門川金鱧(計750g)骨切り済 ハモ 小分け 冷凍 魚介類 鍋 丼 国産 宮崎県 門川町【O-3】【門川漁業協同組合】
規格400g以上1000g以下で、紫外線殺菌した海水で4日間以上蓄養したもののみを「門川金鱧」と命名しています。 通常に出荷された鱧より肉質が安定しており、より美味しいものとなります。 また、宮崎県水産物ブランド認証を受けております。 きれいで臭みのないこだわりの「金鱧」をご家庭でご堪能ください! 通常に出荷された鱧より肉質が安定しています! ふるさと納税 門川町 特産品 国産
家庭で鱧を楽しんでほしい!
「鱧といえば京都、しかも高級な料亭でしか食べられない」
そんなイメージありませんか?
でも実は、日向灘でも豊富に漁獲されています。
門川漁業協同組合の黒田さんは、「家庭でこの門川金鱧を食べてもらう機会をもっと増やし、より多くの人たちに鱧のおいしさを知ってもらいたい」と話します。







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ハモ2種セット(合計560g・活ハモたたき80g×2、鱧のからあげ200g×2)はも ハ...
簡単お手軽鱧セット!届いたその日に食べられる\\n■ハモセット\\n宮崎県門川町のハモを丁寧に骨切りし、急速冷凍したものをご家庭にお届けいたします。\\n活ハモタタキは、新鮮なものだからこそできる技!お酒のおつまみに最適。\\n鱧のから揚げは、そのまま揚げてもよし甘酢に付け込めばあっさり南蛮漬けに!ひと手間でお店の料理が家庭の味で楽しめます。\\n■熟練の職人技で骨切り\\n現在、市場に出回る加工鱧の98%は機械処理されたものですが、この商品は、宮崎県門川町で水揚げされた鱧を熟練の職人が 1本1本丁寧に 心をこめて手切りしています。\\n手切りされた鱧は、機械切りでは感じられない優しい舌ざわりと食感で、 甘みとうまみが口の中で広がります。\\n一流料亭と同等の『手切り』による本物の味を、是非ご賞味ください。\\n■調理方法\\n【鱧のたたき】\\n食べる前日に冷蔵庫にて解凍し、付属のたたきのタレでお召し上がりください。20℃での自然解凍の場合、2時間程度で召し上がれます。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n【鱧のからあげ】\\n冷凍のまま180℃の油で約2分半~3分程で揚がります。解凍した場合は1分半前後で揚がります。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:活ハモたたき(宮崎県産):80g×2\\n鱧のからあげ:200g×2
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月・12月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
アレルギー表示:小麦,大豆
宮崎日向灘どれ釜揚げしらす丼(15食分)魚 小魚 魚介類 小分け シラス おつ...
\\n宮崎県日向灘沖は全国でも有数の「しらす」にとって絶好の漁場です。\\n紺碧の海と綺麗な河川があります。汽水域と言って川から運ばれるプランクトンを求めて「しらす」が集まってきます。\\n潮の流れの速い海で育つ「しらす」は弾力性に富み美味です。\\n宮崎県日向灘で水揚げされるしらすをすぐに自社工場で釜揚げした後、急速冷凍して旨味を閉じ込めました。\\n鮮度を何よりも大切にしており、新鮮出来立ての「釜揚げしらす」のおいしさをご家庭で手軽に味わえます。\\n全国水産加工品総合品質審査会で「東京都知事賞」を受賞した逸品です。\\nぜひご賞味下さい!\\n\\n※「しらす」は、他の稚魚・えび・かに・いか等が混ざる漁法で\\n採取しております。品質に影響はございませんが、お召し上がりになる前に取り除いていただきますようお願い申し上げます。\\nまた、アレルギーのある方はご注意下さい。
容量:釜揚げしらす丼(個包装):30g×15食分
申込:通年
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
アレルギー表示:えび,かに
手作りあげみ(合計25枚) すりみ さつまあげ おつまみ おかず 弁当 惣菜 お...
あげみは地元門川でとれるアジ、トビウオ、カマス、ハモ等の魚を骨ごと、皮ごとすり身にして揚げたものです。\\nハモのあげみは地元門川でとれるハモをメインにエソ等を少し混ぜて揚げたものです。\\n古くから漁業で栄えた港町、宮崎県門川町より海の幸をお届けします。\\n\\nすりみ さつまあげ おつまみ おかず 弁当 惣菜 おでん 鍋 魚 魚介
容量:あげみ丸天:3枚入り×5パック\\nハモのあげみ:2枚入り×5パック
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。 ※配達時間指定はできません。
アレルギー表示:卵,小麦,大豆
門川金鱧(計1.5kg)骨切り済 ハモ 小分け 冷凍 魚介類 鍋 丼 国産 宮崎県 ...
