ハーブ仕立ての赤身ローストビーフ 200g×3本[みなみさつまのミートデリ] 牛肉 モモ肉 低温調理 おかず 惣菜 ブロック お取り寄せ グルメ おつまみ 肴 冷凍 鹿児島 山野井 南さつま
牛モモ肉のなかでも赤身が多い「内モモ肉」を使用したローストビーフです。 オーストラリア産の牛モモ肉にハーブを効かせ、じっくりと低温調理をしてから表面をグリルで仕上げているため、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。 ブロックでお届けしますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 ローストビーフ丼、サンドイッチやサラダなど様々な料理にアレンジできます。 <美味しく食べるポイント> 1:ゆっくり解凍 食べる前夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、食べる直前に冷蔵庫から出して30分ほど置いて常温に戻すのがベストな解凍方法。 冷蔵庫から取り出してからすぐの状態では肉の脂が固まっており、食感や牛肉本来の味を感じにくくなると言われております。 常温に戻すことで、お肉の柔らかさや旨味をしっかりと引き出せます。 2:スライスの切り方 良く研いだ包丁のご使用がおすすめです。 スライスする際には、お肉の筋に対して垂直に刃を入れ、繊維を断つように切ってください。 お肉の筋に対して並行にカットすると食感が固く感じます。カットの向きにご注意ください。 厚さは2~3mm程を目安に、小刻みに包丁を動かすことで薄くきれいに切ることができます。 3:お好みのソース お肉本来のうま味を味わっていただくため、下味のみの味付けとなっております。 料理に合わせてお好みのソースをかけて、ローストビーフをご堪能ください。 ------------------ 【みなみさつまのミートデリ】 山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。 現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。




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【定期便 全12回】お肉のおかず定期便[みなみさつまのミートデリ] ハン...
株式会社山野井のお肉のおかずが1年間毎月届く(全12回)定期コースです。\\n\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。\\n\\n☆アレルギー物質(28品目中)\\n卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆・ごま\\n\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。\\n\\n※※※必ずお読みください※※※\\n◇お申込み順に発送のため、お届けが下旬~月末になる場合がございます。\\n◇原料、製造等の都合により、発送月や返礼品の内容が変更になる場合があります。\\n◇1週間以上の長期ご不在やご転居等がございましたら、お届け月の前月末までにご連絡ください。\\n(受取人様のご都合によりお受け取りいただけなかった場合、再送はいたしかねます)\\n◇パッケージが予告なく変更になる場合があります。
容量:【1月】炭で焼いた焼豚(3本入り)\\n・炭で焼いた焼豚180g×3本\\n【2月】ソーセージ食べ比べセット\\n・ボローニャ200g×2本\\n・ピスタチオ入りソーセージ(あらびき)200g×1本\\n【3月】豚バラチャーシュー(450g×2本入り)\\n・豚バラチャーシュー450g×2本\\n【4月】スチーム仕立てのごちそうハンバーグ(7個)\\n・スチーム仕立てのごちそうハンバーグ 150g×7個\\n【5月】ミートローフ・ドイツ街道ソーセージセット\\n・ミートローフ200g×2本\\n・ドイツ街道ソーセージ150g×2P\\n【6月】ローストポーク(450g×2本入り)\\n・ローストポーク450g×2本\\n【7月】フランクフルター食べ比べセット\\n・フランクフルター150g×2P\\n・フランクフルター(チーズ入り)150g×2P\\n【8月】ミートローフ・ドイツ街道ソーセージセット\\n・ミートローフ200g×2本\\n・ドイツ街道ソーセージ150g×2P\\n【9月】豚モモチャーシュー(400g×2本入り)\\n・豚モモチャーシュー400g×2本\\n【10月】手巻きロースハム\\n・手巻きロースハム400g\\n【11月】豚バラチャーシュー・ローストポークセット\\n・豚バラチャーシュー450g×1本\\n・ローストポーク450g×1本\\n【12月】ローストビーフ(2本入り)\\n・ローストビーフ200g×2本
申込:通年
配送:お申込みの翌月から1年間毎月お届け
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま
【定期便 全4回】お肉のおかず定期便[みなみさつまのミートデリ] ロース...
