宮崎県 日向市 (みやざきけん   ひゅうがし)

豚肉 日向 ひょっとこポーク ウデ モモ スライス セット 1.6kg [高橋ファーム 宮崎県 日向市 452060353] 豚 しゃぶしゃぶ ウデ肉 カタ もも 肉 冷凍

しゃぶしゃぶや炒め物など様々なお料理に幅広くお使いいただけます 。 日向ひょっとこポークは、EM菌、生菌剤、薬草などのハーブ3種を独自にブレンドした飼料を与えて日向市で大切に育てています。それにより、肉質が柔らかく脂身に甘みがあり、あっさりとした味わいです。甘みのある脂身を是非味わっていただきたい豚肉です 。 臭みもほどんどなく、豚肉が苦手な方にも喜ばれています。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。 ・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

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容量
・豚ウデスライス 400g×2パック ・豚モモスライス 400g×2パック 

日向ひょっとこポーク~やわらかい肉質と甘みある脂身を味わう~

生産者が、0.1ミリ単位で試行錯誤を繰り返し導き出した、ひょっとこポークで様々なお料理に最適な『2mmの厚み』でスライスしています

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臭みのないやわらかく甘みのある『日向ひょっとこポーク』

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ももスライスを数枚重ねて小麦粉と卵、パン粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きします。間にチーズを入れても!!とってもやわらかい『ミラノ風ミルフィーユカツレツ』はいかがですか?

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うでスライスの冷しゃぶを大葉やお好みの野菜で生春巻きに!!

美味しさの秘密は・・・

豚の健康な腸をつくることにあります!!そのために・・・

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日向ひょっとこポーク生産者の高橋安光さん

日向ひょっとこポーク生産者の高橋安光さん

何年もかけて作り上げた独自のブレンド飼料を与えて大切に育てた豚は、臭みがなく、柔らかい肉質で脂身も甘い『日向ひょっとこポーク』となります。
こだわりの飼料で育った豚は、腸が健康なため、なんと豚舎自体も匂いがあまりしないんです。豚舎に来られた方は皆さん驚かれるんですよ。
こだわって、大切に育てた日向ひょっとこポーク。是非食べてみて下さい!!


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