【2024年発送 先行予約】石垣島のマンゴー 1kg 2〜3玉【沖縄県 石垣市 産地直送 旬 石垣島産 マンゴー 完熟マンゴー アーウィン種マンゴー】申し込みは今のうちに!フルーツ先行予約 HI-1
・石垣島の太陽の恵み! ・完熟マンゴー!! ・6月下旬から発送予定 ※天候等により変動する可能性もございます。 石垣島の太陽の恵み、完熟マンゴーです。 一番おいしいマンゴーの収穫時期は、袋かけした袋のなかに「ぽとり」と落ちたとき。 お届けするマンゴーは、その「ぽとり」した完熟マンゴーです。 花を吊り、玉を吊り、袋をかけて丹精こめて育て上げたおいしいマンゴーをお届けします。 ======================================================== 【ご注意ください】 台風の影響で被害が生じた場合、発送が難しくなる場合がございます。 発送が難しい場合は、返礼品の変更や発送年の調整をさせていただくことがございます。 上記をご了承の上、お申込みくださいますようお願いいたします。 ※配送期日指定・曜日指定等 一切対応することができません。ご了承ください。 ※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※寄付者様のご希望で宅配ボックスでの商品お受け取りをなさる場合、フルーツなので傷みが生じることも考えられます。 ※天候等により変動する可能性もございます。 ======================================================== 関連KW【先行予約 沖縄県 石垣市 産地直送 旬 石垣島産 マンゴー 完熟マンゴー アーウィン種マンゴー 申し込みは今のうちに!フルーツ先行予約 】
- 容量
- 石垣島産マンゴー(アーウィン種)1kg(2~3玉) 生産地:石垣市
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【2024年発送 先行予約】石垣島のマンゴー 1kg 2〜3玉【沖縄県 石垣市 産...
・石垣島の太陽の恵み!\\n・完熟マンゴー!!\\n・6月下旬から発送予定\\n※天候等により変動する可能性もございます。\\n\\n石垣島の太陽の恵み、完熟マンゴーです。\\n一番おいしいマンゴーの収穫時期は、袋かけした袋のなかに「ぽとり」と落ちたとき。\\nお届けするマンゴーは、その「ぽとり」した完熟マンゴーです。\\n花を吊り、玉を吊り、袋をかけて丹精こめて育て上げたおいしいマンゴーをお届けします。\\n========================================================\\n【ご注意ください】\\n台風の影響で被害が生じた場合、発送が難しくなる場合がございます。\\n発送が難しい場合は、返礼品の変更や発送年の調整をさせていただくことがございます。\\n上記をご了承の上、お申込みくださいますようお願いいたします。\\n※配送期日指定・曜日指定等 一切対応することができません。ご了承ください。\\n※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※寄付者様のご希望で宅配ボックスでの商品お受け取りをなさる場合、フルーツなので傷みが生じることも考えられます。\\n※天候等により変動する可能性もございます。\\n========================================================\\n\\n関連KW【先行予約 沖縄県 石垣市 産地直送 旬 石垣島産 マンゴー 完熟マンゴー アーウィン種マンゴー 申し込みは今のうちに!フルーツ先行予約 】
容量:石垣島産マンゴー(アーウィン種)1kg(2~3玉)\\n\\n生産地:石垣市
申込:期間限定
配送:6月下旬からの発送予定。 天候等により変動する可能性もございます。
【2024年発送 先行予約】石垣島のマンゴー 2kg 3〜5玉 【沖縄県 石垣市 産...
