沖縄県 伊江村 (おきなわけん   いえそん)

伊江牛 バラエティーセット【沖縄県産黒毛和牛】

【伊江牛バラ切り落とし、カレー用肉、スジ肉】沖縄本島北部の北西9kmの海上にある伊江島、この伊江島の自然で育まれ育った沖縄県産黒毛和牛が伊江牛になります。

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容量
・伊江牛バラ切り落とし 500g ・伊江牛カレー用肉 500g ・伊江牛スジ肉 500g

伊江島(いえじま)の黒毛和牛 『伊江牛』

沖縄本島北部の北西9kmの海上にある伊江島
北東には伊是名島・伊平屋島が、南西側には遠く慶良間列島を望むことができます。
この伊江島の自然で育まれ育った沖縄県産黒毛和牛が伊江牛になります。

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【牛バラ切り落とし 500g】
香り良い、甘みのある脂が特徴のバラ部分の切り落としは、野菜炒めや牛丼・焼肉など幅広い用途でお使いいただけます。

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【カレー用肉 500g】
味わい深い赤身ブロックのカレー用肉は、たっぷり入って500gでご用意しています。
口の中でホロホロと崩れ出すくらいに煮込んで味を出し、ビーフカレーやビーフシチューでお楽しみください。

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【牛スジ肉 500g 】
不動の人気商品・和牛スジ肉は500gでのご用意になります。
和牛スジですので、イヤな臭みが全くありません。
たっぷりの根菜と和風煮込みにしたり、ワインやトマトソースで洋風煮込みにしても絶品です。
牛スジカレーもおすすめです。

※一度解凍した肉を再度冷凍することはお控えください。

提供元:農業生産法人 株式会社伊江牛

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