鹿児島県 垂水市 (かごしまけん   たるみずし)

B2-5631/桜島美湯豚!低温調理ローストポーク 1,200g

お肌に良いぷるぷるコラーゲン脂肪と引き締まった赤身が霜降り状になっていて、豚肉本来の深い濃厚な旨みと風味を味わうことができます。 鹿児島の天然温泉水を飲み、植物性のオリジナル飼料を与えて熟練の生産者が丁寧に育てました。 独自の低温調理法で硬化を防ぎお肉のとろける柔らかさをお楽しみいただけます。 そのままはもちろんの事、サンドや豚丼、贅沢にラーメンのチャーシューとしてもご使用いただけます。 【提供】黒牛株式会社

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■鹿児島県産桜島美湯豚使用 ローストポーク(ブロック300g×4)

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