・石垣島の太陽の恵み!\\n・完熟マンゴー!!\\n・6月下旬から発送予定\\n※天候等により変動する可能性もございます。\\n\\n石垣島の太陽の恵み、完熟マンゴーです。\\n一番おいしいマンゴーの収穫時期は、袋かけした袋のなかに「ぽとり」と落ちたとき。\\nお届けするマンゴーは、その「ぽとり」した完熟マンゴーです。\\n花を吊り、玉を吊り、袋をかけて丹精こめて育て上げたおいしいマンゴーをお届けします。\\n=========================================\\n【ご注意ください】\\n台風の影響で被害が生じた場合、発送が難しくなる場合がございます。\\n発送が難しい場合は、返礼品の変更や発送年の調整をさせていただくことがございます。\\n上記をご了承の上、お申込みくださいますようお願いいたします。\\n※配送期日指定・曜日指定等 一切対応することができません。ご了承ください。\\n※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※寄付者様のご希望で宅配ボックスでの商品お受け取りをなさる場合、フルーツなので傷みが生じることも考えられます。\\n※天候等により変動する可能性もございます。\\n=========================================\\n\\n関連KW【沖縄県 石垣市 産地直送 旬 石垣島産 マンゴー 完熟マンゴー 申し込みは今のうちに!フルーツ先行予約】
容量:石垣島産マンゴー(アーウィン種)2kg(3~5玉)\\n\\n生産地:石垣市
申込:期間限定
配送:6月下旬からの発送予定。 天候等により変動する可能性もございます。
【予約受付】石垣島のマンゴー・パインセット(2024年6月以降順次発送予定)...
石垣島の太陽の恵み、完熟マンゴーとパインのセットです。\\n一番おいしいマンゴーの収穫時期は、袋かけした袋のなかに「ぽとり」と落ちたとき。お届けするマンゴーは、その「ぽとり」した完熟マンゴーです。\\n花を吊り、玉を吊り、袋をかけて丹精こめて育て上げたおいしいマンゴーをお届けします。\\nパインは甘み酸味のバランスが取れたハワイ種になります。\\n\\n※2024年6月下旬から順次発送予定になります。天候等により変動する可能性もございます。\\n※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n\\n【沖縄県 石垣市 マンゴー 完熟マンゴー パイナップル マンゴーとパインのセット フルーツ】
容量:石垣島産マンゴー(アーウィン種)1kg(2~3玉)\\nパイン(ハワイ種)2.8kg(2~3玉)\\n\\n生産地:石垣市
申込:期間限定
配送:2024年6月下旬から順次発送予定。 天候等により変動する可能性もございます。
【先行予約】【数量限定】石垣島産ミニマンゴー 【マンゴー ミニマンゴー ...
ミニマンゴーとは、受粉がうまくいかなかったり、生育条件で大きくなれずに収穫時期を迎えたマンゴーのことです。\\nミニマンゴーは狙って作れる物ではないため、市場にも滅多に出回らない希少なマンゴーです。\\n\\n通常のマンゴーよりもサイズは小ぶりですが、小さいからこそ甘味がより一層濃縮されており、通常のマンゴーよりも甘味が強い美味しさとなっています。\\n\\n=========================================\\n【ご注意ください】\\n台風の影響で被害が生じた場合、発送が難しくなる場合がございます。\\n発送が難しい場合は、返礼品の変更や発送年の調整をさせていただくことがございます。\\n上記をご了承の上、お申込みくださいますようお願いいたします。\\n=========================================\\n\\n※配送期日指定・曜日指定等 一切対応することができません。ご了承ください。\\n※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※寄付者様のご希望で宅配ボックスでの商品お受け取りをなさる場合、フルーツなので傷みが生じることも考えられます。\\n\\n
容量:ミニマンゴー 約1.2kg
申込:【先行予約】数量限定でを受け付けております。
配送:寄付のご入金確認後6月中旬以降発送予定です。天候状況等により発送時期が変動する可能性もございます。
【先行予約】沖縄県石垣島産 キーツマンゴー 700g~900g【1~2玉】【口当...
キーツマンゴーは皮が青いまま熟していく果物です。\\n見た目は青いですが、果肉は黄色です。\\n繊維質が少なく滑らかな味わいが特徴のマンゴーで地元でも評判の美味しい南国フルーツの一つです。\\n実は見た目に反して糖度が高く生産者おすすめの果物です!!\\n\\n\\n(食べ頃時期について)\\nキーツマンゴーをお受け取りいただけましたら、常温で追熟させてください。\\n表面が柔らかくなってきたことを確認できたら食べごろです。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただけますと最高です。\\n※美味しい食べ方のしおりも同梱いたしますのでご安心ください。\\n
容量:沖縄県石垣島産 キーツマンゴー 700g~900g【1~2玉】
申込:期間限定
配送:2024年8月を目安に順次発送いたします ※年によって収穫時期が変動する可能性がございます為、7月や9月の発送となる可能性もございますことご了承くださいますようお願い申し上げます。
予約受付【訳あり】沖縄県石垣島産 キーツマンゴー 1.2kg~1.6kg【2~4玉...
