鹿児島県 南さつま市 (かごしまけん   みなみさつまし)

【鹿児島県南さつま市産】マーマレードセット 6本(3種) 金柑 甘夏 河内晩柑 ジャム マーマレード 朝食 パン 清木場果樹園 南さつま市

水が美しく、古くからみかんと焼酎の里として知られる津貫にある清木場果樹園から、3種のマーマレードをお届け。 金柑マーマレードは、完熟きんかん黄金丸を贅沢に使い、砂糖とさつまいも発酵酸味液でシンプルに手作りしました。 甘夏マーマレード・河内晩柑マーマレードは、鹿児島で取れた甘夏を砂糖とレモン果汁だけで加工した逸品です。

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容量
・金柑マーマレード 180g×2本 ・甘夏マーマレード 180g×2本 ・河内晩柑マーマレード 180g×2本

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事業者紹介『清木場果樹園』

事業者紹介『清木場果樹園』

昔からみかんや金柑など柑橘類の栽培が盛んなみかんのふるさと・津貫。そこで、百年三代に渡って柑橘を栽培しているのが清木場果樹園。
旧津貫小学校の閉校を機に、小学校をジャム工場として再利用しています。

一月から三月の期間、順次熟してゆく金柑の収穫はすべて手作業。熟練の目で見わけ、熟したものだけを丁寧に収穫しています。

清新な香りとおいしさを封じ込め、できたてを出荷。ジャムを開封してからも、
フルーツのフレッシュな香りが長持ちする、そんな「香りの宝石箱」をお届けします。

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