業務用イワシ節粉末500g入を3袋お届けいたします。 選びぬいた国産原料のみを使用し、工場で粉末加工いたしました。 イワシ(煮干)の旨味が味に深みを与えます。 また、煮干に含まれるカルシウムを取れるよう、骨も一緒に粉砕しています。 ラーメン・うどん・おでん・お味噌汁の出汁としてもトッピングとしてもお使いいただけます。 ふりかけの材料としてもおすすめです。 【的場水産株式会社】 昭和31年創業以来、鮮度と品質にこだわり「本物の味を正直に美味しく」をモットーに節を作り続けています。