上高原の 餃子 お肉 たっぷり 肉 餃子 96個 (老舗精肉 上高原/010-173) 餃子 ぎょうざ ギョウザ ギョーザ 豚肉 黒豚 豚 和牛 牛 合挽き ミンチ 餃子 鹿児島 冷凍 餃子 ぎょうざ ギョウザ ギョーザ 冷凍 餃子 おかず お惣菜 餃子 ぎょうざ ギョウザ ギョーザ 豚肉 黒豚 豚 和牛 牛 合挽き ミンチ 冷凍 餃子 ぎょうざ ギョウザ ギョーザ
上高原の代名詞、肉餃子。40年かけて作り上げた独自の風味。 二代目女将のレシピで作り始めた肉餃子は、和牛や黒豚の切り落とし肉もたっぷりと使い、粗く刻んだ国産キャベツと合わせて”あん”に。 それを薄めの皮で包みました。お肉の旨味とキャベツの甘み、そして皮の食感とバランス。味の黄金比を追求した当店の自信作です。 ■賞味期限 製造日から90日 ■注意事項 お届け後は冷凍庫に保管の上、90日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。 ■老舗精肉 上高原から 1967年、私の祖父である初代・上髙原重雄によって当店の歴史は始まりました。 何もない時代、田んぼのど真ん中にポツンと建てられた店は、二代目の父母に受け継がれ、精肉と惣菜という現在の形が徐々に出来上がりました。 祖父母や父母の働きは、子どもながらにカッコよく見え「いつか自分も肉屋になって一生懸命働くんだ」と決心したのを覚えています。 私たちの経営理念である「美味しいお肉で、みんなを幸せにする」を実現するために、ひたすら考え抜き、社員と共に実行していきます。 一人でも多くのお客様にとって、高品質な商品と有意義な時間をご提供するため、技術と丁寧なものづくり精神をつないでまいります。 私たちの「美味しいお肉」への挑戦は続きます。まだ見ぬ未来の食文化のため、ひとつひとつ、目の前のことから地道に取り組んでいく所存でございます。これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。
- 容量
- ■内容量 お肉たっぷり肉餃子：32個×3P ■原材料 牛豚鶏合挽肉(鹿児島県産)、キャベツ、玉ねぎ、醤油、食用ごま油、乾燥ガーリック、食塩、コショウ、上新粉、小麦粉(国内製造)食用油/加工デンプン、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)(原材料の一部に小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごまを含む)
地元で愛され続ける老舗精肉店「上高原」
～創業昭和46年3代続く老舗精肉店「上高原」！「本物」だけが持つ圧倒的高品質な味わいをどうぞ～
「上高原」こだわりの黒豚しゃぶしゃぶ
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老舗精肉 上高原の 黒豚 しゃぶしゃぶ 黄金セット800g(老舗精肉 上高原/01...
～創業昭和46年3代続く老舗精肉店「上高原」の黒豚！「本物」だけが持つ圧倒的高品質な味わいをどうぞ～\\n\\n鹿児島県産黒豚のロインしゃぶしゃぶ400gと黒豚バラしゃぶしゃぶ400gのセットです。\\n美味しさの秘密はカッティングにあり！「ロインしゃぶしゃぶ」は、黒豚の個体差にあわせてカットの厚みを変えています。\\nしゃぶしゃぶの醍醐味である、ほどけていくような柔らかな食感が感じられ、かつ黒豚の旨みも溢れる絶妙な厚み。\\nそれを、職人の手の感覚を頼りに毎回微調整するのです。\\nまた、余分な脂は削ぎ落とし、肉の上高原独自のカットを行います。\\n氷温スライスにより、お肉同士がくっつかずに冷凍しても一枚ずつ取れやすくなっています。\\n\\n平成8年 食品衛生優良施設 鹿児島県知事賞\\n平成17年 食品衛生優良施設 日本食品衛生協会賞\\n平成19年 食品衛生優良施設 厚生労働大臣賞\\n\\n■賞味期限：冷凍便にてお届けいたします。30日以内を目安にお召し上がりください。\\n\\n■注意事項\\n※到着後すみやかに冷凍庫へ保管ください。\\n※氷温スライスにてカットしておりますので、お召し上がりの直前に冷凍庫から出してすぐにお召し上がりいただけます。\\n※お召し上がりになる当日に冷凍庫から冷蔵庫へ移しかえ、時間を掛けてゆっくりと解凍することで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n■肉の上高原より\\nご寄附者様からのご恩を繋ぐべく、2021年から指宿市の小中学校へ黒豚を100キロ以上寄贈しております。
容量：■内容量\\n鹿児島黒豚ロインしゃぶしゃぶ：400g\\n鹿児島黒豚バラしゃぶしゃぶ：400g\\n\\n■原材料\\n鹿児島黒豚： 鹿児島県産黒豚ロース＆バラ\\n\\n■原産地\\n鹿児島県
配送：3/19～4/21までのご決済：2025年4月末までに発送予定 4/22～5/21までのご決済：2025年5月末までに発送予定
アレルギー表示：豚肉
鹿児島 黒豚 ロース 1.0kg(老舗精肉 上高原/013-1009) 黒豚 ロース 豚肉 ...