規格400g以上1000g以下で、紫外線殺菌した海水で4日間以上蓄養したもののみを「門川金鱧」と命名しています。\\n通常に出荷された鱧より肉質が安定しており、より美味しいものとなります。\\nまた、宮崎県水産物ブランド認証を受けております。\\n通常のハモとは一線を画すきれいで臭みのないハモをご賞味ください。\\n\\nふるさと納税 門川町 特産品 国産
容量:鱧:1.5kg(骨切り済)
申込:通年
配送:入金確認後、約3ヶ月以内に発送
門川金鱧(計750g)骨切り済 ハモ 小分け 冷凍 魚介類 鍋 丼 国産 宮崎県 門...
規格400g以上1000g以下で、紫外線殺菌した海水で4日間以上蓄養したもののみを「門川金鱧」と命名しています。\\n通常に出荷された鱧より肉質が安定しており、より美味しいものとなります。\\nまた、宮崎県水産物ブランド認証を受けております。\\nきれいで臭みのないこだわりの「金鱧」をご家庭でご堪能ください!\\n\\n通常に出荷された鱧より肉質が安定しています!\\nふるさと納税 門川町 特産品 国産
容量:鱧:750g(骨切り済)
申込:通年
配送:入金確認後、約3ヶ月以内に発送
骨切り 白鱧 (計800g・400g×2パック・カット済み) 骨切り済 ハモ はも 一...
船上で血抜きした鱧は、身が白く生臭さが全くありません。\\n骨切り済みで料理しやすく、天ぷら、しゃぶしゃぶ、フライなど様々な料理で楽しめます。\\n門川町自慢の鱧をぜひご賞味ください。\\n\\n骨切り済 ハモ はも 一口 天ぷら しゃぶしゃぶ フライ 小分け 冷凍 魚介類 鍋 国産 宮崎県 門川町
容量:400g×2パック・カット済み
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月以内の発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
骨切り 白鱧 (計800g・400g×2本) 骨切り済 ハモ はも 天ぷら しゃぶしゃぶ...
船上で血抜きした鱧は、身が白く生臭さが全くありません。\\n骨切り済みで料理しやすく、天ぷら、しゃぶしゃぶ、フライなど様々な料理で楽しめます。\\n門川町自慢の鱧をぜひご賞味ください。\\n\\n骨切り済 ハモ はも 天ぷら しゃぶしゃぶ フライ 小分け 冷凍 魚介類 鍋 国産 宮崎県 門川町
容量:400g×2本・カット無し(1本物)
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月以内の発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
鱧つくし セット(合計約1.3kg・ハモたたき80g×3、鱧のからあげ200g×3、鱧...
簡単お手軽鱧セット!届いたその日に食べられる\\n■ハモセット\\n宮崎県門川町のハモを丁寧に骨切りし、急速冷凍したものをご家庭にお届けいたします。\\nそのままでもよし!ちょっとのひと手間で、アレンジ色々と楽しめます。\\n■熟練の職人技で骨切り\\n現在、市場に出回る加工鱧の98%は機械処理されたものですが、 この商品は、宮崎県門川町で水揚げされた鱧を熟練の職人が 1本1本丁寧に 心をこめて手切りしています。\\n手切りされた鱧は、機械切りでは感じられない優しい舌ざわりと食感で、 甘みとうまみが口の中で広がります。\\n一流料亭と同等の『手切り』による本物の味を、是非ご賞味ください。\\n■調理方法\\n【鱧のたたき】\\n食べる前日に冷蔵庫にて解凍し、付属のたたきのタレでお召し上がりください。20℃での自然解凍の場合、2時間程度で召し上がれます。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n【鱧のからあげ】\\n冷凍のまま180℃の油で約2分半~3分程で揚がります。解凍した場合は1分半前後で揚がります。\\n【鱧のすり身】\\n冷凍状態袋のまま流水、もしくは溜め水で解凍し調理できます。使用用途として、つみれ、おでん、鍋物等。卵白を混ぜるとフワッとした食感になります。また、すり身をジャコ天のように伸ばし、油で素揚げしても、とても美味しく召し上がれます。すり身は100%鱧のみで味付けしております。小骨をすり潰しておりますので多少の小骨のジャリジャリとした食感がございます。食べる際に心配はございませんので安心してお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。
容量:活ハモたたき(宮崎県産):80g×3\\n鱧のからあげ:200g×3\\n鱧すり身:500g×1
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
アレルギー表示:小麦,大豆
鱧のタタキ タレ入り(計480g・80g×6P)はも ハモ たたき 骨切り 海鮮 おつ...