キーツマンゴーは皮が青いまま熟していく果物です。\\n見た目は青いですが、果肉は黄色です。\\n繊維質が少なく滑らかな味わいが特徴のマンゴーで地元でも評判の美味しい南国フルーツの一つです。\\n実は見た目に反して糖度が高く生産者おすすめの果物です!!\\n\\n\\n(食べ頃時期について)\\nキーツマンゴーをお受け取りいただけましたら、常温で追熟させてください。\\n表面が柔らかくなってきたことを確認できたら食べごろです。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただけますと最高です。\\n※美味しい食べ方のしおりも同梱いたしますのでご安心ください。\\n
容量:沖縄県石垣島産 キーツマンゴー 1.2kg~1.6kg【2~4玉】\\n\\n※キズモノが含まれますが、味は正規品と変わらない美味しいマンゴーです。
申込:期間限定
配送:2024年8月を目安に順次発送いたします ※年によって収穫時期が変動する可能性がございます為、7月や9月の発送となる可能性もございますことご了承くださいますようお願い申し上げます。
沖縄県石垣島産 キーツマンゴー 1.6kg~1.8kg【2~4玉】【口当たりがなめ...
キーツマンゴーは皮が青いまま熟していく果物です。\\n見た目は青いですが、果肉は黄色です。\\n繊維質が少なく滑らかな味わいが特徴のマンゴーで地元でも評判の美味しい南国フルーツの一つです。\\n実は見た目に反して糖度が高く生産者おすすめの果物です!!\\n\\n\\n(食べ頃時期について)\\nキーツマンゴーをお受け取りいただけましたら、常温で追熟させてください。\\n表面が柔らかくなってきたことを確認できたら食べごろです。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただけますと最高です。\\n※美味しい食べ方のしおりも同梱いたしますのでご安心ください。\\n
容量:沖縄県石垣島産 キーツマンゴー 1.6kg~1.8kg【2~4玉】
申込:期間限定
配送:2023年8月を目安に順次発送いたします ※年によって収穫時期が変動する可能性がございます為、7月や9月の発送となる可能性もございますことご了承くださいますようお願い申し上げます。
石垣島 冷凍マンゴー 1.5kg 3〜6玉【沖縄県 石垣市 産地直送 旬 石垣島産 ...
※【ご注意ください】冷凍でのお届けとなります。※\\n\\n\\n・石垣島の太陽の恵み!\\n・完熟マンゴー!!\\n・1年中楽しめるように冷凍でお届けいたします!!\\n\\n石垣島の太陽の恵み、完熟マンゴーです。\\n一番おいしいマンゴーの収穫時期は、袋かけした袋のなかに「ぽとり」と落ちたとき。\\nお届けするマンゴーは、その「ぽとり」した完熟マンゴーを冷凍したものです。\\n花を吊り、玉を吊り、袋をかけて丹精こめて育て上げたおいしいマンゴーを冷凍でお届けします。\\n\\n\\n【解凍方法について】\\n・ボールに水をはり、2~3分(※目安)漬けておけば美味しく解凍できます。\\n※時期や気温によっても目安時間は変動しますので、触ってみて解凍具合を確かめることをおススメします。\\n※完全解凍ではなく半解凍のシャーベット状態でお召し上がりいただくのがおススメです。\\n\\n\\n【お召し上がり方法について】\\n★イチ押し:ボールに水を張り2〜3分程浸して皮を剥き、凍ったままでスライスするとシャーベット状でとても美味しく食べることができます。\\n\\n・半解凍の状態でそのままお召し上がりいただけます。\\n・ヨーグルトやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。\\n・完全解凍にして、ジュースにしたり、スムージーにしてお召し上がりいただいても大変美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n\\n【関連ワード】\\n沖縄県 石垣市 石垣 フルーツ 南国フルーツ トロピカルフルーツ マンゴー 冷凍 フローズン ジュース スムージー シャーベット
容量:※冷凍でのお届けです。\\n石垣島産マンゴー(アーウィン種)1.5kg(3~6玉)\\n\\n生産地:石垣市
申込:通年
配送:ご入金確認後、30日以内に発送いたします
石垣島 冷凍マンゴー 3kg 6〜12玉【沖縄県 石垣市 産地直送 旬 石垣島産 ...
