鹿児島県南さつま市笠沙産の天然海産物。 とろみとコリコリした食感を合わせた味。 一度食べたらやめれません。 チャンバラ貝（マガキガイ）と呼ばれています。 南さつま市笠沙町産のチャンバラ貝で地元ではトンミナと呼ばれています。 素潜り漁師が採ったその手で送ります。 貝の中の砂を出して直ぐにボイルして冷凍してあります。 素潜り漁での天然物のため個体差がございます。また台風や時化などが続いた場合は発送を延期させていただく場合があります。 冷凍前にボイルしてありますのでそのまま解凍してお召し上がりください。レンジで温めるとおいしいですが湯煎（約3分）も最高においしいです。