沖縄県 宮古島市 (おきなわけん   みやこじまし)

AR80 沖縄・宮古島産『 贅沢なツナ瓶 』245g×2瓶|伊良部島のカツオ100%

【 佐良浜のカツオと宮古島ローズマリーのオイル漬け 】 宮古島の美味しい洋食屋さんが、1個1個お店で手作りしたカツオのオイル漬けです。 ディナーメニューで提供していた自家製ツナサラダがお客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい!』との声から、試行錯誤のうえ完成しました。 【 オススメの食べ方 】 ★ ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞ってそのままで。 ★ ベビーリーフやレタスと一緒にサラダで。 ★ 瓶のオイルをパスタソースにし、ほぐしたカツオを和えたツナパスタ。 ★ カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンドやおにぎりの具に。 ★ ご飯に載せ、卵黄と醤油をかけて、贅沢ねこまんま。 【 美味しさの理由 】 水揚げしたばかりのカツオを当日加工する為、『血合い』まで美味しいほどの鮮度が保たれています。 オイルは良質な『なたね油』を使用しており、ローズマリーがほのかなアクセントを添えています。 カツオの形状はブロック状にして有るので、身をほぐしオイルに絡めて『こってり風味』で食べたり、ブロック状そのままの『サッパリ風味』で食べたり、二通りの味を楽しめます! 瓶に残ったオイルもドレッシングやパスタソース、アヒージョのオイルとしてお使い下さい。 ※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1~2か月かかる場合がございます。 【 プレゼントに 】 ギフトBOXに2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。 【 原材料 】 カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産) 事業者名:琉球マルシェ 連絡先:[email protected]

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容量
245g×2瓶

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