※【ご注意ください】冷凍でのお届けとなります。※\\n\\n\\n・石垣島の太陽の恵み!\\n・完熟マンゴー!!\\n・1年中楽しめるように冷凍でお届けいたします!!\\n\\n石垣島の太陽の恵み、完熟マンゴーです。\\n一番おいしいマンゴーの収穫時期は、袋かけした袋のなかに「ぽとり」と落ちたとき。\\nお届けするマンゴーは、その「ぽとり」した完熟マンゴーを冷凍したものです。\\n花を吊り、玉を吊り、袋をかけて丹精こめて育て上げたおいしいマンゴーを冷凍でお届けします。\\n\\n\\n【解凍方法について】\\n・ボールに水をはり、2~3分(※目安)漬けておけば美味しく解凍できます。\\n※時期や気温によっても目安時間は変動しますので、触ってみて解凍具合を確かめることをおススメします。\\n※完全解凍ではなく半解凍のシャーベット状態でお召し上がりいただくのがおススメです。\\n\\n\\n【お召し上がり方法について】\\n★イチ押し:ボールに水を張り2〜3分程浸して皮を剥き、凍ったままでスライスするとシャーベット状でとても美味しく食べることができます。\\n\\n・半解凍の状態でそのままお召し上がりいただけます。\\n・ヨーグルトやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。\\n・完全解凍にして、ジュースにしたり、スムージーにしてお召し上がりいただいても大変美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n\\n【関連ワード】\\n沖縄県 石垣市 石垣 フルーツ 南国フルーツ トロピカルフルーツ マンゴー 冷凍 フローズン ジュース スムージー シャーベット
容量:※冷凍でのお届けです。\\n石垣島産マンゴー(アーウィン種)3kg(6~12玉)\\n\\n生産地:石垣市
申込:通年
配送:ご入金確認後、30日以内に発送いたします
石垣島 冷凍マンゴー 4.5kg 10〜16玉【沖縄県 石垣市 産地直送 旬 石垣島...
※【ご注意ください】冷凍でのお届けとなります。※\\n\\n\\n・石垣島の太陽の恵み!\\n・完熟マンゴー!!\\n・1年中楽しめるように冷凍でお届けいたします!!\\n\\n石垣島の太陽の恵み、完熟マンゴーです。\\n一番おいしいマンゴーの収穫時期は、袋かけした袋のなかに「ぽとり」と落ちたとき。\\nお届けするマンゴーは、その「ぽとり」した完熟マンゴーを冷凍したものです。\\n花を吊り、玉を吊り、袋をかけて丹精こめて育て上げたおいしいマンゴーを冷凍でお届けします。\\n\\n\\n【解凍方法について】\\n・ボールに水をはり、2~3分(※目安)漬けておけば美味しく解凍できます。\\n※時期や気温によっても目安時間は変動しますので、触ってみて解凍具合を確かめることをおススメします。\\n※完全解凍ではなく半解凍のシャーベット状態でお召し上がりいただくのがおススメです。\\n\\n\\n【お召し上がり方法について】\\n★イチ押し:ボールに水を張り2〜3分程浸して皮を剥き、凍ったままでスライスするとシャーベット状でとても美味しく食べることができます。\\n\\n・半解凍の状態でそのままお召し上がりいただけます。\\n・ヨーグルトやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。\\n・完全解凍にして、ジュースにしたり、スムージーにしてお召し上がりいただいても大変美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n\\n【関連ワード】\\n沖縄県 石垣市 石垣 フルーツ 南国フルーツ トロピカルフルーツ マンゴー 冷凍 フローズン ジュース スムージー シャーベット
容量:※冷凍でのお届けです。\\n石垣島産マンゴー(アーウィン種)4.5kg(10~16玉)\\n\\n生産地:石垣市
申込:通年
配送:ご入金確認後、30日以内に発送いたします
石垣珊瑚(フルーツパパイヤ)1~2玉 約1.8kg 南国フルーツ 果物 パパイヤ...
