鹿児島県 鹿児島市 (かごしまけん   かごしまし)

黒牛&黒宝豚&茶ぶり どん薩摩の黄金だししゃぶしゃぶセット(4人前) K227-006_01

株式会社NeverLandは「鹿児島の食の価値と可能性で、日本全国、世界を元気にする」というミッションを掲げ、鹿児島と東京で飲食店を展開しています。 鹿児島といえば「黒豚」!一度食べると黒豚の脂の旨味の虜になること間違いなし! こだわりの飼料で育てた「黒宝豚」を鹿児島枕崎産の鰹節を贅沢に使用した、自慢の「薩摩の黄金出汁」でだししゃぶしゃぶでお召し上がりください! ご用意いただくのはお好みのお野菜のみ! 黄金出汁をつけだれとしてもお召しがりいただけますので、黒宝豚、鰹節の素材の味をご堪能していただけます! ◎かごしま黒豚「黒宝豚」 「まろやかな甘み」と「濃厚な旨味」が特徴。 芋焼酎のもろみ粕「発酵もろみ」を食べ、ストレスを取り除き、ぐっすりと寝た黒宝豚は濃厚なコクと旨味が際立ちます。 ◎鹿児島黒牛 和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」。きめこまやかな肉質と良質で程よい霜降り、味の深みと濃さが特徴の鹿児島黒牛。 だしにさっとくぐらせると、良質な脂がふわっと溶け出し、一口食べたら、コクと旨味を堪能できます。 ◎「茶ぶり」 鹿児島県長島町で育てた幻のぶり「茶ぶり」。 餌にお茶を混ぜることで、余分なコレステロールが落ち、引き締まった肉質は、天然物のような脂のりです。 緑茶のポリフェノール効果で、臭みが少なく、脂がサッパリしていて、食べ飽きしない「茶ぶり」です。 切り身にカットしてあるので、解凍するだけ。 ※パッケージ(袋)のまま、冷蔵庫で5~6時間かけてゆっくり自然解凍してください。 ◎どん薩摩の黄金出汁 鹿児島県枕崎産「かつお本枯れ節」「宗田節」「うるめいわし節」「さば節」を独自配合。 必ず一口目は黄金出汁のみで味わっていただきたい。出汁の味はしっかりと感じることができるが、主張しすぎない味わい。 「素材の味を100%引き立てる」というのが、生産者のこだわりです。 【関連ワード】 ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト 冷凍 鍋 しゃぶしゃぶ 肉 豚 牛 魚 ブリ NeverLand

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容量
かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ 600g(200g×3P) かごしま黒豚「黒宝豚」ロース 600g(200g×3P) 鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ用 200g(200g×1P) 茶ぶり切り身 100g(10g×10切) どん薩摩の黄金だし 2袋(1L×2袋) 【保存方法】 <かごしま黒豚「黒宝豚」・鹿児島黒牛・茶ぶり切り身> 冷凍 <どん薩摩の黄金だし> 冷凍または解凍後常温 【原材料名】 <かごしま黒豚「黒宝豚」> 黒豚 <鹿児島黒牛> 黒牛 <茶ぶり切り身> 茶ぶり <どん薩摩の黄金だし> 醤油(国内製造)、米発酵調味料、だし(かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、さばを含む) 【原材料産地】 <かごしま黒豚「黒宝豚」・鹿児島黒牛> 鹿児島県 <茶ぶり切り身> 長島町 <どん薩摩の黄金だし> 鹿児島県国産 【製造・加工地】 <かごしま黒豚「黒宝豚」・鹿児島黒牛・茶ぶり切り身> 鹿児島市 <どん薩摩の黄金だし> 薩摩川内市

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「黒宝豚&黒牛&茶ぶり」黄金出汁で食べる極上だししゃぶしゃぶ

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お肉と茶ぶりのしゃぶしゃぶ『容量違い』のご用意もございます。

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