鹿児島県 長島町 (かごしまけん   ながしまちょう)

<定期便・毎月発送全3回> 長島の定期便【牛肉食べ比べ編】 nagashima-1522

【石原牛 焼肉セット】 石原牛の赤身(モモ)と霜降りをハーフ&ハーフで300gお届けします。 モモ肉は運動をする時に使う部分で、脂が少ないことが特徴ですが、赤身であるモモの中でもサシが入った霜降り肉は、噛むほどに肉の旨みが出てきます。 ロース肉は肩から腰にかけての部位を言います。一般には「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」の3つの部位を指します。赤身肉に模様のように脂肪が交雑しています。サシ(脂)が入っている“霜降り肉”と呼ばれる高級な部位です。ちなみに「ロース」の語源は“焼く”を意味する「ロースト」。焼いて食べることで脂の甘みが引き出され、肉本来の旨みを感じることができます。 【黒毛和牛食べ比べ(2種)】 赤身肉といわれるモモ肉と脂と赤身のバランスがよく、牛肉の中でも高級な部位と言われる肩ロース肉のセットです。すき焼きやしゃぶしゃぶにいかがでしょうか。 【黒毛和牛食べ比べ(4部位)】 黒毛和牛の部位を4部位詰め込んだセットになっております。焼き肉、スライス肉、ミンチ、ステーキ全て違う食べ方で楽しむことができます。A3~A5等級の末吉畜産さんが育てた肉質の柔らかい経産の牛のみを取り扱い、より美味しい牛肉を作るために餌からこだわり味と品質に自信あり!です。是非この機会に世界に誇る鹿児島の黒毛和牛を味わってみてください。 販売者:株式会社石原PRO、株式会社 ナンチク、合同会社 コネクトライン ▼検索タグ 鹿児島県産/石原牛/黒毛和牛/赤み/もも肉/霜降り肉/パック詰め/簡単調理/和牛/ふるさと納税/焼肉/BBQ/バーベキュー/株式会社石原PRO/特産品/国産/牛/ウシ/焼肉/ビーフ 【※ご寄附前に必ずご確認ください】 到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。 ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。

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容量
1回目:石原牛赤身・霜降り焼肉セット 計300g 2回目:黒毛和牛食べ比べ(肩ローススライス・モモスライス) 各300g 3回目:黒毛和牛食べ比べ4部位(合計約1kg) 霜降りスライス300g/焼き肉カルビ200g/ももステーキ300g/ミンチ200g

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