・青切シークワーサー
シークワーサーは沖縄県を中心に原生する小果の柑橘類です。本品は沖縄県の中でも最大の生産地、大宜味村で限定収穫された青切原料を使用しております。青切（未熟果）シークワーサーは、完熟に比べクエン酸やフラボノイドの一種ノビレチンが多く含まれます。本品は、大宜味村産青切シークワーサーをたっぷり使った贅沢ジュレ。味わいの中にもキリット清涼感があり、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

・黄金シークワーサー
シークワーサーは沖縄県を中心に原生する小果の柑橘類です。本品は沖縄県の中でも最大の生産地、大宜味村で限定収穫された完熟（黄金）原料を使用しております。完熟（黄金）シークワーサーもべクエン酸やフラボノイドの一種ノビレチンが多く含まれます。本品は、大宜味村産黄金シークワーサーをたっぷり使った贅沢ジュレ。青切に比べ柔らかな酸味で、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

・パッションフルーツ
つる性トケイソウ科トケイソウ属の熱帯果樹で「パッション＝情熱」つまり情熱のフルーツ又は花の形がキリストの受難（パッシヨン）に似ているとも言われています。ハワイでは”リリコイ”と呼ばれβカロチンやカリウム・ビタミンＣが多く含まれています。甘さと酸味のバランスがよく、常夏の島を思わせる逸品です。工夫次第でお菓子のトッピングや、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

・パイン
沖縄県東村パイナップルは、日本一の生産量を誇り大切に栽培されております。その中でも樹熟・完熟パイナップルの果肉をジュレに閉じ込めました。まるでパイン畑で食べているような芳醇な風味、工夫次第でお菓子のトッピングや、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

・グァバ
グアバは、フトモモ科バンシロウ属の熱帯果樹で、ビタミン類・食物繊維・ポリフェノールなど栄養を豊富に含みます。トロピカルフルーツに代表され、その色合いと独特な風味は、真夏の太陽を連想します。工夫次第でお菓子のトッピングや、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

高温多湿を避け、常温で保管

提供元：株式会社　ケレス沖縄

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また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。