\\n数ある醤油の中から国産原料と無添加にこだわった熟成醤油をMIYAZAKI CAVIAR 1983と合わせ、3ヶ月以上の長期にわたり熟成をかけて芳醇な旨味が凝縮したキャビア醤油に仕上げました。\\n魚介類との相性は抜群で、しっかり残ったキャビアの粒が見た目にも贅沢にお料理を引き立てます。\\n長期熟成で極限にまで引き出されたキャビアと、選びぬかれた無添加醤油の旨味が素材の味を十分に引き立て、しっかり残ったキャビアの粒が見た目にも豪華に演出する、まさに特別な日の熟成キャビア醤油です。\\n\\n■原材料/成分\\n醤油,チョウザメ魚卵 (宮崎産)、食塩,昆布\\n\\n■注意事項/その他\\n・冷蔵10℃以下で冷蔵保存をしてください。\\n・開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルの仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\nMIYAZAKI CAVIAR 1983を原料に世界初※の「熟成キャビア醤油」を開発しました。\\n数ある醤油の中から国産原料と無添加にこだわった熟成醤油を宮崎キャビア1983と合わせ、3ヶ月以上の長期にわたり熟成をかけて芳醇な旨味が凝縮したキャビア醤油に仕上げました。\\n※ジャパンキャビア株式会社調べ\\n【関連キーワード】\\n熟成キャビア醤油 30g MIYAZAKI CAVIAR 1983 国産原料 芳醇 旨味 魚介類 長期熟成 豪華 チョウザメ魚卵 昆布 お料理 厳選

  容量：・熟成キャビア醤油 (30g)\\n(加工地:宮崎県宮崎市)

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定

  アレルギー表示：小麦,大豆

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