石垣島で生まれた新品種のフルーツパパイヤ「石垣珊瑚」。 \\n種がなく、従来の品種にはない濃厚な甘さと芳香な香りが味わえるパパイヤです。\\n\\n\\n\\n■注意事項■\\n・返礼品配送日時のご指定はいただけません。\\n・玉数のご指定はいただけません。\\n・収穫時期に都度発送をいたしますので、発送までに時間を要する場合がございます。最長で1年お待ちいただく場合がございます。\\n・天候状況・気候等により発送時期が変動する可能性もございます。\\n・台風等で甚大な被害が発生した際は代替品の発送とさせていただく場合がございます。\\n・寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n・画像はイメ―ジです。
容量:石垣珊瑚(フルーツパパイヤ)1~2玉 約1.8kg
申込:通年で申込を受け付けております。
配送:寄付のご入金確認から1~6か月程度を目安に発送します。天候状況等により発送時期が変動する可能性もございます。
石垣珊瑚(フルーツパパイヤ)2~3玉 約3kg 南国フルーツ 果物 パパイヤ ...
石垣島で生まれた新品種のフルーツパパイヤ「石垣珊瑚」。\\n種がなく、従来の品種にはない濃厚な甘さと芳香な香りが味わえるパパイヤです。\\n\\n\\n\\n■注意事項■\\n・返礼品配送日時のご指定はいただけません。\\n・玉数のご指定はいただけません。\\n・収穫時期に都度発送をいたしますので、発送までに時間を要する場合がございます。最長で1年お待ちいただく場合がございます。\\n・天候状況・気候等により発送時期が変動する可能性もございます。\\n・台風等で甚大な被害が発生した際は代替品の発送とさせていただく場合がございます。\\n・寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n・画像はイメ―ジです。
容量:石垣珊瑚(フルーツパパイヤ)2~3玉 約3kg
申込:通年で申込を受け付けております。
配送:寄付のご入金確認から1~6か月程度を目安に発送します。天候状況等により発送時期が変動する可能性もございます。
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A-2 石垣牛特選すきしゃぶ(サンニ産業)
しっとりとしたなめらかな味わいと肉自体の甘い香りが豊かに広がります。\\n\\n【提供事業者:サンニ産業】\\n真栄里にあるアットホームなお店。\\n石垣牛を中心に販売している。\\n\\n【石垣牛とは】\\n日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。\\n\\n石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。\\n\\nもともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。\\n\\n石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。\\n
容量:800g\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認\から2か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:牛肉
A-4 石垣牛すきしゃぶ600g
石垣牛のすきしゃぶです。是非ご賞味ください。\\n\\n【提供事業者:サンニ産業】\\n真栄里にあるアットホームなお店。\\n石垣牛を中心に販売している。\\n\\n【石垣牛とは】\\n日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。\\n\\n石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。\\n\\nもともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。\\n\\n石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。\\n
容量:石垣牛すきしゃぶ600g\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:牛肉
AH-1 石垣島のブランド豚「もろみ豚」しゃぶしゃぶ食べ比べセット
もろみ豚の人気商品のセットです。
容量:バラしゃぶしゃぶ200g\\nロースしゃぶしゃぶ200g\\nハンバーグ5個\\nみそ漬け3枚\\n餃子1パック
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
AH-2 石垣島のブランド豚「もろみ豚」の人気商品セット
もろみ豚の人気商品をセットにしました。みそ漬けは、味がしっかりっいているので、ご飯のおかずにぴったり。ハンバーグは若い方に人気で、老若男女お楽しみいただけます。
容量:ハンバーグ100g×3個、みそ漬け130gx2枚、餃子1パック(12個入)
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)
AM-1 きたうち牧場プレミアムビーフ宝石箱 合計3kg
最高な贅沢の余韻をお届けいたします。\\n美味しい黒毛和牛をお届けしたい。この想いを胸に石垣島の大自然の中で、美味しさの遺伝子をもつ血統を選び抜き、雌牛のみをじっくりと長い年月をかけて育て上げる「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」。\\n口に含めば、驚くほどすっきりした脂の滑らかさ、赤身肉の深い味わい、そして芳醇な香りが広がります。\\nその満ち足りた食後の余韻までぜひご堪能ください。\\nきたうち牧場プレミアムビーフの三段重を、人間国宝・芦沢銈介氏作品の「縄のれん文」柄風呂敷でお包みしてお届けします。\\n\\n冷蔵で発送する場合、お客様が確実に受け取っていただける日をお電話等で調整いたします。お電話の際にご希望いただければ、冷凍発送も可能です。\\n\\n・冷蔵の場合\\n冷蔵庫にて保存\\n賞味期限:発送から3日(なるべくはやめにお召し上がりください)\\n\\n\\n・冷凍の場合\\n賞味期限:発送から2週間\\n冷凍庫にて保存\\n解凍されましたら、早めにお召し上がりください。\\n\\n解凍方法\\n冷蔵庫にてゆっくりと解凍していだくのがベストです。\\n(ご夕食に召し上がる場合、当日の朝に冷蔵室へ移動おねがいします。レンジ等で解凍も可能ですが、パサパサになる可能性があります)\\n
