<産地直送>本場枕崎産 なまり節 <生節 >5本 かつお節<老舗乾物店よりお届け>AA-1047【1167058】
日本有数のかつお節生産量を誇る枕崎市より、なまり節(生節)を5本お届けいたします。 なまり節とは、生のカツオをさばいた後、蒸す・茹でるなどの加熱処理を行い、一度だけ焙乾したかつお節のことです。 そのままスライスしてマヨネーズ等をつけて、おかずやおつまみに。 また、ほぐしてツナのようにサラダに混ぜたり、パスタ料理に加えたり、お味噌汁にすれば出汁と具材両方でお楽しみいただけます。 活躍の幅が広い一品です。
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