種子島 伝統 製法 登録 無形民俗 文化財 沖ヶ浜田 黒糖 ひと口サイズ NFN258 【300pt】 伝統製法 お茶うけのおやつ お菓子 サトウキビ さとうきび 厳選 手作業 三段式のぼり釜 薪・マキ 本場の本物
100年以上続く、昔ながらの伝統製法にこだわった、 本当の本物を食べてみませんか？ 自然の甘みを凝縮させたこだわりの黒糖はいかがですか？ 【セット内容】 １、黒糖：そのまま、お茶うけのおやつとして、最高です！ 食べやすいように、成型されているので、そのままお菓子として食べてみてください。 ◆原料へのこだわり◆ 原料のサトウキビは、沖ヶ浜集落でこだわりの栽培管理で収穫された物の中から、 黒糖作りに合う物だけをさらに厳選して、完熟したもので「えぐみ」や「苦味」を取り除いてから黒糖作りに入ります。 ◆製造法へのこだわり◆ 昔ながらの伝統製法で作られる沖ヶ浜田の黒糖は、 栽培、収穫、選別、搾り出し、火入れの作業まで、これでもかっ！っていうくらい、全部手作業です。 ※火入れも、ガスなど使わずに、なんと「薪・マキ」で炊き上げる「三段式のぼり釜」 （もう、日本では唯一ここだけです。） ◆味へのこだわり◆ 沖ヶ浜田の黒糖は、 色・香りがよく、ミネラル豊富であるため、深みを感じる甘さが特色です。 ◆最近では・・・◆ 伝統の製法、伝統の味を守ろう！と移住した若者たちが、多く働いています。 伝統と次世代のコラボの進行中です。 ◆「本場の本物」◆ （一般社団法人）本場の本物ブランド推進機構の選ぶ、 「本場の本物」 にも指定されています。 販売元：沖ヶ浜田黒糖生産者組合 電話：0997-28-0240
そのほかにも西之表市では、様々な返礼品を取り揃えています！
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種子島 産 安納芋 紫芋 ジェラート 10個 セット NFN146【400pt】 安納い...
【安納いも】と【紫いも】がどちらも食べられて２倍美味しい♪\\n\\n種子島産の牛乳と、西之表市内で採れた【安納いも】と【紫いも】をふんだんに使って、\\n濃厚なジェラートを作りました！\\n\\n◆安納いもジェラートは、【安納いも】の甘さそのままに、濃厚でしっかりとした美味しさです♪\\n◆紫いもジェラートは、お芋の味がわかる、さっぱりとした味わいです！\\n\\n地元でも人気の美味しいアイスデザートです。\\nぜひ、召し上がってみてください！\\n\\n\\n◆安納いもジェラート：90ｍｌ×５個\\n◆紫いもジェラート：90ｍｌ×５個\\n\\n冷凍\\n\\n販売元：(有)おかどめ\\n電話：0997-22-0208
容量：◆安納いもジェラート：90ｍｌ×５個\\n◆紫いもジェラート：90ｍｌ×５個
申込：通年
配送：14日以内に発送予定
アレルギー表示：【このジェラートには、乳成分が入っていますので、牛乳・乳製品アレルギーの方はご遠慮ください。】,卵,乳成分
種子島 産 車えび サイズミックス 冷凍 車海老 (250g×3袋) 計750g NFN07...
車えびを氷水で〆たあと、真空パック冷凍した加熱用の車エビです。\\n特有の甘みや旨みを存分に楽しめる車海老 (250g)が入っています。\\n\\n活きえびを冷凍していますので、解凍後に【生エビ】なのでは？？\\nとビックリできるくらい新鮮なぷりっぷりの状態です！\\nぜひ、一度お試しください。\\n\\n◆１袋（250ｇ）あたり：車えびが「9～15尾」入っています。\\n「ミックスサイズ」のセットとなります。\\n ご確認ください。\\n\\n塩焼き、海老フライ、天ぷら、エビチリなど、様々な料理にお使いください。\\n\\n冷凍車海老を美味しく、臭みなくプリプリの食感を楽しむには、\\n冷凍車えびに直接、水を当てる流水解凍後、加熱調理してお召し上がりください。\\n\\n黒潮（日本海流）が運ぶ栄養豊富な海に囲まれた養殖池で、化学薬品等は一切使用せず、元気に育てました。\\n安全で美味しい車海老をお届けします。\\n\\n\\n\\n養殖・冷凍\\n\\n販売元：（株）拓水 種子島事業場 \\n電話：0997-25－0190
容量：※加熱用 \\n 真空パック冷凍\\n サイズ：MIX\\n 容 量：250g×3パック（養殖・冷凍）
申込：ご用意できる数量に達し次第、受付を終了致します
配送：準備が整い次第、順次発送いたします。
アレルギー表示：えび
種子島 発！旬の 野菜 と 果物 と 鶏卵 セット NFN194 【350pt】 旬 新鮮...
◆種子島・西之表市で採れた、季節の旬の野菜や果物、新鮮な玉子をセットにしてお届けいたします。\\n\\n種子島・西之表市で採れた【野菜＆果物】を7～10種類と新鮮な【玉子】のセットです。\\n\\nその時一番の種子島の旬の【野菜】＆【果物】をお送りしますので、\\n 何が入っているかは、その時期によって変わります。\\n\\n※画像の野菜・果物がない場合もございますので、ご理解・ご了承ください。\\n\\n◆郵便局の100サイズの箱に、入るだけの旬の野菜などを入れて送ります！\\n\\n季節により、安納芋や、ニガダケ、生落花生、パッションフルーツなど、種子島ならではちょっと珍しい野菜や果物も、入っているかもしれません。\\nさらに、切干大根や、新米、新茶、漬物などが入ることも、あるかもです！\\n返礼品の到着を楽しみにお待ちくださいませ。\\n\\n天候や、季節により、内容物の野菜や、果物類は変わりますので、予めご了承ください。\\n\\n季節によって【冷蔵】で配送いたします。\\n※3～10月頃までは、冷蔵便を使っての配送の予定です。\\n11～2月頃までは、常温便での配送の予定です。\\n\\n◆返礼品が届きましたら・・・\\n生産者さんが、次回の参考＆活力にしますので、\\nぜひ、レビュー（応援メッセージ＆リクエストなど）を書き込んでください！\\nよろしくお願いいたします。 \\n\\n販売元：浜島商店\\n 電話：0997-23-8912
容量：野菜＆果物7〜10種、鶏卵
申込：通年
配送：準備が整い次第、順次発送いたします。（決済から14日前後で発送予定） 季節によって【冷蔵】で配送いたします。 ※3～10月頃までは、冷蔵便を使っての配送の予定です。 ※11～2月頃までは、常温便での配送の予定です。 ★アレルギーや野菜のお好みなどがございましたら、 返礼品事業者が野菜選びの参考に致しますので、備考欄にご明記ください。 ただし、送付時期や野菜の生育状況によってはご要望にお応え致しかねますので、 ご理解をお願いいたします。
アレルギー表示：卵,落花生（ピーナッツ）