美味しさの秘密はカッティングにあり！\\n「ロインしゃぶしゃぶ」は、カットの厚みを決めていません。\\n当然のことですが、 黒豚にも個体差があるからです。\\nしゃぶしゃぶの醍醐味である、ほどけていくような柔らかな食感が感じられ、かつ黒豚の旨みも溢れる絶妙な厚み。\\nそれを、手の感覚を頼りに毎回微調整するのです。\\n職人の勘が生み出す美味しさは、 お中元・お歳暮 に引っ張りだこになりました。\\nまた、余分な脂は削ぎ落とし、肉の上高原独自のカットを致しております。\\n氷温スライスにより、お肉同士がくっつかずに解凍しても一枚ずつ取れやすくなっております。\\n\\n■賞味期限\\n冷凍便にてお届けいたします。\\n30日以内を目安にお召し上がりください。\\n\\n■注意事項/その他\\n※お届け後は冷凍庫に保管の上、30日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。
容量：■内容量\\n鹿児島黒豚ロインしゃぶしゃぶ：500g×2\\n\\n■原材料\\n鹿児島黒豚：鹿児島県産黒豚ロース\\n\\n■原産地\\n鹿児島県
申込：通年申込を受け付けております。
配送：ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定。
アレルギー表示：豚肉
鹿児島黒豚 しゃぶしゃぶ 1.0kg黄金セット(老舗精肉 上高原/012-1304) 豚...
～創業昭和46年3代続く老舗精肉店「上高原」の黒豚！「本物」だけが持つ圧倒的高品質な味わいをどうぞ～\\n\\n鹿児島県産黒豚のロインしゃぶしゃぶ500gと黒豚バラしゃぶしゃぶ500gのセットです。\\n美味しさの秘密はカッティングにあり！「ロインしゃぶしゃぶ」は、黒豚の個体差にあわせてカットの厚みを変えています。\\nしゃぶしゃぶの醍醐味である、ほどけていくような柔らかな食感が感じられ、かつ黒豚の旨みも溢れる絶妙な厚み。\\nそれを、職人の手の感覚を頼りに毎回微調整するのです。\\nまた、余分な脂は削ぎ落とし、肉の上高原独自のカットを行います。\\n氷温スライスにより、お肉同士がくっつかずに冷凍しても一枚ずつ取れやすくなっています。\\n\\n平成8年 食品衛生優良施設 鹿児島県知事賞\\n平成17年 食品衛生優良施設 日本食品衛生協会賞\\n平成19年 食品衛生優良施設 厚生労働大臣賞\\n\\n■賞味期限：冷凍便にてお届けいたします。30日以内を目安にお召し上がりください。\\n\\n■注意事項\\n※到着後すみやかに冷凍庫へ保管ください。\\n※氷温スライスにてカットしておりますので、お召し上がりの直前に冷凍庫から出してすぐにお召し上がりいただけます。\\n※お召し上がりになる当日に冷凍庫から冷蔵庫へ移しかえ、時間を掛けてゆっくりと解凍することで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n■肉の上高原より\\nご寄附者様からのご恩を繋ぐべく、2021年から指宿市の小中学校へ黒豚を100キロ以上寄贈しております。
容量：■内容量\\n鹿児島黒豚ロインしゃぶしゃぶ：500g\\n鹿児島黒豚バラしゃぶしゃぶ：500g\\n\\n■原材料\\n鹿児島黒豚： 鹿児島県産黒豚ロース＆バラ\\n\\n■原産地\\n鹿児島県
配送：3/19～4/21までのご決済：2025年4月末までに発送予定 4/22～5/21までのご決済：2025年5月末までに発送予定
アレルギー表示：豚肉
地元では「餃子」も大人気！
二代目女将のレシピで作り始めた肉餃子は、和牛や黒豚の切り落とし肉もたっぷりと使い、粗く刻んだ国産キャベツと合わせて”あん”に。
それを薄めの皮で包みました。お肉の旨味とキャベツの甘み、そして皮の食感とバランス。味の黄金比を追求した当店の自信作です。
