109-02 鹿児島郷土料理店の「自家製とんこつ」
温めるだけでお手軽！お酒やご飯にも合う鹿児島の郷土料理「とんこつ」をご自宅でどうぞ！ 南九州市知覧町の武家屋敷内にあります郷土料理店です。 骨付きの豚肉を「無添加」にこだわり、自家製みそで味付けしました。 芋焼酎はもちろんほかのお酒やご飯にも合います。 鹿児島の郷土料理をご自宅でお楽しみください。 商品を解凍もしくは温めた場合は必ず当日中にお召し上がりください。 在庫の状況によって提供が遅れる場合もございます。 【郷土料理 高城庵】
まだまだあります！南九州市おすすめの返礼品！
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028-25 黒さつま鶏さしみ4Pセット
南九州の郷土料理と言えば・・・『やっぱ鶏刺しでしょ～♪』\\n南九州の郷土料理『鶏刺し』をお届け！\\nもも・むね・ささみが1パックに並んでおり、それぞれの味比べが楽しめます。南九州特有のあま～いお醤油を付けてご賞味ください。ニンニクや生姜の薬味を添えると、より一層美味しく頂けますよ♪\\n\\n※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。\\n\\n黒さつま鶏 さしみ 刺身 鳥刺し 鶏刺し タタキ たたき 鶏 \\n\\n【株式会社真栄ファーム】
容量：鶏刺し(もも・むね・ささみ)150g×4P、さしみ醤油100ml
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
028-26 黒さつま鶏 もも・むね・ささみのタタキセット
南九州の郷土料理と言えば・・・『やっぱ鶏刺しでしょ～♪』\\n餌・水・環境にこだわって育てた自慢の黒さつま鶏を、自社で処理・加工まで一貫して行っております。\\n鮮度が命の鶏肉は処理後すぐに真空・急速冷凍して、美味しさを保ったままお届け致します。\\n\\n※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。\\n\\n【株式会社真栄ファーム】
容量：もも肉タタキ・むね肉タタキ・ささみ各2枚/計約1kg、さしみ醤油100ml
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
028-33 黒さつま鶏もも肉刺身3パックセット
南九州の郷土料理『鶏刺し』をお届け！\\n鶏刺しの中でも人気の部位『もも肉』。黒さつま鶏の濃い旨味をお楽しみ頂けるひと品です。南九州特有のあま～いお醤油を付けてご賞味ください。ニンニクや生姜の薬味を添えると、より一層美味しく頂けます♪\\n\\n※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。\\n\\n黒さつま鶏 さしみ 刺身 鳥刺し 鶏刺し タタキ たたき 鶏\\n\\n【株式会社真栄ファーム】
容量：黒さつま鶏さしみ150g×3パック、さしみ醤油100ml
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
056-02 鹿児島の伝統料理 とんこつ味噌煮
料理屋手づくりの鹿児島の郷土料理「とんこつの味噌煮」です。\\n「とんこつ」は、豚の骨つき料理のことで、300年もの長い歴史を持つ鹿児島の定番の郷土料理です。\\n薩摩武士が戦場や狩場で作り始めたといわれており、焼酎を振りかけて豚が軟らかくなるまで煮込む豪快な味噌味の料理です。\\n旨味の神髄は骨より。料理屋ならではのじっくり煮込んだとんこつ味噌煮に仕上げました。\\n温めるだけでお手軽に料理屋の味をお楽しみいただけます。\\nそのままでもおいしいですが、お好みで根野菜、こんにゃくなどを加えてお召し上がりください。\\nお申込みから30日程度でお届けいたします。\\n\\n【季膳 功】
容量：とんこつ味噌煮(スープ込)550g×2パック
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
084-09 といのずし 知覧郷土料理セット
『といのずし』は南九州市知覧町の郷土料理として、町内の公民館単位で味が異なり、お鍋で鶏を煮て、鶏から出た出汁に、お米、味噌、ザラメ、醤油、そして煮た鶏を入れて炊き上げます。\\n昔はお祝い事の時に、飼っている鶏を１羽丸ごと、１升とか２升のお米を使って豪快に炊き上げていたと伝わっております。\\n昔、じいちゃんが作ってくれた、あの懐かしい味を再現したいと思い商品開発し、知覧町出身者の皆で試作を繰り返し商品化に至りました。\\nまた公民館の焼肉タレも、昔は公民館に集まって、おばあちゃん達が作ってくれてた、焼肉のタレが食べたくて、レシピを知覧町内の公民館からもらい再現致しました。\\n知覧町出身者や、また知覧町に縁のある人はもとより全国の方々に食べていただき、古き良き田舎の味を、故郷知覧町の味をふるさと納税で楽しんでもらればと思います。\\n\\n【株式会社1129 nikulabo】
容量：といのずし 3個\\n黒毛和牛カルビ 200g\\n公民館の焼肉タレ 180ml
アレルギー表示：小麦,牛肉,鶏肉,大豆,ごま
109-02 鹿児島郷土料理店の「自家製とんこつ」
温めるだけでお手軽！お酒やご飯にも合う鹿児島の郷土料理「とんこつ」をご自宅でどうぞ！\\n南九州市知覧町の武家屋敷内にあります郷土料理店です。\\n骨付きの豚肉を「無添加」にこだわり、自家製みそで味付けしました。\\n芋焼酎はもちろんほかのお酒やご飯にも合います。\\n鹿児島の郷土料理をご自宅でお楽しみください。\\n商品を解凍もしくは温めた場合は必ず当日中にお召し上がりください。\\n在庫の状況によって提供が遅れる場合もございます。\\n\\n【郷土料理 高城庵】
容量：とんこつ 3本（約220g）×5袋
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
112-13 城山ホテル鹿児島鹿児島黒豚（角煮、なんこつ、とんこつ）セット
SHIROYAMA HOTEL kagoshimaの和食調理長監修 鹿児島の郷土料理を、ご自宅でお楽しみ頂けます。\\n和食料理長が監修し、鹿児島の代表的な郷土料理「黒豚とんこつ味噌煮・なんこつ味噌煮・黒豚角煮」を、ご自宅でお楽しみ頂ける魅力たっぷりなギフトにしました。\\n「かごしま黒豚」を使っていますので、軟らかく歯切れよくうま味があります。\\nビールや焼酎等、お酒にもとても合います。\\n\\n黒豚 黒豚とんこつ なんこつ 角煮 かごしま黒豚 郷土料理\\n【城山ホテル鹿児島】
容量：黒豚角煮 1パック×150g\\n黒豚なんこつ味噌煮 1パック×150g\\n黒豚とんこつ味噌煮 1パック×200g
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
