宮崎県 都城市 (みやざきけん   みやこのじょうし)

「おさつポーク」無塩せきウィンナー1kgセット - (都城市) ブランドポーク 豚肉 無塩せきウインナー 500g×2袋 計1キロ ポークウインナー 発色剤不使用 朝食 おつまみ お弁当に 豚加工品_AA-D401

「おさつポーク」は、都城の自然豊かな山間の農場で、地元名産品の芋焼酎やかりんとう製造の際に出るさつまいも端材で作った飼料(甘藷ミール)を出荷前にたっぷりと与えて育てた豚のお肉です。 ほんのり甘いコクのある脂ともちもちした食感が特徴で、その素材の良さと鮮度を活かしたシンプルな味付けでウィンナーを作りました。 冷凍庫に常備しておけば、必要な都度使えて便利です。毎日の朝食やお弁当作りにぜひお役立て下さい。 ※「無塩せき」とは塩を使わないことではなく、亜硝酸塩等の発色剤を使用しないことを言います。 ■■おススメの調理方法■■ ・沸騰したお湯に冷凍状態のウィンナーを入れ、ごく弱火でじっくりとボイルする。 ・解凍後、薄く油をひいたフライパンで皮がパリっと張ってくるまで転がしながらソテーする。※皮が破れて肉汁が出ないよう注意。

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容量
都城産「おさつポーク」 ・無塩せきウィンナー 500g×2袋 計1kg ※1袋約25本入り

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