鹿児島県 鹿児島市 (かごしまけん   かごしまし)

【黒かつ亭】鹿児島県産 黒豚ロースかつ三昧 K064-003

薩摩黒豚とんかつ専門店「黒かつ亭」より、「黒豚ロースかつ三昧」を返礼品としてご用意いたしました! 調理済みの黒豚ロースかつ「匠」と、揚げるだけ簡単調理の黒豚とんかつ「生」をセットでお届けいたします。 <黒豚ロースかつ「匠」> お手軽に黒豚の旨みを堪能できる自慢の逸品。調理済みなのでお手軽で美味しいと大好評! 揚げてあるのでレンジでチンするだけで立派なおかずができちゃいます! <黒豚ステーキ> 黒豚1頭で数枚しか取れない希少部位。 白身(脂身)の絶妙な入り具合で、黒豚の甘みが存分に味わえます。 <黒豚ロースしゃぶしゃぶ用> しっとりとした肉質は、かごしま黒豚ならでは。 きめ細やかな肉質と甘く感じる鮮度の高い黒豚ロースは、肉の旨味が凝縮されています。 鹿児島が誇る鹿児島県産黒豚の贅沢な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。 【関連ワード】 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み 鹿児島 鹿児島市 鹿児島県 鹿児島県産 鹿児島産 九州 薩摩 さつま おすすめ オススメ 人気 最新ランキング ランキング ご褒美 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ おうち時間 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 お礼品 お返し 御返し おすそ分け おすそわけ お裾分け お土産 おみやげ 土産 手土産 国産 国内産 日本製 日本産 特産 特産品 鹿児島特産品 地域の品 お礼の品 お祝い 御祝い 内祝い 祝い 御歳暮 お歳暮 御挨拶 誕生日 お誕生日 バースデー 記念日 ごあいさつ ご家庭 家庭 ご家族 家族 友人 友達 子供 こども 子ども 詰め合わせ 詰合せ バラエティセット バラエティ セット 専門店 食品 お取り寄せグルメ グルメ 惣菜 肉 お肉 肉汁 豚 豚肉 ぶた ぶた肉 ブタ ブタ肉 ポーク 黒豚 黒ぶた 黒ブタ お酒 酒 ビール 弁当 お弁当 おかず つまみ おつまみ パーティ 晩御飯 ディナー 食べ切りサイズ 時短 簡単 手軽 簡単調理 栄養 安心 安全 逸品 甘い あまい 旨味 うま味 うまみ 美味しい おいしい 風味 ジューシー サクサク 匠 レンジ ステーキ ロース ロースしゃぶ しゃぶしゃぶ とんかつ トンカツ 豚カツ 希少部位 特製ソース 特製 ソース 冷凍 温めるだけ レンチン 黒かつ亭

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容量
黒豚ロースかつ(匠) 140g × 3袋 黒豚ステーキ 200g × 3袋 黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g × 1袋

人気の黒豚とんかつ・メンチかつ レンジで揚げたての味わい

とんかつで黒豚のうま味をサクッと堪能

とんかつ店として創業して16年、2011年の九州新幹線の全線開通を控えた頃に「もっと鹿児島にしかない味を提供したい」と黒豚とんかつ専門店に。
鹿児島市内2店舗は、なじみ客から観光客まで行列をなす人気店。現在、博多駅・東京駅にも店を構えます。
看板メニューは、もちろん「黒豚とんかつ」。
使うのは1週間ほど熟成させてうま味を引き出した鹿児島県産黒豚。粗めの生パン粉でサクサクに仕上げる衣は、肉の歯切れのよさを生かした軽さが特徴。
この味を自宅で、しかも電子レンジ調理ですぐに味わえるように開発したのがこの「匠シリーズ」です。

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電子レンジで加熱するだけで店の味を再現

「ネット販売でもっと多くの人に届けたいと思って。でも家庭で揚げ物って面倒ですよね。電子レンジでどこまでできるか、挑戦でした」とオーナーの上野剛さん。
火の通り具合と食感の再現にこだわり、「揚げ具合を7割程度に留めて急速冷凍してますが材料も工程も全て店と一緒。吸水シートを敷いて電子レンジで加熱するのがポイントです」。
また、とんかつに劣らぬ人気なのが「黒豚メンチかつ」。赤身と脂身をバランスよく配合したミンチで肉汁たっぷり。黒豚の上質な脂身はあっさりと食べられるのが魅力です。
「お客様を笑顔にしたい、元気にしたい。ただそれだけです」と語る上野さん。
食べて心も体もパワーチャージを。

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その他鹿児島の名店が手掛けるお礼品

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