鹿児島県 志布志市 (かごしまけん   しぶしし)

【期間限定・数量限定】鹿児島県志布志産 摘果メロン(子メロン・小メロン) 2kg p8-115-06

品切必至!!メロン一筋、親子45年以上! 鹿児島県志布志市有明町の恵まれた自然と大地の中で、メロンを育てるファームランド牧さん。 なかでも厳選された上位5パーセントのみが高級メロン「秘蔵っ娘メロン」®として出荷されます。 そのメロンの生育過程で、大きく美味しいメロンに仕上げるために、一株に一個だけ実を残し養分をひとつの実に集中させます。 そこで摘果されたメロンの実が、「牧さんの摘果メロン」です。 メロンの副産物として、知っている人は知っている摘果メロン。 甘味はなくキュウリに似た歯ごたえのある食感で、ファームランド牧さんでは一夜漬けにして、作業中の塩分補給としてスタッフの間で大人気! また、ビールのおつまみとしても最適です! そのほか、刺し身のツマやサラダもおすすめ。 代々引き継がれた45年以上の経験と実績から生み出された独自の有効菌を活用した土づくりが牧さんの魅力。 栽培期間中は化学肥料を一切使わず、定期的な土壌分析のもと、不足している養分をミネラル分豊富な有機質肥料で補います。 こうした栽培方法で、現在もより安心安全なメロン作りを追求し続けています。

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摘果メロン 2kg

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