活き〆冷凍車海老 300g
生育状況によりご指定いただけない場合がございます。ご了承ください。 鮮度抜群の喜界島産車エビを〝活きたまま瞬間真空冷凍〟しているので、解凍後もお刺身で美味しくお召し上がりいただけます! 真空パックにした車えびを、マイナス35℃に冷却されたアルコールに浸すことによって、わずか数分で完全凍結! これで、解凍してもほぼドリップが出ない高品質な冷凍が可能になりました。もちろん、身はぷりっぷりのまま。刺身で食べられるほど新鮮さを保っています。 冷凍で発送しますので、活車エビよりも簡単に調理できます。 そしてなんと! 2014年に第44代アメリカ合衆国大統領バラク・オバマ氏が来日した際に 安倍総理と共に訪れた東京・銀座の高級寿司店で提供された車海老は、「喜界島産の車海老」だったんです! ★化粧箱入り・のし対応可能★ ふるさと納税お礼の品と分からないように送れますので、贈り物にもいかがですか?
鮮度抜群!活きたまま瞬間冷凍!

鮮度抜群の喜界島産車エビを〝活きたまま瞬間真空冷凍〟しているので、解凍後もお刺身で美味しくお召し上がりいただけます!
冷凍で発送しますので、活車エビよりも簡単に調理できます。

そしてなんと!
2014年に第44代アメリカ合衆国大統領バラク・オバマ氏が来日した際に
安倍総理と共に訪れた東京・銀座の高級寿司店で提供された車海老は、「喜界島産の車海老」だったんです!

「活きたまま瞬間真空冷凍」なので活車エビよりも簡単に調理できます。
私たちがお届けします~株式会社 ミネックス

透明度30mを超える喜界島の自然豊かな環境にある養殖場で車海老の養殖を行っています。きれいな海から直接、養殖池へ海水を水中ポンプにて供給し、たっぷりの自然と、たっぷりな愛情を注ぎ育てた車エビは、東京・豊洲市場でもトップクラスの取引をさせて頂いております。
近年、喜界島の車えびは注目を集めており、2014年の安倍晋三首相とオバマ前アメリカ大統領との夕食会では、ミネックスの活車えびが選ばれました。

喜界島は隆起サンゴの島で山や川がないため、赤土の流出がなく、周囲の海水はきれいでミネラルが豊富です。この海水を利用した島の産品をつくりたいという思いで、祖父の代から車えび養殖を手がけています。車えびは、活きの良さやぷりっとした食感がなによりも大事なので、そのための環境作りにこだわっています。
「マイナスイオン餌」「目視での見回り」「液体凍結機」の3つを取り入れることで喜界島の車えびがより一躍有名になりました。

マイナスイオン餌とは、マイナスイオンで不純物を徹底除去した餌のこと。
この餌を与えるようになってから、養殖池にヘドロが出にくくなり、理想的な車えびの生育環境がつくれるようになりました。また、5月には池の水を抜き、7月まで砂地を天日干しして日光消毒する『池干し』を行うことも、健やかな環境作りには欠かせません。
餌に配慮しているとはいえ、常にプランクトンを発生させている養殖池は透明度が低く、中で何が起きているか地上から確認することはできないので、目視での見回りが必要です。スタッフがダイビング機材を身に着けて、約7,000平方メートルもの広さの養殖池を毎日40〜50分かけて潜り、車えびや養殖池の点検やゴミの掃除を行っています。
マイナスイオン餌を与える前は、毎日掃除を行っても追いつかないくらいゴミが出ることがありました。

◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
▲関連する返礼品はこちら!
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【喜界島】夜光貝磨き(アクセサリー製作)体験 2時間【ルナセイヤ】
喜界島で唯一、夜光貝のアクセサリー製造販売をしている工房「ルナセイヤ」でオリジナルアクセサリーを作りませんか?\\n\\n夜光貝にペーパー研磨・艶出し仕上げをし、アクセサリーを作る2時間体験コースです。\\n夜光貝の色合いはひとつひとつ違うので、世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーが作れます!\\n※現地でペンダント・ピアスのお好きなパーツを選んでいただきます\\n\\n体験の様子は「ルナセイヤ」のfacebookでご覧いただけます\\nfacebook→https://www.facebook.com/runaseiya/\\n\\n【ご利用方法】\\n・入金を確認後「喜界町パスポート券」を発行しお送りしますので 、"直接" 「ルナセイヤ」へ 電話予約してください\\n ・ご予約の際には必ず「ふるさと納税での予約」と伝え、「喜界町パスポート券」に記載されている受付番号をお知らせください\\n ・体験当日は「喜界町パスポート券」を忘れずにご持参ください\\n \\n※※注意事項※※\\n ・ご予約後、日程等に変更が生じた場合は、5日前までにルナセイヤへご連絡ください\\n ・都合によりご希望の日時に体験できない場合があります\\n・有効期限は2年間です\\n\\n【ご予約・お問い合わせ】\\nルナセイヤ\\n電話番号:090-3694-3208\\n担当者:伊藤 勝啓
容量: 大人1名様分(作製アクセサリー代含む)\\n ※1ヶ月以内に「喜界町パスポート券」をお送りします\\n ※届きましたら直接「ルナセイヤ」へ予約してください
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月以内に「喜界町パスポート券」をお送りしますので、 届きましたら直接「ルナセイヤ」へ予約してください。
【文字入り】夜光貝の置物
夜光貝に好きな文字を手彫りしてお届けします。\\n\\n※写真はイメージです\\n※備考へご希望の文字(10文字以内 ひらがな・カタカナに限る)を記載ください。
容量: ※1ヵ月を目処に発送\\n 【横幅】約15cm~18cm\\n 【高さ】約10cm~15cm\\n (天然物になりますので多少のズレがございます)
申込:通年
配送:こちらの商品は【予約販売】オーダーメイド商品のため発送まで1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ※受注製造のため、お申込後のキャンセルは承れません。予めご了承ください。
【漁師直送!!】夜光貝200g【真空冷凍】
※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます\\n\\n喜界島の漁師が獲った新鮮な夜光貝の身を、真空冷凍してお届けします。\\n\\n身の部分にはコリコリした歯ごたえのある部分と比較的柔らかい部分があり、特にフタに接していたところがコリコリとしています。\\nサザエのような磯臭さはなく甘みがあり、いろいろな食感が楽しめます。\\nお刺身やお寿司の他にも、バター炒めや海鮮パスタもおススメです!\\n\\n*扱いやすい大きさにカットして冷凍していますので、簡単に調理できます。\\n*解凍後、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
容量: 1パック(200g)
配送:入金確認後、1ヶ月程で発送 ※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます
アレルギー表示:あわび
【漁師直送!!】夜光貝の刺身1Kg(500g×2パック)【真空冷凍】
※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。\\n※1パック(1kg)でお送りする場合がございます。個体によって変更がありますのでご了承ください。\\n\\n喜界島の漁師が獲った新鮮な夜光貝のお刺身を、真空冷凍してお届けします。\\n\\n身の部分はコリコリした歯ごたえのある部分と比較的柔らかい部分があり、特にフタに接していたところがコリコリとしています。\\nサザエのような磯臭さはなく甘みがあり、いろいろな食感が楽しめます。\\n\\nお刺身やお寿司以外に、バター炒めや海鮮パスタもおススメです!
容量:1Kg(500g×2パック)\\n※1パック(1kg)でお送りする場合がございます。個体によって変更があります
配送:入金確認後、1ヶ月程で発送 ※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。
アレルギー表示:あわび
【漁師直送!!】夜光貝の刺身1パック(500g)【真空冷凍】
※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。\\n\\n喜界島の漁師が獲った新鮮な夜光貝のお刺身を、真空冷凍してお届けします。\\n\\n身の部分はコリコリした歯ごたえのある部分と比較的柔らかい部分があり、特にフタに接していたところがコリコリとしています。\\nサザエのような磯臭さはなく甘みがあり、いろいろな食感が楽しめます。\\n\\nお刺身やお寿司以外に、バター炒めや海鮮パスタもおススメです!
容量:1パック(500g)
配送:入金確認後、1ヶ月程で発送 ※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。
アレルギー表示:あわび
【真空冷凍】冷凍ソデイカ 1Kg(6~8人前)【ブロック】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し!\\n\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか?\\n※ブロックでの発送です。お好きな幅にカットしお召し上がりください。
容量:1Kg
配送:入金確認後、順次発送(なくなり次第、11月から発送) ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
【真空冷凍】夜光貝の刺身500g・ソデイカ500g【漁師直送!!】
※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。\\n\\n獲れたてで新鮮な夜光貝の身とソデイカの冷凍パックです。\\n刺身にして食べるも良し。\\nソテーで食べるも良し。\\n炒め物に入れても良し。\\n喜界島の海の幸をご堪能ください。
容量: ・夜光貝1パック(500g)\\n ・ソデイカ1パック(500g)
配送:入金確認後、順次発送(禁漁期間があるため) ※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。
アレルギー表示:あわび,いか
【真空冷凍】夜光貝の刺身1kg・ソデイカ1kg【漁師直送!!】
