海洋深層水で洗い急速冷凍した久米島産!早摘み生もずく 500g もずく モズク 海藻 早摘み もずく酢 味噌汁 天ぷら 食物繊維 フコイダン ビタミン ミネラル アミノ酸 稀少 ぬめり コシ 海洋深層水 急速冷凍 新鮮 沖縄 久米島
全国シェアの約9割以上を占める沖縄県産のモズク。 「一番おいしい時期のもずく」を「一番おいしい方法で提供したい!」という思いで、観光業者が企画した希少価値の高い久米島産の『早摘み生もずく』です。

『早摘み生もずく』とは?
早摘み生もずくとは、3~4月頃に収穫される若いもずく(新芽)のことを言います。
沖縄県内でも限られた地域でしか収穫されていません。

収穫量が少なく、長期保存用の塩漬け加工には不向きなため、収穫地周辺で消費されています。
他地域に出回ることも少ないため、希少価値の高いもずくです。

一般的なもずくよりも柔らかく、緑色が鮮やかで、ぬめりとコシがしっかりとしています。
また、ミネラルや食物繊維、良質なアミノ酸が豊富で、栄養価も高いのが特徴です。
さらに、とれたてのもずくを久米島沖で汲み上げられた菌の少ない特徴のある海洋深層水で洗い、急速冷凍することで、塩漬けしていなくても長期保存が可能となりました。
解凍後の塩抜きは不要。水洗いすればすぐに食べられます。
鮮度はそのまま!とれたての味をお召し上がりください。
★お召し上がり方★
(1)自然解凍または流水解凍
(2)真水(水道水)で洗い海水を洗い流す
(3)水気をしっかり切る
(4)生のままでもOK!お味噌汁に入れてもOK!
雑炊やそうめんと一緒に食べるのもおススメですよ。
久米島とりっぷ
久米島初の現地型旅行業者「久米島とりっぷ」です。
久米島ははての浜、クルマエビは有名ですが、それだけじゃないことを伝えたい!
そんな思いで2022年にスタートした新しい旅行業者です。
久米島に移り住んで10年、久米島の魅力は底が知れないと感じています。
この早摘み生もずくにもその思いが込められています。

