鹿児島県 薩摩川内市 (かごしまけん   さつませんだいし)

ZS-933 甑島の海上天日干し かますの干物

鹿児島県をはじめ、九州の西方の東シナ海には、黒潮(日本海流)から分岐した対馬海流に乗って豊かな海の幸がたくさん生息しています。その海流のちょうど分岐したかしないかくらいの場所に、「甑島(こしきしま)」は浮かんでいます。 甑島近海で獲れる真あじは、身が締まり脂がのっていて、そのカマスを海の上にせり出したやぐらで太陽と潮風をいっぱいに受けてできた干物です。加工から出荷まですべて手作業にこだわる、「海上天日干し」ブランドのお魚をご賞味ください。 ※海の上にせり出した櫓で晴れた日に4時間ほど天日干したものですので、「一夜干し」ではございません。

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容量
かます開き:3~4尾×3袋(時期により体長が変わるので枚数に変動があります) 【取扱事業者】馬場水産加工場株式会社

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