安心・安全をモットーとするもとぶ牧場の柔らかく甘みのある牛肉をたっぷりと使った スパイシーで深いコクのあるビーフカレーです。

● もとぶ牛がおいしい理由 ●

【愛情を持って接するスタッフ】

「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛はすべてトレーサビリティ（固体識別番号）で管理するだけでなく、およそ2,000頭の牛を、スタッフ1人当たり150～300頭程度の担当を決めて飼育。毎日の健康状態を欠かさずチェックしているから、病気や体調不良にもすぐに気づくことができます。なによりも「牛にとって心地よい環境を作ってやりたい」というスタッフの思いが、牧場の美しい風景から伝わってきます。

【発酵飼料を始め、成長に合わせた肥育】

オリオンビール粕などを使って作るオリジナルの発酵飼料を作成。月齢や、牛のタイプに合わせた飼料の与え方を検討し、バランス良く成長させるように配慮しています。
発酵飼料を作るのはこの道25年のベテランスタッフ。オリオンビール粕に配合飼料と糖蜜を混ぜ、長年の経験から最適な水分量でつくります。
10日〜14日ほど寝かせ発酵させて完成。繊維質が豊富で消化にも良いので、甘くて柔らかい肉質になります。

【丁寧な肥育および繁殖による沖縄育ちのブランド】

生後9ヶ月の子牛を仕入れ、20ヶ月ほど丹精込めて肥育し、700～750kgほどに成長させてから全国に出荷するのと同時に、繁殖母牛より、優良な子牛を産ませる取り組みもしています。
沖縄育ちのブランド牛として「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞しています。

もとぶ牛は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。
オリジナルの発酵飼料を与えることにより、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。

甘さとろける上質なお肉！口溶けの良い優しい甘み
きめ細かい肉質と甘みが特徴。噛んだ瞬間溢れ出す濃厚な甘みと旨み。

提供元：株式会社もとぶ牧場

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  容量：もとぶ牛 牛丼の素ギフトセット(180g×4食)

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  配送：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

  アレルギー表示：小麦,牛肉

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nオレンジ×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  配送：寄附受付より約1ヶ月～2ヶ月

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nオレンジ×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nブラウン×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうりブラウン（ミドルヒール・女性専用）

  

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nブラウン×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうりブラック（フラットソール・男女兼用）

  

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nブラック×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうりブラック（ミドルヒール・女性専用）

  

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nブラック×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうりレッド（フラットソール・男女兼用）

  

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nレッド×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうりレッド（ミドルヒール・女性専用）

  

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nレッド×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうり藍染（フラットソール・男女兼用）

  

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\n藍染×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうり藍染（ミドルヒール・女性専用）

  

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\n藍染×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n牛カルビ焼肉用（500g）

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n【ギフト】牛カルビ焼肉用（500ｇ）\\n※4等級以上

  申込：通年

  配送：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

  アレルギー表示：牛肉

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n特選クラシタ（肩ロース）スライス：500g

  申込：通年

  配送：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

  アレルギー表示：牛肉

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n特選クラシタ（肩ロース）焼肉：500g

  申込：通年

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n牛ロースステーキ（400g）\\n200g×2枚

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\nもとぶ牛【精肉】牛ロースステーキ（400g）\\n200g×2枚\\n※4等級以上

  申込：通年

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  アレルギー表示：牛肉

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n【ギフト】牛ロースステーキ（600g）\\n200g×3枚\\n※4等級以上

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

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  配送：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

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  ブランド和牛、\\nもとぶ牛の切り落としが大満足の1.5kg！！！

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  申込：通年

  配送：内容量、画像2枚目に記載。

  アレルギー表示：牛肉

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  申込：通年

  配送：内容量、画像2枚目に記載。

  アレルギー表示：牛肉

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  もとぶ牧場　訳あり　もとぶ牛切り落とし　2kg（500g×4P） 切落し すき焼...

  

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  ブランド和牛、\\nもとぶ牛の切り落としが大満足の2kg！！！

  容量：もとぶ牛切り落とし2kg（500g×4P）\\n\\n※2025年9月末までの寄附分に関しては2025年10月より順次配送\\n　2025年10月以降の寄附に関しては2026年1月中旬より順次配送

  申込：通年

  配送：内容量、画像2枚目に記載。

  アレルギー表示：牛肉

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  沖縄のまる焼き　もとぶ牛3個入12セット（36個）

  

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  沖縄のまる焼きは【沖縄の食材をお餅と共に楽しむ】をコンセプトに2012年に開発致しました。沖縄の名物をお餅で包んだ沖縄具材のおやき（お焼き、御焼き）です。

  容量：沖縄のまる焼き　もとぶ牛（県産和牛） 70g×36個

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご

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