【加藤養蜂場の純粋蜂蜜】 加藤養蜂場のハチミツは完熟状態を採蜜しています。 集めてきた蜜はミツバチたちの羽ばたきにより水分が飛ばされ、糖度が高まり完熟状態（糖度約78度）になります。 完熟状態になった巣房には蓋がされ貯えられます。この巣房の蓋を切り採蜜します。 加熱濃縮せず、添加物を一切加えない純粋蜂蜜です。 【アカシア蜜】 ニセアカシアといわれる花から蜜を採ったオーソドックスな蜂蜜です。 あっさりした甘さで、優しい香りでクセがなく、毎日継続して蜂蜜を食べられたい方におすすめです。 【おすすめの食べ方】 ・トーストやパンケーキにかける。チーズとの相性も良いです。 ・お好きな飲み物に加える ・シリアルやヨーグルトに加える ※注意※ ・1歳児未満の乳児に与えないでください。 （乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性があります。） ・結晶した場合、そのままお使いいただくか、必要量だけ湯煎してお使いください。 ・黒い粒がみえることがありますが、花粉やハチ由来のもので品質に問題はありません。