株式会社山野井のお肉のおかずが3ヶ月に1度届く(全4回)定期コースです。\\n\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。\\n\\n----全4回の定期便----\\n【3月】豚バラチャーシュー\\n南九州の麦みそに赤みそをブレンドした少し甘めのタレで煮込んだ、豚バラ肉の程よい柔らかさと食べ応えのあるチャーシュー。\\n\\n【6月】ローストポーク\\nオリジナルの塩ベースであっさりとした味に仕上げたローストポーク。パスタなどの料理におすすめ。\\n\\n【9月】豚モモチャーシュー\\n豚1頭のモモ肉の中でも、2個分しかとれない赤身の多い希少な部位を、少し甘めのオリジナルのタレでほろほろと柔らかく煮込んで仕上げました。ラーメンなどに合わせて頂くのもおすすめです。\\n\\n【12月】ローストビーフ\\nオーストラリア産の牛モモ肉にハーブを効かせ、じっくりと低温調理をしてから表面をグリルで仕上げいるため、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。\\n\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。\\n\\n※※※必ずお読みください※※※\\n◇お申込み順に発送のため、お届けが下旬~月末になる場合がございます。\\n◇原料、製造等の都合により、発送月や返礼品の内容が変更になる場合があります。\\n◇1週間以上の長期ご不在やご転居等がございましたら、お届け月の前月末までにご連絡ください。\\n(受取人様のご都合によりお受け取りいただけなかった場合、再送はいたしかねます)\\n◇パッケージが予告なく変更になる場合があります。\\n
容量:【3月】豚バラチャーシュー(450g×2本)\\n【6月】ローストポーク(450g×2本)\\n【9月】豚モモチャーシュー(400g×2本)\\n【12月】ローストビーフ(200g×2本)
申込:通年
配送:お申込みの「翌対象月」から3ヶ月に1度お届け 【対象月】3月・6月・9月・12月(全4回)
アレルギー表示:小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま
【定期便 全6回:偶数月発送】お肉のおかず定期便[みなみさつまのミート...
株式会社山野井のお肉のおかずが偶数月(2月・4月・6月・8月・10月・12月)に届く[全6回]の定期コースです。\\n\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。\\n\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。\\n\\n☆アレルギー物質(28品目中)\\n卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆\\n\\n※※※必ずお読みください※※※\\n◇お申込み順に発送のため、お届けが下旬~月末になる場合がございます。\\n◇原料、製造等の都合により、発送月や返礼品の内容が変更になる場合があります。\\n◇1週間以上の長期ご不在やご転居等がございましたら、お届け月の前月末までにご連絡ください。\\n(受取人様のご都合によりお受け取りいただけなかった場合、再送はいたしかねます)\\n◇パッケージが予告なく変更になる場合があります。
容量:【2月】ソーセージ食べ比べセット\\n・ボローニャ 200g×2本\\n・ピスタチオ入りソーセージ(あらびき) 200g×1本\\n\\n【4月】スチーム仕立てのごちそうハンバーグ\\n・スチーム仕立てのごちそうハンバーグ 150g×7個\\n\\n【6月】ローストポーク\\n・ローストポーク 450g×2本\\n\\n【8月】ミートローフ&ドイツ街道ソーセージセット\\n・ミートローフ 200g×2本\\n・ドイツ街道ソーセージ 150g×2P\\n\\n【10月】手巻きロースハム\\n・手巻きロースハム 400g\\n\\n【12月】ローストビーフ\\n・ローストビーフ 200g×2本
申込:通年
配送:◆お申込み(決済日)の翌対象偶数月から、全6回お届け(2月/4月/6月/8月/10月/12月) 12,1月お申込み→2月配送開始 2,3月お申込み→4月配送開始 4,5月お申込み→6月配送開始 6,7月お申込み→8月配送開始 8,9月お申込み→10月配送開始 10,11月お申込み→12月配送開始 ※お申込み順に発送のため、お届けが下旬~月末になる場合がございます。
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆
【定期便 全6回:奇数月発送】お肉のおかず定期便 [みなみさつまのミート...
