沖縄県 読谷村 (おきなわけん   よみたんそん)

【PastaCafeのりーちぇ】島野菜ピクルスセット

沖縄を代表する旬の野菜を組み合わせて、それぞれ美味しいピクルスにしました。ピクルスだけでなく、ピクルス液をリメイクしてサラダドレッシングにするのもオススメです。作り方はピクルス1に対し、オリーブオイル3、塩少々を加え、ミキサーで攪拌させます。そこへ玉ねぎやマスタードを加えても美味しいです。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■ゴーヤーとセロリのピクルス 内容量:200g 原材料名:ゴーヤー(沖縄県産)、リンゴ酢、白ワイン、きび糖 はちみつ、塩(ぬちまーす)、ローリエ、ブラックペッパー ■人参と黄人参のピクルス 内容量:200g 原材料名:人参(沖縄県産)、リンゴ酢、白ワイン、きび糖 はちみつ、塩(ぬちまーす)、ローリエ、ブラックペッパー ■パプリカと島らっきょうのピクルス 内容量:200g 原材料名:島らっきょう(沖縄県産)、パプリカ(沖縄県産)、リンゴ酢、白ワイン、きび糖 はちみつ、塩(ぬちまーす)、ローリエ、ブラックペッパー

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※開封後要冷蔵

【Pasta Cafe のりーちぇ】

沖縄県読谷村残波入り口交差点から500m。瀬名波海岸を一望出来る絶景カフェ。県産や読谷産の旬の食材を使ったパスタやピザが大人気。テラス席でゆったり食事しながら、目の真ん前の海に癒される。まるで住人のように通いたいカフェ。

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【プロフィール】

カフェで人と人を繋げる役割をしたいと願う料理人、木本 典子
1971年1月生まれ、大阪府出身。
学生時代から食べ歩きが好きで、沖縄に移住してから調理師となる。いつか自分のお店を持ちたいと思い、イタリア料理の修業を重ね、2015年9月に「Pasta Cafe のりーちぇ」をオープン。

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提供元:Pasta Cafe のりーちぇ

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"日本一人口の多い村読谷村には毎年多くの観光客の方が訪れます。 そんな魅力溢れる読谷村をもっと楽しんで頂こうと、ふるさと納税を上手く活用した仕組み「チョイスPay」があります。 滞在中に使えるチョイスPayは泊まって、食べて、買って、体験できる仕組み! 現在、加盟店舗は約110店舗を超え、今現在も増えています。チョイスPayで読谷村を遊び尽くそう!"

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