奄美大島の自然豊かな大地で育つトロピカルフルーツたち。この滋味溢れるフルーツを栽培し、たくさんの方に召し上がっていただきたくて農家を始めました。\\n真心込めてお世話をしても、風や鳥や虫などに傷つけられてしまうこともあります。\\nそんなフルーツたちでも、せっかく実ってくれたのだから、美味しく召し上がっていただけたらこんなに嬉しいことはない。\\nそんな想いから、フルーツの味・香り・色を「ぅんまま」（奄美大島の方言でそのままを意味します）楽しんでいただくための“んまま奄美ジャム”シリーズを作り続けています。\\n\\nたんかん（皮入り）ジャム、たんかん皮入りジャム、グァバジャム（赤・白ミックス）の3種類から1個づつを詰め合わせて（合計3個）お届けします。\\n\\n★きゃしなふのこだわり★\\n【風味へのこだわり】\\n農家だけに、やっぱり素材そのものの風味をお楽しみいただきたい！ですから、まずは原料選びから始まります。\\n樹上で十分に美味しい状態まで育ってくれた、一定の基準を満たすフルーツだけを厳選して使用します。\\nもちろん、どのフルーツも栽培環境や方法などを確認できているから、安心して加工にも使用しています。\\n・たんかん農家：栄果樹園＠瀬戸内町阿鉄\\n・グァバ農家：きゃしなふ農園＠瀬戸内町阿鉄\\n\\n【色味へのこだわり】\\n完熟のフルーツの色って、みずみずしくてとっても麗しいですよね。\\nこの色もお楽しみいただきたいから、原料の処理にも一手間かけます。\\n例えば、たんかんの果実にくっついてる白い薄皮も一つ一つ手で剥がし、たんかん本来のみずみずしい透明感を引き出すようにしています。\\n是非、目でも果実感を楽しんでくださいませ。\\n\\n【食感へのこだわり】\\nお口に入れた時の食感も大切にしたいので、ゲル化剤等も使いません。\\n灰汁を取ったり火加減に注意しながら、じっくり手間ひまかけて炊きあげています。\\n例えばたんかん皮入りジャムでは、皮の食感も楽しんでいただきたいから、灰汁抜きの際の炊き加減などにも注意して仕上げてます。\\n\\n奄美大島の自然のめぐみがぎゅっと詰まった、農家謹製 “んままジャム” シリーズで、トロピカルフルーツ体験をお楽しみくださいませ☆\\n\\n【商品に関するお問い合わせ先】\\n　きゃしなふ農園　050-3636-8678

容量：計3個詰め合わせ\\n・たんかん（皮入り）ジャム×1個\\n・たんかん皮入りジャム×1個\\n・グァバジャム（赤・白ミックス）×1個\\n（各140ml）

配送：寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。

お手元に届いた瞬間に広がるトロピカルな香り☆一口食べると甘さと爽やかな酸味で気分は南国へ～♪\\n完熟パッションフルーツの芳醇な香りとフレッシュなジューシーさを是非ご体験ください！\\n\\n【産地】阿鉄（あてつ）\\n瀬戸内町中西部にある集落。ルリカケスやアカヒゲなど多様な野鳥で賑わう緑深い山にはテナガエビやうなぎの住まう清流が流れます。\\n里や畑を抜け年中穏やかな阿鉄湾に注ぎます。\\n\\nそんな自然豊かな阿鉄の大地で、前年１０月頃の苗作り・土づくりに始まり、水分・気温調節、防虫対策など１本１本のパッションフルーツと向き合い栽培しています。\\n３月頃の開花から果実の熟生までは果実一つ一つとにらめっこ。\\n樹上で美味しくなってもらうのをじっくり待って収穫します。\\n\\n【お品物詳細】\\n”安心・安全”かごしまの農林水産物（K-GAP）認証パッションフルーツ５kg（M～２Lサイズ）を、専用のお箱にバラ詰めしてお届けします。\\n※果皮の一部に色むらや小さなスレがある果実も含まれます。（そこから傷むような傷ではありません）\\n\\n【召し上がり方】\\nお手元に届いて直ぐに召し上がれる状態でお届けいたします。\\n常温で保存していると果皮にシワが入ってきて、酸味がまろやかになってきます。\\n到着すぐのツルツルな果皮からシワシワになる過程で風味の変化もお楽しみいただけます！\\n※シワシワになり過ぎると風味が薄まりますのでお気をつけください。\\n半分にカットした中身をスプーンですくって食べるも良し♪\\nヨーグルトやアイスなどのトッピングにも♪\\n焼酎（特に黒糖焼酎）やジンなどと合わせてカクテルにも♪\\n\\n【パッションフルーツ豆知識】\\nとにかくビタミン豊富！特にβカロテンと葉酸はフルーツの中でもトップクラスの含有量です！！\\n●βカロテン\\n抗酸化作用や免疫の活性化作用があることが報告されていて、体内でビタミンAに変換され皮膚や粘膜の健康を保つ働きや、免疫力を高めて風邪などを予防する効果が期待されます。\\n●葉酸\\n「造血のビタミン」とも呼ばれ貧血を防止したり、細胞の増殖やDNAの合成に関与し細胞の生産や再生を助ける働きもある。特に胎児の発育に重要な栄養素とされ、厚生労働省では妊娠前から産後に葉酸を摂ることを推奨しています。\\n\\n【商品に関するお問い合わせ先】\\n　きゃしなふ農園　050-3636-8678

容量：Mサイズ（71g～80g）～2Lサイズ（100～110g）のパッションフルーツ5kg（約58個）\\n専用の箱にバラ詰めしてお届けします。

申込：2024年6月中旬頃まで（数量に達し次第受付終了いたします。）

配送：2024年6月中旬より順次発送予定