株式会社山野井のお肉のおかずが奇数月(1月・3月・5月・7月・9月・11月)に届く[全6回]の定期コースです。\\n\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。\\n\\n※※※必ずお読みください※※※\\n◇お申込み順に発送のため、お届けが下旬~月末になる場合がございます。\\n◇原料、製造等の都合により、発送月や返礼品の内容が変更になる場合があります。\\n◇1週間以上の長期ご不在やご転居等がございましたら、お届け月の前月末までにご連絡ください。\\n(受取人様のご都合によりお受け取りいただけなかった場合、再送はいたしかねます)\\n◇パッケージが予告なく変更になる場合があります。\\n\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。
容量:【1月】炭で焼いた焼豚\\n・炭で焼いた焼豚180g×3本\\n\\n【3月】豚バラチャーシュー\\n・豚バラチャーシュー450g×2本\\n\\n【5月】ミートローフ・ドイツ街道ソーセージセット\\n・ミートローフ200g×2個\\n・ドイツ街道ソーセージ150g×2P\\n\\n【7月】フランクフルター食べ比べセット\\n・フランクフルター150g×2P\\n・フランクフルター(チーズ入り)150g×2P\\n\\n【9月】豚モモチャーシュー\\n・豚モモチャーシュー400g×2本\\n\\n【11月】豚バラチャーシュー・ローストポークセット\\n・豚バラチャーシュー450g×1本\\n・ローストポーク450g×1本
申込:通年
配送:◆お申込み(決済日)の翌対象奇数月から、全6回お届け(1月/3月/5月/7月/9月/11月) 11,12月お申込み→1月配送開始 1,2月お申込み→3月配送開始 3,4月お申込み→5月配送開始 5,6月お申込み→7月配送開始 7,8月お申込み→9月配送開始 9,10月お申込み→11月配送開始 ※お申込み順に発送のため、お届けが下旬~月末になる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,豚肉,大豆,ごま
【母の日ギフト】ハーブ仕立ての赤身ローストビーフ 200g×2本[みなみさつ...
【お届け期間】2025年5月9日(金)~5月11日(日)\\n◆ギフト包装/母の日カード付\\n◆ふるさと納税とわからないようにお届けします(同梱物等)\\n※寄付者様と配送先の住所・氏名が異なる場合\\n →送り状の依頼主の欄には寄付者様の住所・氏名が入ります\\n※寄付者様と配送先の住所・氏名が同じ場合\\n →送り状の依頼主欄には事業者名が記載され、二重包装でのお届けとなります\\n------------------\\n【受付期間】4月24日(木)決済完了分まで\\n※数量に達し次第予告なく終了する場合があります\\n※クレジット・オンライン決済限定となります\\n------------------\\n\\n牛モモ肉のなかでも赤身が多い「内モモ肉」を使用したローストビーフです。\\nオーストラリア産の牛モモ肉にハーブを効かせ、じっくりと低温調理をしてから表面をグリルで仕上げているため、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。\\nブロックでお届けしますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。\\nローストビーフ丼、サンドイッチやサラダなど様々な料理にアレンジできます。\\n\\n<美味しく食べるポイント>\\n1:ゆっくり解凍\\n食べる前夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、食べる直前に冷蔵庫から出して30分ほど置いて常温に戻すのがベストな解凍方法。\\n冷蔵庫から取り出してからすぐの状態では肉の脂が固まっており、食感や牛肉本来の味を感じにくくなると言われております。\\n常温に戻すことで、お肉の柔らかさや旨味をしっかりと引き出せます。\\n\\n2:スライスの切り方\\n良く研いだ包丁のご使用がおすすめです。\\nスライスする際には、お肉の筋に対して垂直に刃を入れ、繊維を断つように切ってください。\\nお肉の筋に対して並行にカットすると食感が固く感じます。カットの向きにご注意ください。\\n厚さは2~3mm程を目安に、小刻みに包丁を動かすことで薄くきれいに切ることができます。\\n\\n3:お好みのソース\\nお肉本来のうま味を味わっていただくため、下味のみの味付けとなっております。\\n料理に合わせてお好みのソースをかけて、ローストビーフをご堪能ください。\\n
容量:・ローストビーフ 200g×2本\\n計400g
申込:2025年4月24日(木)まで ※数量に達し次第予告なく終了する場合があります ※クレジット・オンライン決済限定となります
配送:2025年5月9日(金)~5月11日(日)の間にお届け ※配達指定日入力必須
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
【父の日ギフト】 ハーブ仕立ての赤身ローストビーフ 200g×2本[みなみさ...