容量: 一の重:赤珊瑚(ロース)120g×3枚、真珠(ロース)120g×3枚、琥珀(ヘレ)120g×3枚 二の重:リブロースすき焼き用1Kg 三の重:モモしゃぶしゃぶ用1Kg\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-10 きたうちプレミアムビーフ しゃぶしゃぶ(モモ)800g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」しゃぶしゃぶ肉(モモ)。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:しゃぶしゃぶ(モモ)800g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-11 きたうちプレミアムビーフ すき焼き(モモ)800g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」すき焼き用もも肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:すき焼き(モモ)800g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-12 きたうちプレミアムビーフ しゃぶしゃぶ(リブロース)800g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」しゃぶしゃぶ用リブロース肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:しゃぶしゃぶ(リブロース)800g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-13 きたうちプレミアムビーフ すき焼き(リブロース)800g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」すき焼き用リブロース肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:すき焼き(リブロース)800g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-14 きたうちプレミアムビーフ レトルトカレー
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」をつかいました特製レトルトカレー5個入りです。(中辛)\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限、製造日から2年
容量:レトルトカレー5個入り\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:乳成分,小麦
AM-16 石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ コロッケ
石垣島きたうち牧場で育てましたプレミアムビーフ100%使いました特製コロッケ5個入りです。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」\\n\\n―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみくださいー\\n\\n[作り方]\\n170~180度の油で揚げてください。浮いて来たら、上げてください。\\n溶けてしまうと、爆発してしまうので冷凍のまま揚げてください。
容量:コロッケ5個入り( 約70g/個)\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,大豆
AM-19 きたうちプレミアムビーフ缶詰め 6個入り
石垣島きたうちプレミアムビーフ牛スジ100%の、オリジナル缶詰めです。\\n甘めに仕上げております。\\nおかずとして、お酒のおつまみとして、召し上がっていただけます。\\nお好みで、七味をかけてください。
容量:個形量 70g\\n内容総量 160g\\n個数 6個\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:乳成分,牛肉,大豆
AM-2 きたうちプレミアムビーフ しゃぶしゃぶ(カタロース)500g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」しゃぶしゃぶ用カタロース肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:しゃぶしゃぶ(カタロース)500g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-3 きたうちプレミアムビーフ すき焼き(カタロース)500g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」すき焼き用カタロース肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:すき焼き(カタロース)500g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-4 きたうちプレミアムビーフ しゃぶしゃぶ(モモ)500g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」しゃぶしゃぶ肉(モモ)。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:しゃぶしゃぶ(モモ)500g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-5 きたうちプレミアムビーフ すき焼き(モモ)500g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」すき焼き用もも肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:すき焼き(モモ)500g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-6 きたうちプレミアムビーフ しゃぶしゃぶ(リブロース)500g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」しゃぶしゃぶ用リブロース肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:しゃぶしゃぶ(リブロース)500g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-7 きたうちプレミアムビーフ すき焼き(リブロース)500g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」すき焼き用リブロース肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:すき焼き(リブロース)500g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-8 きたうちプレミアムビーフ すき焼き(カタロース)800g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」すき焼き用カタロース肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:すき焼き(カタロース)800g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
AM-9 きたうちプレミアムビーフ しゃぶしゃぶ(カタロース)800g
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」しゃぶしゃぶ肉。\\n\\n石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。\\n\\n賞味期限:発送から2週間
容量:しゃぶしゃぶ(カタロース)800g\\n\\n生産地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)。
アレルギー表示:牛肉
E-15 石垣島産アグー豚(南ぬ豚)味噌漬けセット (tokyoFMで紹介された「...