宮崎県門川町のハモを丁寧に骨切りし、急速冷凍したものをご家庭にお届けいたします。\\n活ハモタタキは、新鮮なものだからこそできる技!お酒のおつまみに最適です。\\n・調理方法\\n食べる前日に冷蔵庫にて解凍し、附属のタタキのタレでお召し上がりください。\\n20℃での自然解凍の場合、2時間程度で召し上がれます。解凍後はお早目にお召し上がりください。\\n\\nはも ハモ たたき 骨切り おつまみ 国産 冷凍 魚介 宮崎県産容量:80g×6P
申込:通年
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
アレルギー表示:小麦,大豆
鱧の湯引き 梅肉入り(計480g・80g×6P)はも ハモ 骨切り 海鮮 おつまみ 国...
宮崎県門川町のハモを丁寧に骨切り、湯引きし、急速冷凍したものをご家庭にお届けいたします。\\n活ハモ湯引きは、新鮮なものだからこそできる技!お酒のおつまみに最適です。\\n・調理方法\\n食べる前日に冷蔵庫にて解凍し、附属の梅肉でお召し上がりください。\\n20℃で自然解凍の場合、2時間程度で召し上がれます。解凍後はお早目にお召し上がりください。\\n\\nはも ハモ 骨切り おつまみ 国産 冷凍 魚介 宮崎県産容量:80g×6P
申込:通年
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
鱧の湯引き 酢みそ入り(計480g・80g×6P)はも ハモ 骨切り 海鮮 おつまみ ...
宮崎県門川町のハモを丁寧に骨切り、湯引きし、急速冷凍したものをご家庭にお届けいたします。\\n活ハモ湯引きは、新鮮なものだからこそできる技!お酒のおつまみに最適です。\\n・調理方法\\n食べる前日に冷蔵庫にて解凍し、附属の酢みそでお召し上がりください。\\n20℃での自然解凍の場合、2時間程度で召し上がれます。解凍後はお早目にお召し上がりください。\\n\\nはも ハモ 骨切り おつまみ 国産 冷凍 魚介 宮崎県産容量:80g×6P
申込:通年
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
アレルギー表示:大豆
鱧三昧セット(合計480g・3種×各2P)はも ハモ 湯引き タタキ たたき 骨切り...
様々な鱧の味わいが楽しめる一品です。\\n・調理方法\\n食べる前日に冷蔵庫にて解凍し、附属のタレでお召し上がりください。\\n20℃での自然解凍の場合、2時間程度で召し上がれます。解凍後はお早目にお召し上がりください。\\n\\nはも ハモ 湯引き タタキ たたき 骨切り おつまみ 梅肉 酢みそ タレ 国産 冷凍 魚介 宮崎県産容量:・鱧の湯引き:梅肉入り(80g×2P)\\n・鱧の湯引き:酢みそ入り(80g×2P)\\n・鱧のタタキ:タレ入り(80g×2P)
申込:通年
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
アレルギー表示:小麦,大豆
<訳あり・業務用>加熱用はも(計約1kg・約500g×2パック)魚介 国産 ハモ ...
宮崎県門川町産の骨切り済みのハモを1kgお届け!\\n業務用につき小分けではありませんが、その分、1パックにつきたっぷり500gハモを詰め込みました。\\n湯引きやてんぷら、しゃぶしゃぶに、贅沢にハモをご堪能いただけます。\\n※必ず加熱してお召し上がりください\\n※画像はイメージです。容量:約500g×2
申込:通年
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
<訳あり>鱧の唐揚げ(計800g・400g×2P)はも ハモ から揚げ からあげ 骨切...
鱧の唐揚げは、そのまま揚げてもよし、甘酢に付け込めばあっさり南蛮漬けに!\\nひと手間でお店の料理が家庭の味で楽しめます。\\n・調理方法\\n冷凍のまま180℃の油で約2分半~3分程度で揚がります。解凍した場合は1分半前後で揚がります。\\n※簡易包装のため、訳あり商品となります。\\n\\nはも ハモ から揚げ からあげ 骨切り 国産 冷凍 魚介 宮崎県産容量:400g×2P
申込:通年
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月~翌年2月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
アレルギー表示:小麦,大豆