喜界島黒糖黒みつ(100g)×３本
喜界島工房の黒砂糖を滑らかで優しい黒みつに仕上げました。 優しい甘みと雑味のない味わいが特徴でいろいろなスイーツや料理の隠し味に幅広くご使用いただけます。 お餅に黒みつをかけて信玄餅風にしてみたり、葛餅やヨーグルトにも合います。 またトーストやカレーの隠し味にどうぞ！
喜界島黒糖黒みつ(100g)×3本
喜界島工房の黒砂糖を滑らかで優しい黒みつに仕上げました。
優しい甘みと雑味のない味わいが特徴でいろいろなスイーツや料理の隠し味に幅広くご使用いただけます。
お餅に黒みつをかけて信玄餅風にしてみたり、葛餅やヨーグルトにも合います。
わらび餅やヨーグルト、ホットケーキにはもちろん、お豆腐にかけても美味しく食べていただけます。
◇喜界島（奄美群島）の黒糖は明治維新の原動力
喜界島の黒糖生産は、300～400年前から行われていたとされています。
喜界島を含む奄美の黒糖は江戸時代中期以降、貴重な高級品として扱われ、その黒糖は生産地である「奄美群島」を統治下に置く薩摩藩（現鹿児島県）の資金力となり、明治維新の原動力となったとされています。
◇喜界島で現在も続く、黒糖生産
戦後、奄美群島では、農家のつくるサトウキビは時代の流れとともに分蜜糖工場へと出荷されるのが大半になり、黒糖生産はほとんど見られなくなりました。そんな中、良質なサトウキビ生産地として知られる喜界島は島内需要にも支えられ絶えることなく黒糖生産が続けられ、現在も多くの黒糖製糖工場・黒糖生産農家が存在しています。
隆起サンゴ礁が作り出すアルカリ性土壌の喜界島は良質なサトウキビの産地
世界トップクラスの隆起速度をもつ隆起サンゴ礁がつくりだすアルカリ性土壌の台地は高糖度でミネラル豊富な作物を育みます。
島にはサトウキビ畑が一面に広がり、収穫されたサトウキビは熟練の黒糖職人によって造られる多種多様な黒糖製品や大型製糖工場で造られる粗糖（ざらめ）となって島内・島外問わず多くの方にご愛顧いただいております。
えぐみのない甘みと、柔らかな口あたりが特徴です。
◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
▲関連する返礼品はこちら！
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【期間限定発送】黒糖焼酎(陽出る國の銘酒2001)・有機純黒糖・有機白ごま
※黒糖・白ごまのラベルがリニューアルしました。\\n\\n●陽出る國の銘酒2001\\n自社農園で有機栽培したサトウキビから自社製造した純黒糖だけを使い、仕込んだ長期熟成原酒です。\\nその年に製造した黒糖しか使用しないヴィンテージ焼酎（2001年～）です。\\n古酒ならではの奥深い黒糖の香りと余韻の長いコクを楽しめます。\\n仕込んだ年々の味わいの違いとともに、島の気候風土を感じながら楽しんで頂けると思います。\\n\\n●黒いダイヤ\\n自社製造のオーガニック純黒糖。\\n喜界島の自社農園にて有機栽培したさとうきびを原料に、自社製糖工場にて生産した純黒糖です。\\n隆起サンゴ礁由来のミネラル豊富な土壌から生まれた機能性健康食品として、また、さとうきびと共に歩んできた喜界島の歴史と風土をまるごと味わえる一品です。\\n黒糖焼酎用の原料としても使用しています。\\nお茶うけ、調味料、そして焼酎のおつまみとしてもオススメです。\\n\\n●白いダイヤ\\n自社栽培の小粒で香り高いオーガニック白ごま。\\n喜界島の自社農園にて有機栽培した白ゴマを煎りゴマにしました。\\n生産量日本一を誇るこの白ゴマは、喜界島の在来種で、小粒ですが香り高いのが特徴です。\\n様々な料理やお菓子に最適です。\\n\\nこの３つがセットになりました！是非ご賞味ください
容量： ・陽出る國の銘酒2001(44度・360ml)×１本\\n ・黒いダイヤ（有機純黒糖）100ｇ×１袋\\n ・白いダイヤ（有機白ごま）30ｇ×１袋
