鹿児島県 天城町 (かごしまけん   あまぎちょう)

【鹿児島県天城町】徳之島産 サンルージュ 日ノ茜 Gセット 茶葉 パウダー Y-11-N

日ノ茜(ひのあかね)とは、徳之島産サンルージュ茶葉を100%使用した赤い緑茶です。 赤い緑茶サンルージュが日本に誕生したことから、茜色の日本茶=日ノ茜(ひのあかね)と名付けました。 日ノ茜ロゴの「ノ」は、徳之島の島の形を表現しており、島と、人と、心を結び、美しく生きるそんな想いを込めております。 茶葉2g×20包を4個、パウダー1.5g×6包を1個お届けいたします。 ~サンルージュについて~ 2011年に品種登録された「サンルージュ」。 農研機構 野菜茶業研究所(現 果樹茶業研究部門)が開発した茶品種です。 特徴は赤い新芽。 強い日差しの中で萌え立つ様子から口紅をイメージして「サンルージュ」と名付けました。 一般的に緑茶に含まれる、カテキン(エピガロカテキンガレート)や、フラボノール(ミリセチン3-ガラクトシド)といったポリフェノールに加えて、お茶では珍しいアントシアニン(デルフィニジン3-ガラクトシド)を含んでいます。 ~色の変化について~ 日ノ茜は、サンルージュ茶葉の成分であるアントシアニンという色素の働きにより、レモン果汁、リンゴ酢、炭酸等の酸を加えると、茜色への変化を楽しめます。 【ティーバックの摂取の方法】 カップにティーバック1袋を入れ、お湯(98℃)150mlを注ぎます。 2分間ゆっくり上下に揺すってからティーバックを取り出してお召し上がりください。 食事の際に2袋分を一緒にお召し上がりください。 【スティックの摂取の方法】 カップにスティック1袋分を入れ、お湯または水を150ml注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ■産地 天城町産 ■原材料 天城町産サンルージュ茶葉 ■保存方法 高温多湿を避け保存してください。 ■備考(注意事項) ※使用する水の種類、温度、浸出時間により水色は異なります。 ※時間の経過に伴い、色は徐々に変化する場合がございます。 ※硬水を使用すると澱(オリ)が発生する場合がございます。 これは熟成の進んだ赤ワインと同様、サンルージュに含まれるポリフェノール等が 水中のイオンと反応して沈殿が生じるものであり、人体に影響を及ぼすものではございません。 ■返礼品提供事業者 吾妻化成株式会社

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容量
・日ノ茜PLUSティーバック:2箱(20パック×2) ※1箱あたり20パック入り(2g×20) ・日ノ茜スティック:1箱(1.5g×6袋)

関連ワード:徳之島 稀少 緑茶 サンルージュ アントシアニン 日ノ茜 茶葉 ティーバッグ パウダー 鹿児島 天城町

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