【お届け期間】6月12日(木)~6月15日(日)\\n◆ギフト包装/父の日カード付\\n◆ふるさと納税とわからないようにお届けします(同梱物等)\\n※寄付者様と配送先の住所・氏名が異なる場合\\n →送り状の依頼主の欄には寄付者様の住所・氏名が入ります\\n※寄付者様と配送先の住所・氏名が同じ場合\\n →送り状の依頼主欄には事業者名が記載され、二重包装でのお届けとなります\\n------------------\\n【受付期間】6月3日(火)決済完了分まで\\n※数量に達し次第予告なく終了する場合があります\\n※クレジット・オンライン決済限定となります\\n------------------\\n\\n牛モモ肉のなかでも赤身が多い「内モモ肉」を使用したローストビーフです。\\nオーストラリア産の牛モモ肉にハーブを効かせ、じっくりと低温調理をしてから表面をグリルで仕上げているため、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。\\nブロックでお届けしますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。\\nローストビーフ丼、サンドイッチやサラダなど様々な料理にアレンジできます。\\n\\n<美味しく食べるポイント>\\n1:ゆっくり解凍\\n食べる前夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、食べる直前に冷蔵庫から出して30分ほど置いて常温に戻すのがベストな解凍方法。\\n冷蔵庫から取り出してからすぐの状態では肉の脂が固まっており、食感や牛肉本来の味を感じにくくなると言われております。\\n常温に戻すことで、お肉の柔らかさや旨味をしっかりと引き出せます。\\n\\n2:スライスの切り方\\n良く研いだ包丁のご使用がおすすめです。\\nスライスする際には、お肉の筋に対して垂直に刃を入れ、繊維を断つように切ってください。\\nお肉の筋に対して並行にカットすると食感が固く感じます。カットの向きにご注意ください。\\n厚さは2~3mm程を目安に、小刻みに包丁を動かすことで薄くきれいに切ることができます。\\n\\n3:お好みのソース\\nお肉本来のうま味を味わっていただくため、下味のみの味付けとなっております。\\n料理に合わせてお好みのソースをかけて、ローストビーフをご堪能ください。\\n
容量:・ローストビーフ 200g×2本\\n計400g
申込:2025年6月3日(火)まで ※数量に達し次第予告なく終了する場合があります ※クレジット・オンライン決済限定となります
配送:2025年6月12日(木)~6月15日(日)の間にお届け ※配達指定日入力必須
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
スチーム仕立てのごちそうハンバーグ 150g×11個 [みなみさつまのミートデ...
鹿児島県産の豚うで肉とオーストラリア産の牛モモ肉を使用してスチームでふっくらと柔らかく仕上げたハンバーグです。\\n\\nスチームで余分な脂はおとしつつ、食べ応えは残して仕上げています。\\n使用している豚うで肉は豚肉のうまみが強く、牛肉との相性も良い部位です。\\n卵、牛乳も鹿児島県産を使用してこだわって作り上げました。\\n「マイスター山野井」の炭焼き焼豚のタレを隠し味に入れることで、ソースをつけずにそのままでも美味しい味付けにしています。\\n\\n加熱調理済みなので湯煎で簡単調理。\\nお好みでフライパンで焼き色をつけても。\\n\\n【アレンジ自在でメニューが広がる!】\\n手間のかかる煮込みハンバーグも、トマトソースやデミグラスソースで煮込むだけで簡単に出来上がります。\\n大根おろしをのせてポン酢でさっぱりと和風ハンバーグにも。\\nパンにはさんでレタスやトマトと一緒にハンバーガーにするのもおススメです。\\n\\n【美味しいお召し上がり方】\\n召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。\\n◇電子レンジ\\n袋から取り出しレンジ対応の深めの容器に移し、ラップをふんわりかけて600ワットで3分温めてください。\\n(加熱時間は機種、ワット数により多少異なりますので加減してください)\\n◇湯煎\\n冷蔵解凍後、たっぷりのお湯で約5~6分ほど加熱してください。\\n\\n※注意※\\n・加熱後は熱くなっておりますのでやけどにご注意ください。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n------------------\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。
容量:スチーム仕立てのごちそうハンバーグ\\n150g×11個
申込:通年
配送:決済完了後、30日以内に発送
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆
スチーム仕立てのごちそうハンバーグ 150g×7個 [みなみさつまのミートデ...
