宮崎県 小林市 (みやざきけん   こばやしし)

【南九州伝統の味】天然はちみつ付き・郷土料理”ねったぼ”キットBOX

【フードロス削減の観点からファンの皆さんと協働で開発した“ねったぼ”キット!】 小林市が取り組むフードロス削減プロジェクト「コバヤシB印」。味に遜色はないけれど、生産過程の中でどうしても生じてしまうサツマイモのB品を活用し、ファンの皆さんと返礼品開発にチャレンジ。 ファンの皆さんと意見交換と実践を行い、南九州伝統の郷土のおやつ“ねったぼキット”が完成しました。 “ねったぼ”は、サツマイモとお餅を合わせて作る郷土のおやつ。素朴な味わい、そして素材を楽しむ健康にもうれしいおやつです。 小林市産の食材にこだわり、お芋は濃厚で甘くねっとりとした食感が特徴の小林市だけで生産される“霧島むつき”をはじめ、採れたてをお届けします。 ファンの皆さんと一緒になって完成した”ねったぼ”キット。優しい郷土の味を再現してください! 国産 郷土料理 芋 数量限定 季節限定 産地直送 SDG's コバヤシB印

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容量
芋(霧島むつき)800g前後、芋(紅はるか)800g前後、きなこ80g、天然はちみつ300g ※おもちは付属しませんので市販のものをご活用ください。 ※2~3人前を作る際の目安(お芋150g、餅50g、砂糖20g、きなこ20g)を数回お楽しみいただけます。お芋はねったぼ以外の料理にもおすすめです! ※アレンジレシピを紹介するチラシを同梱いたしますので、様々なアレンジをお楽しみください。

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