その他のラインナップ

• 美ら蜜

  

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  ★美ら蜜ってなーに？★\\n自社栽培の有機サトウキビを原料に、伝統技術に基づく手仕事で作った”オルタナティブファーム宮古”オリジナルの使用方法別の黒糖シロップシリーズ！\\n美ら蜜の品質を守るために『生鮮作物として仕上げる』『生きた土で作る』『丁寧な焚き上げ』にこだわっております\\n\\n【美ら蜜】\\n焚き上がった黒糖を濾過・瓶詰めして、美ら蜜シリーズのベースとなる黒糖蜜が完成。\\n美ら蜜の原点、サトウキビ本来の美味しさを濃縮！\\n\\n▼美味しい召し上がり方\\nバタートーストにかけて！さらにシナモンを振って２度焼きすると絶品スイーツ！\\nわらび餅にかけたり、和スイーツにもピッタリ。ヨーグルトやアイスにかけたり、煮物のコク出しとしても、お楽しみいただけます♪\\n\\n●年末年始のご案内●\\n年末発送受付：12/31まで\\n年始発送受付：1/5から\\n\\n※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（農業生産法人（株）オルタナティブファーム宮古：090-7205-5199）までお願いします\\n\\n宮古島市内で生産されたサトウキビを宮古島市内で炊き上げて出来上がった黒糖蜜（シロップ）の商品です。

  容量：美ら蜜1本（170g）

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします

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  美ら蜜 Nuts & Fruits Pot

  

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  ＜美ら蜜 ナッツ＆フルーツポット＞\\nラムとココナッツオイルで香りづけした黒糖蜜に、9種類のナッツとフルーツを漬込みました。\\n\\n★美味しさのポイント\\n【ラムとココナッツオイルの香りづけ】\\nラムはサトウキビを原料に作られるお酒で、黒糖蜜との相性が良く、深みのある芳醇な香りが加わります。\\n南国育ちのココナッツオイルとの相性も抜群で、トロピカルな風味が華やかさを加えます。\\n【漬込むことでお互いが美味しく】\\nラムとレーズンの相性は抜群に良く、ラムで香りづけされた黒糖蜜に漬込むことで、レーズンも黒糖蜜も旨みを増してより一層美味しくなります。\\n【そもそもの黒糖蜜が旨い】\\n黒糖蜜は、自社栽培の有機サトウキビを原料に、伝統技術に基づいて手仕事を積上げて作った、サトウキビの本来の旨さを凝縮した濃厚なシロップです。\\n「生きた土で育てること」、「生鮮作物として鮮度を保って仕上げること」、「丁寧な灰汁取り」など、専業ならではの技術に裏付けされた美味しさがあります。\\n【たっぷり満足感の9種類のナッツとフルーツ】\\nナッツ（アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、かぼちゃの種）とフルーツ（パイナップル、レーズン）が、バラエティ豊かな食感と旨みをもたらし、一口ごとの新鮮な楽しみがあります。\\n\\n▼美味しい召し上がり方\\nバニラアイスにかけて食べると絶品です。ヨーグルトやパンケーキとも相性がよく、お楽しみいただけます。\\n\\n●年末年始のご案内●\\n年末発送受付：12/31まで\\n年始発送受付：1/5から\\n\\n【　製造地：宮古島市　】\\n\\n※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（農業生産法人（株）オルタナティブファーム宮古：090-7205-5199）までお願いします\\n\\n宮古島市内で生産されたサトウキビを宮古島市内で炊き上げて出来上がった黒糖蜜（シロップ）に、ラムとココナッツオイルで香りをつけ、ナッツをフルーツを漬込んだ商品です。

  容量：ナッツ＆フルーツポット 140g×1

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,カシューナッツ,くるみ

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  美ら蜜セット （ナッツ＆フルーツポット2本 美ら蜜1本）

  

