※瀬戸茶生産組合さんと加藤農園さんのコラボが実現※ 瀬戸茶生産組合さんの手摘み有機紅茶『姫ふうき』と『姫ひかり』 そして加藤農園さんの日本ミツバチが集めた国産100%純粋の生はちみつをセットでお届け。 ～加藤農園のはちみつのこだわり～ 東シナ海を望む位置にあり黒潮の流れる、温暖な場所で、1年を通しても、過ごしやすい環境にあります。この地は平野がほとんど無く、海岸から直ぐに険しい深森へと駆けあがっています。 この環境を利用して、日本蜜蜂の蜂蜜採取を10年前から行っています。この間、取れた蜂蜜の絞り方に拘り、蜜宝会員規定を作り、100%純粋の蜂蜜を生産しています。　 味、香り、酷、三位一体と成り日本みつばち独特の味を醸し出しています。 今回、海縁で採取した海幸蜜、深山で採取した山幸蜜のどちらかをお届けいたします。 ※蜂蜜はどちらか選べませんのでご了承ください。 ～手摘み有機紅茶『姫ひかり』～ 渋みが少なく甘くてさわやかな香りが特徴の国産紅茶です。【有機農産物JAS認定茶】 『姫ひかり』は有機農産物JAS規格に基づいて栽培された優良国産紅茶品種「べにひかり」を原材料に用いて生産された紅茶です。 この製品は、適期に手摘みされた若い芽だけを使用して生産されているので、渋みが少なく、甘くてさわやかな香りが特徴の国産紅茶です。 ～手摘み有機紅茶『姫ふうき』～ 『グレート・テイスト・アワード 2021 』二つ星 金賞受賞 ! 『姫ふうき』は最良な国産紅茶品種「べにふうき」を原材料に用いて生産された紅茶です。 適期に手摘みした若い芽のみを使用しているため、さわやかな花の香りの中に渋み、酸味、甘味が調和したコクがあるマイルドな風味を持つ鮮やかな紅色の紅茶です。 白いカップに注いだ時、良質な紅茶の証である黄金の輪(ゴールデンリング)ができるのも特徴です。 【有機農産物JAS認定茶】 農林水産省の改正JAS法のもと、有機農産物及び有機農産物加工食品のJAS規格(日本農林規格)に合格、認定されたものです。 有機JAS認定の取得年月:2001年12月