鹿児島県産の豚うで肉とオーストラリア産の牛モモ肉を使用してスチームでふっくらと柔らかく仕上げたハンバーグです。\\n\\nスチームで余分な脂はおとしつつ、食べ応えは残して仕上げています。\\n使用している豚うで肉は豚肉のうまみが強く、牛肉との相性も良い部位です。\\n卵、牛乳も鹿児島県産を使用してこだわって作り上げました。\\n「マイスター山野井」の炭焼き焼豚のタレを隠し味に入れることで、ソースをつけずにそのままでも美味しい味付けにしています。\\n\\n加熱調理済みなので電子レンジや湯煎で簡単調理。\\nお好みでフライパンで焼き色をつけても。\\n\\n【アレンジ自在でメニューが広がる!】\\n手間のかかる煮込みハンバーグも、トマトソースやデミグラスソースで煮込むだけで簡単に出来上がります。\\n大根おろしをのせてポン酢でさっぱりと和風ハンバーグにも。\\nパンにはさんでレタスやトマトと一緒にハンバーガーにするのもおススメです。\\n\\n【美味しいお召し上がり方】\\n召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。\\n◇電子レンジ\\n袋から取り出しレンジ対応の深めの容器に移し、ラップをふんわりかけて600ワットで3分温めてください。\\n(加熱時間は機種、ワット数により多少異なりますので加減してください)\\n◇湯煎\\n冷蔵解凍後、たっぷりのお湯で約5~6分ほど加熱してください。\\n\\n※注意※\\n・加熱後は熱くなっておりますのでやけどにご注意ください。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n------------------\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。
容量:スチーム仕立てのごちそうハンバーグ\\n150g×7個
申込:通年
配送:決済完了後、30日以内に発送
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆
ハーブ仕立ての赤身ローストビーフ 200g×2本[みなみさつまのミートデリ]...
牛モモ肉のなかでも赤身が多い「内モモ肉」を使用したローストビーフです。\\nオーストラリア産の牛モモ肉にハーブを効かせ、じっくりと低温調理をしてから表面をグリルで仕上げているため、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。\\nブロックでお届けしますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。\\nローストビーフ丼、サンドイッチやサラダなど様々な料理にアレンジできます。\\n\\n<美味しく食べるポイント>\\n1:ゆっくり解凍\\n食べる前夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、食べる直前に冷蔵庫から出して30分ほど置いて常温に戻すのがベストな解凍方法。\\n冷蔵庫から取り出してからすぐの状態では肉の脂が固まっており、食感や牛肉本来の味を感じにくくなると言われております。\\n常温に戻すことで、お肉の柔らかさや旨味をしっかりと引き出せます。\\n\\n2:スライスの切り方\\n良く研いだ包丁のご使用がおすすめです。\\nスライスする際には、お肉の筋に対して垂直に刃を入れ、繊維を断つように切ってください。\\nお肉の筋に対して並行にカットすると食感が固く感じます。カットの向きにご注意ください。\\n厚さは2~3mm程を目安に、小刻みに包丁を動かすことで薄くきれいに切ることができます。\\n\\n3:お好みのソース\\nお肉本来のうま味を味わっていただくため、下味のみの味付けとなっております。\\n料理に合わせてお好みのソースをかけて、ローストビーフをご堪能ください。\\n\\n------------------\\n【みなみさつまのミートデリ】\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。
容量:・ローストビーフ 200g×2本\\n計400g
申込:通年
配送:決済完了後、30日以内に発送
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
ハーブ仕立ての赤身ローストビーフ 200g×3本[みなみさつまのミートデリ]...
牛モモ肉のなかでも赤身が多い「内モモ肉」を使用したローストビーフです。\\nオーストラリア産の牛モモ肉にハーブを効かせ、じっくりと低温調理をしてから表面をグリルで仕上げているため、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。\\nブロックでお届けしますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。\\nローストビーフ丼、サンドイッチやサラダなど様々な料理にアレンジできます。\\n\\n<美味しく食べるポイント>\\n1:ゆっくり解凍\\n食べる前夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、食べる直前に冷蔵庫から出して30分ほど置いて常温に戻すのがベストな解凍方法。\\n冷蔵庫から取り出してからすぐの状態では肉の脂が固まっており、食感や牛肉本来の味を感じにくくなると言われております。\\n常温に戻すことで、お肉の柔らかさや旨味をしっかりと引き出せます。\\n\\n2:スライスの切り方\\n良く研いだ包丁のご使用がおすすめです。\\nスライスする際には、お肉の筋に対して垂直に刃を入れ、繊維を断つように切ってください。\\nお肉の筋に対して並行にカットすると食感が固く感じます。カットの向きにご注意ください。\\n厚さは2~3mm程を目安に、小刻みに包丁を動かすことで薄くきれいに切ることができます。\\n\\n3:お好みのソース\\nお肉本来のうま味を味わっていただくため、下味のみの味付けとなっております。\\n料理に合わせてお好みのソースをかけて、ローストビーフをご堪能ください。\\n\\n------------------\\n【みなみさつまのミートデリ】\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。
容量:・ローストビーフ 200g×3本\\n 計600g
申込:通年
配送:決済完了後、30日以内に発送
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
ハーブ仕立ての赤身ローストビーフ 200g×4本[みなみさつまのミートデリ]...