石垣島生まれ、パイナップルを食べて育った南ぬ豚の肩ロースを自社オリジナルの味噌漬けにしたセットです。
容量:肩ロース味噌漬け 120gx5枚\\n合計 600g\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:小麦,豚肉,大豆
E-16 石垣島産アグー豚(南ぬ豚)ロールステーキ8個セット
石垣島生まれ、パイナップルを食べて育った南ぬ豚のロールステーキのセットです。
容量:ロールステーキ 80gx8個\\n石垣の塩 1g×4個\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:豚肉
E-19 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)ソーセージ三昧
石垣島生まれ、パイナップルを食べて育った南ぬ豚のセットです。\\n\\n【南ぬ豚とのコラボレーションをギュギュッと】\\nあらびき・・肉のしっかりとした食感と肉本来のジューシーな味わいのソーセージ。\\nガーリック入り・・南ぬ豚とにんにくのコラボレーション。焼く・ボイル・サラダやパスタ・鍋に入れても楽しめます。\\n唐辛子入り・・辛い好きの皆さまに。あらびきソーセージと島唐辛子の良さをひきだした逸品。ビールのおともにも。\\n\\nあらびきソーセージ 100g×2\\nガーリック入りあらびきソーセージ 100g×2\\n島唐辛子入りあらびきソーセージ100g×2\\n\\n賞味期限 61日\\n\\n【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】\\n 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。\\n八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。\\n\\n【南ぬ豚の美味しさの秘密】\\n①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。\\n②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。\\n③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。\\n④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。\\n\\n【南ぬ豚とのコラボレーションをギュギュッと】\\n唐辛子入り・・辛い好きの皆さまに。あらびきソーセージと島唐辛子の良さをひきだした逸品。ビールのおともにも。\\n泡盛入り…石垣島といえば南ぬ豚!石垣島といえば泡盛!2つをミックスしてみたら、開発者もビックリ!!\\nガーリック入り・・南ぬ豚とにんにくのコラボレーション。焼く・ボイル・サラダやパスタ・鍋に入れても楽しめます。\\n
容量:あらびきソーセージ 100g×2\\nガーリック入りあらびきソーセージ 100g×2\\n島唐辛子入りあらびきソーセージ100g×2\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)
E-2-1 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)ベーコン・ソーセージセット
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】\\n 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。\\n八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。\\n\\n【独自の飼料とは】\\n 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、健康な豚が育ちます。\\n【ハム・ソーセージのこだわり】\\n①豚肉は100%南ぬ豚のみを使用*使用する赤肉。\\n②保存料・着色料を使っていません。 \\n③アレルギー特定7品目を使っていません。 \\n\\n植物性タンパク質のような増量剤は一切使わず昔ながらの伝統手法と熟練の技術で作られる伝統の味。
容量:ベーコン 250g\\nあらびきソーセージ 100g\\nあらびきフランク 170g\\nランチョンミート 300g\\n\\n生産・加工地:石垣市
申込:通年お受けしております。
配送:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:特定原材料7品目を使っておりません。,豚肉
E-23 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)焼肉セット600g
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】\\n 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。\\n八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。\\n\\n【独自の飼料とは】\\n 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、\\n健康な豚が育ちます。\\n\\n【南ぬ豚の美味しさの秘密】\\n①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。\\n②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。\\n③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。\\n④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 \\n\\n南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースをしゃぶしゃぶ用セットにしました。(2人前用)
容量:ロース 200g\\n肩ロース 200g\\nバラ 200g\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
E-24 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)焼肉セット1kg
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】\\n 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。\\n八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。\\n\\n【独自の飼料とは】\\n 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、\\n健康な豚が育ちます。\\n\\n【南ぬ豚の美味しさの秘密】\\n①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。\\n②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。\\n③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。\\n④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 \\n\\n南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースを焼肉用セットにしました。(たっぷりファミリーサイズ3~4人前)\\n
容量:ロース 500g\\nバラ 500g\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
E-27 石垣牛ハンバーグ 6個セット
石垣牛を100%(肉の割合に対して)使用したハンバーグです。
容量:ハンバーグ 120g×6個\\n
申込:通年申込を受け付けております。
配送:寄付のご入金確認から1か月程度を目安に発送します。
アレルギー表示:牛肉
E-8-1 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)ハンバーグ10個セット (tokyoFMで紹介さ...
