宮崎県 串間市 (みやざきけん   くしまし)

AR-B1 <2024年3月発送分>活じめ!黒瀬ブリの生鮮ぶりフィレー(1.3kg前後)

※2023年9月14日に内容量の見直しを行いました。 あの黒瀬ブリを使いやすく魚の頭と尾と内臓を取り除いて、半分にカットしています。 養殖は沖合3kmの海域に設置された浮沈式のいけすで行われ、独自に開発したペレットを給餌。これにより生臭みがなく天然ぶりにも劣らない歯ごたえ、味、風味を実現しています。 養殖サイクルの改良で夏でも美味しく味わえるのも大きな特長です。 水揚げ直後に船上で活〆(活じめ)されたブリをすぐに捌きその日のうちに発泡スチロールに氷詰めにして鮮度を保ったままお届けします。 刺身や煮物、焼き物等の料理でたっぷりお楽しみください。 【発送に関して注意事項】 ※新鮮なうちにお召し上がりいただくため、長期不在等ございましたら備考欄に必ず記載をお願いいたします。 ※お届けの際に寄附者様ご不在の場合、再配達については3日以内とさせていただきます。 ※寄附者様のご都合で返礼品が事業者の元に返送された場合、返礼品の再送は一切行いません。 ご了承ください。

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ぶりフィレー1枚 1.3kg前後

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