申込：通年（未成年者の飲酒は法律で禁止されています）
配送：入金確認後、2025年３月～2025年８月までに発送 ※なくなり次第先行受付 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示：ごま
サンゴの島の有機黒糖（100g）×２袋【ポスト投函／日付指定不可】
日本国内産の純黒糖としては初めて有機JAS認証を取得した、喜界島工房の純黒糖です。\\n\\n隆起サンゴ礁の島・鹿児島県喜界島にて有機JAS認証の生産工程管理、加工工程管理のもと丁寧に作られています。\\n喜界島工房の畑にて農薬、化学肥料などを使用せず栽培されたサトウキビを使用して、製造されています。\\n安心安全で美味しい黒糖を求める方にぴったりな１品です。\\n\\n※黒糖（黒砂糖）は、制度上は「砂糖」に分類されるので、賞味期限は記載しておりません。\\n目安では、風味に多少の変化が生じるため開封前で１年です。\\n開封後は湿気の多い場所や、温度の高い場所での保管は避けて頂くようお願いいたします。
容量：100g×２\\n(ポスト投函／日付指定不可)
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送 ※ポスト投函／日付指定不可
サンゴの島の有機黒糖（100g）×５袋【ポスト投函／日付指定不可】
日本国内産の純黒糖としては初めて有機JAS認証を取得した、喜界島工房の純黒糖です。\\n\\n隆起サンゴ礁の島・鹿児島県喜界島にて有機JAS認証の生産工程管理、加工工程管理のもと丁寧に作られています。\\n喜界島工房の畑にて農薬、化学肥料などを使用せず栽培されたサトウキビを使用して、製造されています。\\n安心安全で美味しい黒糖を求める方にぴったりな１品です。\\n\\n※黒糖（黒砂糖）は、制度上は「砂糖」に分類されるので、賞味期限は記載しておりません。\\n目安では、風味に多少の変化が生じるため開封前で１年です。\\n開封後は湿気の多い場所や、温度の高い場所での保管は避けて頂くようお願いいたします。
容量：100g×５\\n(ポスト投函／日付指定不可)
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送 ※ポスト投函／日付指定不可
喜界島黒糖黒みつ(100g)×5本
喜界島工房の黒砂糖を滑らかで優しい黒みつに仕上げました。\\n優しい甘みと雑味のない味わいが特徴でいろいろなスイーツや料理の隠し味に幅広くご使用いただけます。\\nお餅に黒みつをかけて信玄餅風にしてみたり、葛餅やヨーグルトにも合います。\\nまたトーストやカレーの隠し味にどうぞ！
容量：100g×5本
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
喜界島黒糖黒みつ(100g)×３本
喜界島工房の黒砂糖を滑らかで優しい黒みつに仕上げました。\\n優しい甘みと雑味のない味わいが特徴でいろいろなスイーツや料理の隠し味に幅広くご使用いただけます。\\nお餅に黒みつをかけて信玄餅風にしてみたり、葛餅やヨーグルトにも合います。\\nまたトーストやカレーの隠し味にどうぞ！
容量：100g×３本
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
純黒糖・黒みつ・黒糖菓子(ナッツ5種類)詰合せ
喜界島産サトウキビ100％！\\n純黒糖・黒みつ・黒糖菓子(ナッツ5種類)贅沢な詰合せです。\\n\\n★ギフト対応・のし対応可能★\\nふるさと納税お礼の品と分からないように送れますので、贈り物にもいかがですか？
容量： ・純黒糖\\n ・黒みつ\\n ・黒糖菓子(ナッツ5種類)
申込：通年
配送：入金確認後、約2週間を目処に発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