※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。\\n\\n獲れたてで新鮮な冷凍夜光貝の身とソデイカの冷凍パックです。\\n刺身にして食べるも良し。\\nソテーで食べるも良し。\\n炒め物に入れても良し。\\n喜界島の海の幸をご堪能ください。
容量: ※1パック(1kg)でお送りする場合がございます。\\n ・夜光貝(500g×2パック)\\n ・ソデイカ2パック(500g×2パック)
配送:※入金確認後、順次発送 ※11月~5月については漁にでることが多い為発送に時間を要することがございます。ご了承下さい。
アレルギー表示:あわび,いか
冷凍ソデイカ 200g(1~2人前)【真空冷凍】【ブロック】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し!\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか?\\n\\n※ブロックでの発送です。お好きな幅にカットしお召し上がりください。
容量:200g(ブロック)
配送:入金確認後、順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
冷凍ソデイカ 500g(3~4人前)【真空冷凍】【ブロック】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し!\\n\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか?\\n※ブロックでの発送です。お好きな幅にカットしお召し上がりください。
容量:500g(ブロック)
配送:入金確認後、順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
凍ソデイカ 150g(1~2人前)×3パック【真空冷凍】【お刺身】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n\\nお刺身用にカットしてあるので解凍してそのままお刺身でお召し上がりください。\\n3パックもあるのでてんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し!\\n\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか?
容量:150g×3パック
配送:入金確認後、順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
夜光貝の小物入れ(ザトウクジラ付き)
小ぶりの夜光貝から「ザトウクジラ」をリアルに削り出した小物入れ。\\n一つの貝から削り出しているので、ザトウクジラと器が一体となっています!\\nアクセサリーやお菓子を入れたり、料理小皿としても♬\\n身近に置いて様々な用途で使えます。\\n\\n夜光貝の細工職人が、非常に難しい削り出しの技術を駆使してひとつひとつ作成しています。\\n内側の真珠層の輝き、クジラに出たグリーン層も最高です。\\nぜひ身近においてお楽しみください。
容量: ※1ヵ月を目処に発送\\n 〇夜光貝×1個\\n 重さ:約200g\\n 縦:約10cm\\n 横:約12cm\\n 高さ:約7cm\\n\\n 〇木製台座付き\\n\\n ※自然物のため、多少サイズが違う場合があります
申込:通年
配送:入金確認後約1ヶ月以内を目処に発送 ※寄付金証明書は別途、入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-1】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-2】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-3】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-4】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-5】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-6】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-7】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【P-8】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました!\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので1ヵ月程お時間をいただきます。
容量:【トップ】約3~4cm \\n【紐(ワックスコード)】全長 約85~90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※1ヵ月を目処に発送
申込:通年
配送:入金確認後、約一ヵ月後発送(注文を受けてからの製作になるため) ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ランプ
◆喜界島の海で育った宝物◆\\n\\n厳選した良質で大型の夜光貝。\\n 夜光貝特有の緑色を少し残し、真珠層を極限まで磨き上ました。
容量:※1ヵ月以内を目処に発送\\n ○夜光貝ランプ×1個\\n (約1kg、約18cm、横約18cm、高約12cm)\\n ※自然物のため、多少サイズが違う場合があります\\n\\n ○付属品\\n ・木製台座×1\\n ・LED電球×1\\n ・コード付きソケット(中間スイッチ付)1.5m×1
申込:通年
配送:入金確認後約1ヶ月以内を目処に発送 ※寄付金証明書は別途、入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
車海老(300g)・夜光貝(500g)・ソデイカ(500g)【海の恵み豪華3点盛】【冷...
生育状況により日時のご指定をいただけない場合がございます。ご了承ください。\\n\\n車海老、夜光貝、ソデイカの豪華3点盛です。\\n\\n鮮度抜群の喜界島産車エビは、なんと〝活きたまま〟瞬間真空冷凍!\\n夜光貝、ソデイカは扱いやすい大きさにカットしてお届けしますので、簡単に調理できます。\\n\\n刺身で食べるも良し!ソテーにするも良し!炒め物に入れても良し!\\n喜界島の海の幸をぜひご堪能ください。
容量:・車海老(1パック300g)※冷凍\\n・夜光貝(1パック500g)※冷凍\\n・ソデイカ(1パック500g)※冷凍
配送:入金確認後、順次発送
アレルギー表示:えび,あわび,いか
車海老(600g)・夜光貝(1kg)・ソデイカ(1㎏)【海の恵み豪華3点特盛】
生育状況によりご指定いただけない場合がございます。ご了承ください。\\n\\n車海老、夜光貝、ソデイカの豪華3点【特盛】です。\\n\\n鮮度抜群の喜界島産車エビは、なんと〝活きたまま〟瞬間真空冷凍!\\n夜光貝、ソデイカは扱いやすい大きさにカットしてお届けしますので、簡単に調理できます。\\n\\n刺身で食べるも良し!ソテーにするも良し!炒め物に入れても良し!\\n喜界島の海の幸をぜひご堪能ください。
容量: ・車海老(300g×2)\\n ・夜光貝(500g×2)\\n ・ソデイカ(500g×2)
配送:入金確認後、順次発送
アレルギー表示:えび,あわび,いか