久米島とりっぷでは、漁師さんのご協力のもと、季節限定でもずく養殖場でのシュノーケリング体験や収穫体験も行っております。
他にも久米島をお楽しみいただけるバリエーションに富んだツアーもご用意しております。
久米島の遊び、美味しいもの、宿泊先、久米島のオリジナルツアーなど、久米島観光に関することは私どもにお任せください。
※鮮度を保つため冷凍庫にて保存し、自然解凍または流水解凍してお召し上がりください。
※エビ・カニが生息する海域で採取しているため、稀にエビ・カニ・魚・ほかの海藻が混入することがございます。
提供元:久米島とりっぷ
久米島町のおすすめ返礼品
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【久米島漁協】お徳用塩蔵養殖もずく10kg
4月~6月に久米島の美ら海で育った養殖モズクを最高の状態で収穫し、塩蔵加工しております。
容量:塩蔵養殖もずく 10kg(5kg×2箱)\\n※ダンボールでお届けします。\\n 幅:20cm×奥行:27cm×高さ:13cmを2段重ね
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【久米島漁協】お徳用塩蔵養殖もずく5kg
4月~6月に久米島の美ら海で育った養殖モズクを最高の状態で収穫し、塩蔵加工しております。
容量:塩蔵養殖もずく 5kg\\n※ダンボールでお届けします。\\n 幅:20cm×奥行:27cm×高さ:13cm
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【久米島漁協】乾燥アーサ(あおさ)20g×13袋
久米島の美しい海で育った香り豊かなアーサです。アーサとは沖縄の方言で「あおさ」の事です。
容量:乾燥アーサ 20g×13袋
申込:通年
配送:特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
【久米島漁協】乾燥アーサ(あおさ)20g×20袋
久米島の美しい海で育った香り豊かなアーサです。アーサとは沖縄の方言で「あおさ」の事です。
容量:乾燥アーサ 20g×20袋
申込:通年
配送:特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
【久米島漁協】乾燥アーサ(あおさ)20g×6袋
久米島の美しい海で育った香り豊かなアーサです。アーサとは沖縄の方言で「あおさ」の事です。
容量:乾燥アーサ 20g×6袋
申込:通年
配送:特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
【久米島漁協】塩蔵もずく2kg&手作りもずくのタレ×2本
4月~6月に久米島の美ら海で育った養殖モズクを最高の状態で収穫し、塩蔵加工しております。
容量:塩蔵もずく2kg(500g×4パック)\\n手作りもずくのタレ240ml×2本
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【久米島漁協】塩蔵もずく4kg&手作りもずくのタレ×4本
4月~6月に久米島の美ら海で育った養殖モズクを最高の状態で収穫し、塩蔵加工しております。
容量:塩蔵もずく4kg(500g×8パック)\\n手作りもずくのタレ240ml×4本
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【久米島漁協】海藻乾物詰め合わせ 3種14袋セット
久米島の海藻の詰め合わせ3種14袋セットです。
容量:乾燥アーサ 20g×6袋\\n乾燥もずく 10g×6袋\\nもずくのたれ 240ml×2袋
申込:通年
配送:特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
【久米島漁協】海藻乾物詰め合わせ 3種21袋セット
久米島の海藻の詰め合わせ3種21袋セットです。
容量:乾燥アーサ 20g×9袋\\n乾燥もずく 10g×9袋\\nもずくのたれ 240ml×3袋
申込:通年
配送:特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
【久米島漁協】海藻乾物詰め合わせ 3種7袋セット
久米島の海藻の詰め合わせセットです。
容量:乾燥アーサ 20g×3袋\\n乾燥もずく 10g×3袋\\nもずくのたれ 240ml×1袋
申込:通年
配送:特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
【韓国鉄板料理 久ー韓】久米島産「もずくキムチ」2パック
フコイダンやミネラル等、現代人に欠かせないと言われる栄養成分が豊富な海の幸「もずく」。
容量:もずくキムチ 400g×2パック
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
【韓国鉄板料理 久ー韓】久米島産「ゴーヤーキムチ」2パック&「もずくキ...
沖縄を代表する野菜であるゴーヤー(久米島産)をキムチヤンニョム(キムチの素)で仕込んだ沖縄初の韓国本場味のゴーヤーキムチ。\\nそして、フコイダンとミネラル等栄養成分が豊富な海の幸「もずく(久米島産)」と韓国のソウルフードでもある発酵食品を代表するキムチがコラボした一品。\\n\\n沖縄県久米島発のゴーヤーキムチともずくキムチをセットでお届けします。
容量:ゴーヤーキムチ 250g×2パック\\nもずくキムチ 400g×1パック
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:小麦,えび,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
久米島海の幸堪能セット
生産量日本一の久米島もずくと、アーサをたっぷり楽しむことのできるセットをご用意しました。
容量:・久米島産塩もずく(500g×2個)\\n・手作りもずくたれ(240㎖)\\n・久米島もずく佃煮(180g×2個)\\n・乾燥アーサ(20g)
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:もずく・アーサ(ひとえぐさ)はエビ、カニが混ざる業法で採取しています。,小麦,えび,かに,大豆
久米島産あおさのりのお菓子「アーサのくゎーし」 40g×3パック アーサ あ...
沖縄県久米島産のアーサ(あおさのり)をふんだんに使った香り豊かなお菓子です。\\n\\nポリポリとした食感に、島の海の香りがふわっと香り、一度食べだしたら止まらなくなること間違いなし!\\n小さなお子様から大人のお茶請け、お酒のおともにもぴったりですよ。
容量:40g×3パック
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:乳成分,小麦,えび,大豆
海洋深層水で洗い急速冷凍した久米島産!早摘み生もずく 500g もずく モズ...
全国シェアの約9割以上を占める沖縄県産のモズク。\\n\\n「一番おいしい時期のもずく」を「一番おいしい方法で提供したい!」という思いで、観光業者が企画した希少価値の高い久米島産の『早摘み生もずく』です。
容量:早摘み生もずく 500g
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:えび,かに
球美の”生”海ぶどう(100g×3個)
「球美の"生"海ぶどう」\\n古くから「球美の島」と呼ばれ、その美しさで人々を魅了してきた久米島。日本屈指のピュアな海域と知られるこの島で、海洋深層水を使い、衛生的な環境で育っています。プチプチとした食感が特徴でグリーンキャビアと呼ばれています。
容量:球美の"生"海ぶどう(100g×3個)タレ付き
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:※自然な環境で育てている為製造過程で小エビが混入する場合があります。 ※タレには小麦・大豆が使われています。,小麦,えび,大豆
球美の”生”海ぶどう(80g×3個+つけだれ)
「球美の"生"海ぶどう」\\n古くから「球美の島」と呼ばれ、その美しさで人々を魅了してきた久米島。日本屈指のピュアな海域と知られるこの島で、海洋深層水を使い、衛生的な環境で育っています。プチプチとした食感が特徴でグリーンキャビアと呼ばれています。
容量:球美の"生"海ぶどう(80g×3個)\\n海ぶどうのつけだれ(280ml)
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:※自然な環境で育てている為製造過程で小エビが混入する場合があります。 ※タレには小麦・大豆が使われています。,小麦,えび,大豆