宮崎県 串間市 (みやざきけん   くしまし)

KU469 【数量限定】くしまの黒潮うなぎ蒲焼2~4尾(合計400g~800g前後)【大田商店】

この「くしまの黒潮うなぎ」は一般的な淡水ではなく、都井岬の黒潮(海水)を汲み上げ、ろ過・紫外線殺菌し、液体酸素を注入しストレスの少ない自然に近い状態で育てました。 ミネラル豊富な海水で養殖したうなぎは、うなぎ本来の旨みが濃く、臭みがないのが特徴で、生産が少量のため希少で大変珍しいものです。 淡水での養殖に比べ大きく育つまでに時間がかかるため、その分、手間暇とコストもかかりますが、海水養殖うなぎならではの風味と味わいにこだわっています。 備長炭で手焼きし、特製のタレと炭火の香りが合致した極上の味をご賞味ください。 【保存方法】冷凍保存 【提供元】有限会社 大田商店

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容量
蒲焼2尾~4尾(合計400g~800g前後) タレ付き ※画像はイメージです。

串間市のページにお越しいただきありがとうございます。

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 温暖な宮崎県の一番南に位置する串間市はトロピカルなマンゴーやグアバ、せとかや不知火などの果物の生産が盛んです。
 もちろん、宮崎牛をはじめ豚肉、鶏肉のほか、黒潮の恵みでブリの養殖は国内有数の出荷量を誇り、カンパチ、トラフグ、珍しい海水うなぎの養殖も盛んです。天然イセエビや青空レストランでも取り上げられた珍しいアサヒガニ、鮮魚の詰合わせもお礼の品としてご用意しています。
 お芋やお米の生産も盛んなので3つの酒蔵の特徴ある焼酎や、ぴかまる、ミルキークイーン、夏の笑み、こしひかりと、美味しいお米もそろっています。
 今、いち押しのお礼の品をご紹介しておりますので、ご覧いただけるとありがたいです。どうぞよろしくお願いいたします。

【黒潮の恵み】 新鮮 海の幸!

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テレビでも紹介され大きな反響をいただいたアサヒガニです

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A4等級以上の宮崎牛と宮崎県産黒毛和牛です!

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豚肉の旨みとコクを堪能できるボリュームたっぷりのセット!

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ボリュームたっぷり&こだわりポーク

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ボリューミーな鶏肉と旨み溢れる地頭鶏をどうぞ!

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トロピカル感漂う宮崎県串間市からとろけるマンゴーをお届け

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南国の太陽をいっぱい浴びて育ったみかんたち

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『緊急支援』でイチオシの寿海酒造「本格焼酎」!

【緊急支援ご協力のお願い】
新型コロナウイルスの影響により、飲食店のお客様が減少し酒造メーカーが大きな打撃を受けております。
今回酒造メーカーの寿海酒造と協力して数量限定で返礼品をご用意いたしました。
ふるさと納税で生産者や事業者のご支援をお願い致します。

焼き芋用の赤芋を使用したちょっと贅沢な寿海酒造の本格焼酎「赤芋仕込み」。米、麦も豊富にラインナップ!

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【赤芋仕込みひむか寿】
甘みのある焼き芋用のブランド甘藷「宮崎紅」を100%使用した、ちょっと贅沢な風味が特徴です。
こだわりの原料を活かすため、蔵人が丹精込めて作り上げました。芳香でまろやかな深みある味わいの本格芋焼酎です。

【白芋仕込み ひむか黄金】
黄金千貫(白芋)を100%主原料に使用して、白麹にて仕込んだ本格芋焼酎です。

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創業100年近い老舗焼酎蔵で今なお受け継がれる熟成焼酎

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最後までご覧いただき、本当にありがとうございました。

またのお越しをお待ちしております。

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