赤身と脂の絶妙なバランスの良さが際立つ牛ローススライス。
口当たりまろやかな霜降り肉から溶け出す脂と濃厚な味わいは絶品です。
もとぶ牛のあっさりとした上質な甘みをご堪能下さい。

● もとぶ牛がおいしい理由 ●

【愛情を持って接するスタッフ】

「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛はすべてトレーサビリティ（固体識別番号）で管理するだけでなく、およそ2,000頭の牛を、スタッフ1人当たり150～300頭程度の担当を決めて飼育。毎日の健康状態を欠かさずチェックしているから、病気や体調不良にもすぐに気づくことができます。なによりも「牛にとって心地よい環境を作ってやりたい」というスタッフの思いが、牧場の美しい風景から伝わってきます。

【発酵飼料を始め、成長に合わせた肥育】

オリオンビール粕などを使って作るオリジナルの発酵飼料を作成。月齢や、牛のタイプに合わせた飼料の与え方を検討し、バランス良く成長させるように配慮しています。
発酵飼料を作るのはこの道25年のベテランスタッフ。オリオンビール粕に配合飼料と糖蜜を混ぜ、長年の経験から最適な水分量でつくります。
10日〜14日ほど寝かせ発酵させて完成。繊維質が豊富で消化にも良いので、甘くて柔らかい肉質になります。

【丁寧な肥育および繁殖による沖縄育ちのブランド】

生後9ヶ月の子牛を仕入れ、20ヶ月ほど丹精込めて肥育し、700～750kgほどに成長させてから全国に出荷するのと同時に、繁殖母牛より、優良な子牛を産ませる取り組みもしています。
沖縄育ちのブランド牛として「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞しています。

もとぶ牛は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。
オリジナルの発酵飼料を与えることにより、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。

甘さとろける上質なお肉！口溶けの良い優しい甘み
きめ細かい肉質と甘みが特徴。噛んだ瞬間溢れ出す濃厚な甘みと旨み。

提供元：株式会社もとぶ牧場

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  容量：もとぶ牛 牛丼の素ギフトセット(180g×4食)

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  アレルギー表示：小麦,牛肉

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nオレンジ×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nオレンジ×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nブラウン×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nブラウン×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nブラック×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nブラック×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\nレッド×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\nレッド×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：革ぞうり（フラットソール・男女兼用）\\n藍染×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L・2L・3L・4L）を備考にご記入くださいませ。

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  【革人】もとぶ牛　革ぞうり藍染（ミドルヒール・女性専用）

  

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  容量：革ぞうり（ミドルヒール・女性専用）\\n藍染×1足\\n※ご希望のサイズ（SS・S・M・L）を備考にご記入くださいませ。

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n牛カルビ焼肉用（500g）

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n【ギフト】牛カルビ焼肉用（500ｇ）\\n※4等級以上

  申込：通年

  配送：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

  アレルギー表示：牛肉

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n特選クラシタ（肩ロース）スライス：500g

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  配送：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n特選クラシタ（肩ロース）焼肉：500g

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n牛モモしゃぶしゃぶ用（500g）

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n【ギフト】牛モモスライス（500g）\\n※4等級以上

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n牛モモ焼肉用（500g）

  申込：通年

  配送：寄附受付より約1ヶ月～2ヶ月

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\n牛ロースステーキ（400g）\\n200g×2枚

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  容量：【精肉】\\nもとぶ牛（沖縄県産黒毛和牛）\\nもとぶ牛【精肉】牛ロースステーキ（400g）\\n200g×2枚\\n※4等級以上

  申込：通年

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  申込：通年

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  配送：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

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  申込：通年

  配送：内容量、画像2枚目に記載。

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  申込：通年

  配送：内容量、画像2枚目に記載。

  アレルギー表示：牛肉

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  もとぶ牧場　訳あり　もとぶ牛切り落とし　2kg（500g×4P） 切落し すき焼...

  

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  容量：もとぶ牛切り落とし2kg（500g×4P）\\n\\n※2025年9月末までの寄附分に関しては2025年10月より順次配送\\n　2025年10月以降の寄附に関しては2026年1月中旬より順次配送

  申込：通年

  配送：内容量、画像2枚目に記載。

  アレルギー表示：牛肉

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  沖縄のまる焼き　もとぶ牛3個入12セット（36個）

  

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  沖縄のまる焼きは【沖縄の食材をお餅と共に楽しむ】をコンセプトに2012年に開発致しました。沖縄の名物をお餅で包んだ沖縄具材のおやき（お焼き、御焼き）です。

  容量：沖縄のまる焼き　もとぶ牛（県産和牛） 70g×36個

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご

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