牛モモ肉のなかでも赤身が多い「内モモ肉」を使用したローストビーフです。\\nオーストラリア産の牛モモ肉にハーブを効かせ、じっくりと低温調理をしてから表面をグリルで仕上げているため、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。\\nブロックでお届けしますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。\\nローストビーフ丼、サンドイッチやサラダなど様々な料理にアレンジできます。\\n\\n<美味しく食べるポイント>\\n1:ゆっくり解凍\\n食べる前夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、食べる直前に冷蔵庫から出して30分ほど置いて常温に戻すのがベストな解凍方法。\\n冷蔵庫から取り出してからすぐの状態では肉の脂が固まっており、食感や牛肉本来の味を感じにくくなると言われております。\\n常温に戻すことで、お肉の柔らかさや旨味をしっかりと引き出せます。\\n\\n2:スライスの切り方\\n良く研いだ包丁のご使用がおすすめです。\\nスライスする際には、お肉の筋に対して垂直に刃を入れ、繊維を断つように切ってください。\\nお肉の筋に対して並行にカットすると食感が固く感じます。カットの向きにご注意ください。\\n厚さは2~3mm程を目安に、小刻みに包丁を動かすことで薄くきれいに切ることができます。\\n\\n3:お好みのソース\\nお肉本来のうま味を味わっていただくため、下味のみの味付けとなっております。\\n料理に合わせてお好みのソースをかけて、ローストビーフをご堪能ください。\\n\\n------------------\\n【みなみさつまのミートデリ】\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。
容量:・ローストビーフ 200g×4本\\n 計800g
申込:通年
配送:決済完了後、30日以内に発送
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
炭で焼いた焼豚 180g×4本[みなみさつまのミートデリ] 豚肉 モモ肉 炭焼...
職人が専用の釜を使い、炭火で1本1本丁寧に焼き上げ、香り豊かに仕上げた焼豚です。\\n自社専用のこだわりの醤油に黒糖焼酎を入れた独自の漬け込みダレが、豚モモ肉のコクとうま味を引き出します。\\n風味豊かな香りと甘み・コクのある深い味わいをお楽しみください。\\n\\n袋から取り出し、糸を外してから2mm程の厚さにスライスしてお召し上がりください。\\nそのままは勿論、ご飯に乗せて焼豚丼や刻んでチャーハン、ラーメンのトッピングにも。\\n長ネギなどと和えて晩酌のおつまみにもぴったりです。\\n\\n※こちらの製品は、炭焼き製法にて仕上げております。\\n脂身の部分を適度に焼いて香ばしさをだしている為、一部炭が付着している場合や、製品の特性上黒くなっている場合がございますが、製品の品質には問題ございません。\\n------------------\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。\\n\\n【みなみさつまのミートデリ】\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。
容量:炭で焼いた焼豚\\n180g×4本 計720g
申込:通年
配送:決済完了後、30日以内に発送
アレルギー表示:小麦,豚肉,大豆
特大サイズの豚バラチャーシュー 450g×2本[みなみさつまのミートデリ] ...
脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉の程よい柔らかさと食べ応えのあるボリューム満点のチャーシューです。\\n煮込む前にローストすることで事前に脂身や豚肉のくさみを落とし、南九州の麦みそに赤みそをブレンドした甘めのオリジナルのタレで煮込み、仕上げました。\\n丁寧に時間をかけて作り上げた山野井自慢の一品です。\\n\\n【美味しいお召し上がり方】\\n冷蔵庫で1日じっくり解凍してお好みのサイズにカットし、電子レンジで温めるか、軽く炙って焼き目をつけるとジューシー感が増します。\\n------------------\\n【株式会社 山野井】\\n常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。\\nそして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。\\nこれが、私たちの使命です。\\n手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。\\n\\n【みなみさつまのミートデリ】\\n山野井の始まりは、南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まりました。\\n現在は「マイスター山野井」の贈答用がメインではありますが、技術と伝統のこの味を日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという想いから「みなみさつまのミートデリ」が誕生しました。
容量:・豚バラチャーシュー 450g×2本\\n計900g
申込:通年
配送:決済完了後、30日以内に発送
アレルギー表示:小麦,豚肉,大豆,ごま