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  【美ら蜜】\\n焚き上がった黒糖を濾過・瓶詰めして、美ら蜜シリーズのベースとなる黒糖蜜が完成。\\n美ら蜜の原点、サトウキビ本来の美味しさを濃縮！\\n\\n▼美味しい召し上がり方▼\\nバタートーストにかけて！さらにシナモンを振って２度焼きすると絶品スイーツ！\\nわらび餅にかけたり、和スイーツにもピッタリ。ヨーグルトやアイスにかけたり、煮物のコク出しとしても、お楽しみいただけます♪\\n\\n【ナッツ＆フルーツポット】\\nベースとなる黒糖蜜に、ココナッツオイルとラムを加えて香りづけして、9種類のナッツとフルーツを漬け込み！\\nバニラアイスにかけるだけで、 おうちでカフェスイーツ！\\n\\n▼美味しい召し上がり方▼\\nバニラアイスにかけて食べると絶品です。ヨーグルトやパンケーキとも相性がよく、お楽しみいただけます。\\n\\n●年末年始のご案内●\\n年末発送受付：12/31まで\\n年始発送受付：1/5から\\n\\n※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（農業生産法人（株）オルタナティブファーム宮古：090-7205-5199）までお願いします\\n\\n宮古島市内で生産されたサトウキビを宮古島市内で炊き上げて出来上がった黒糖蜜（シロップ）と、その黒蜜（シロップ）に、ラムとココナッツオイルで香りをつけ、ナッツとフルーツを漬込んだ商品です。

  容量：・美ら蜜1本（170g）\\n・美ら蜜ナッツ＆フルーツポット（140g）2ポット

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,アーモンド,カシューナッツ,くるみ

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  黒糖＆バナナスイーツ作り体験

  

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  ＜黒糖＆島バナナスイーツ作り体験＞\\n有機サトウキビ・バナナ農家が案内する「楽しく・美味しく・学べる」体験です。\\n\\n最少催行人数：2名様\\nお電話またはメールにて事前のご予約をお願いします。\\n予約受付電話番号：090-7205-5199\\n予約約受付メールアドレス：[email protected]\\n\\n◆黒糖作り体験：\\n【サトウキビを収穫して齧る】\\n2種類の鎌を使って手刈り収穫を体験し、収穫したてのサトウキビを齧ってみましょう。優しい甘さのサトウキビジュースが口の中に広がります。\\n※サトウキビは水洗いで外側の汚れを取り除きます\\n【ジュースを搾って飲む】\\n手搾りの圧搾機のハンドルを回してサトウキビの茎を押し潰し、ジュースを搾ります。水も砂糖も一切使わない、ミネラルビタミン豊富な天然果汁100％のサトウキビジュース！\\n途中、シークワーサの果汁も加えて、サトウキビジュース→オレンジジュース→シークワーサジュースと、味の変化を楽しみます。\\n糖度計を使ってサトウキビジュースの糖度も測定してみましょう。\\n【黒糖を焚く】\\nサトウキビジュースを黒糖に焚き詰めていきます。さらさらのジュースがとろりとした蜜に、最後は黒糖に固まっていく様子は驚きと喜びと感心の体験です。\\n黒ゴマ・ピーナツ・フルーツグラノーラなどお好きなトッピングを入れて、型に流し入れてオリジナルの黒糖に仕上げます。\\nできたて熱々のマイ黒糖は絶品！残りはオリジナルパッケージに入れてお土産に。\\n\\n◆島バナナスイーツ作り体験：\\n【バナナの畑の見学】\\n苗の植付からバナナの収穫まで、バナナの一生をご案内します。\\n「バナナは草？」「バナナカーブはどうしてできる？」などのトリビアもご紹介します。\\n【焼バナナ作り】\\nフライパンの淵に残った黒糖も溶かし直して作ったキャラメルソースに島バナナを入れて、シナモンも振り入れて…。表面をじっくり・こんがり焼き上げて、1品目のホットスイーツの出来上がり！\\n【バナナアイスクリーム作り】\\n通称「アイスクリームバナナ」と呼ばれる外来種のバナナを使って、ミキサーで簡単にバナナアイスクリームを作ります。\\nバナナの葉っぱのお皿に焼バナナとバナナアイスクリームを添えて、完成です。\\n\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、（オルタナティブファーム宮古：090-7205-5199）までお願いします

  容量：大人1名様\\n※前後半を通じ約1.5時間を予定しております\\n※所要時間は参加人数により多少変動いたします\\n\\n最少催行人数：2名様\\nお申し込み後、クーポンチケットを郵送いたします。\\nお電話またはメールにてご予約のうえ体験当日にクーポンチケットを現地にお持ちください。\\n予約受付電話番号：090-7205-5199\\n予約約受付メールアドレス：[email protected]

  申込：通年

  配送：ご用意ができ次第、順次クーポンチケットを「メール便」にて発送いたします

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