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】\\n父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。※F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。\\n\\n【ハンバーグの美味しい食べ方】\\n1. ハンバーグ(冷凍)を冷蔵庫に入れて解凍します(半日程度)\\n2. フライパンに少量の油をひき、片面を中弱火で3分、色づいたらひっくり返し、もう片面を中弱火で3分、色づくまで焼きます。\\n3. 両面とも色づいたら、少量の水(200cc~300cc)を加えて蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにして完成です。\\n\\n\\n【南ぬ豚の美味しさの秘密】\\n①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。\\n②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。\\n③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。\\n④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 \\n\\n【ハンバーグのこだわり】\\n南ぬ豚を100%使用。\\n防腐剤・発色剤は使用していません。\\n化学調味料や植物性蛋白のような増量剤は一切使用していません。\\n職人がひとつひとつ手作業で作りあげています。 \\n\\n1つ1つ真空包装。
容量:ハンバーグ 140gx10個\\n\\n生産・加工地:石垣市
申込:通年
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆
I-10 石垣牛特選焼肉1kg(八重山パーツミート)
弊社の目利き職人による選択で、ご注文当日に仕入れた中から最高の焼肉用部位を決定!\\n希少部位などあまり耳にすることのない部位も時にはありますので楽しみにお待ち下さい\\n\\nこんな方へおすすめ!\\n"ちょっとした地方特産品をご自宅で味わいたい"\\n"目利き職人のおすすめでサプライズを楽しみたい"\\n"最高品質で希少部位なども試してみたい"\\n\\n今回は目利き職人のお任せで、ご注文当日に仕入れた中から最高のものを選んでお届けします。もちろん最高品質の部位をセレクトしますので是非この機会に、職人のおすすめを楽しんで下さい\\n\\n元卸のこだわり!\\n歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります\\nその味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。\\n\\n【提供事業者:八重山パーツミート】\\nセリで仕入れた石垣牛を消費者へ直接販売している。\\n社長自ら目利きするなどこだわりがある。\\n\\n【石垣牛とは】\\n八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。\\n\\nもともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞を受賞。
容量:石垣牛1kg\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:牛肉
I-11 石垣牛特選サーロインステーキ250gx2枚(八重山パーツミート)
ご注文いただいてから厳選し最高のお肉をお届けします\\n肉とサシ(脂)の深い味わいが一番味わえる最高の部位です\\n\\nこんな方におすすめです!\\n"地域ブランド和牛の最高ランクを食べてみたい"\\n"記念日に特別な食材をご用意したい"\\n"特別な方へ最高のギフトを届けたい"\\n\\n深い味わいの堪能できる石垣牛の部位の中でも、肉とサシ(脂)の調和が最も顕著に解るのがサーロインです!1頭から20kgほど取れるサーロインは部位の中でも最高級の1つとして扱われ、肉質や味わいのみならず、脂身の旨味なども上質でなければ深い味わいにはならず、石垣牛の特徴と「和牛ブランドの決定版」であることのクオリティをご堪能いただくには一番適した部位です\\n\\n元卸のこだわり!\\n歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります\\nその味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。\\n\\n【提供事業者:八重山パーツミート】\\nセリで仕入れた石垣牛を消費者へ直接販売している。\\n社長自ら目利きするなどこだわりがある。\\n\\n【石垣牛とは】\\n石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。\\n\\nもともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。
容量:サーロイン250g x 2枚\\n\\n生産・加工地:石垣市
配送:寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります)
アレルギー表示:牛肉