沖縄県 八重瀬町 (おきなわけん   やえせちょう)

あぐー豚から取ったダシ 本家亀そば 5食分セット

本家 亀そばは“あぐー豚から取ったダシとコシのある麺の沖縄そば” 亀そば港町本店は、幻の豚といわれる「あぐー豚」をコトコト煮込んだ飽きのこないスープにカツオダシをブレンドした秘伝のダシが「本家亀そば」最大のこだわり。 長年の研究の末誕生した、3枚合わせ製法で作る、こしがあり、つるっとした食感の麺がスープとよく絡みます。

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・麺 140g×5食分 ・鰹ブレンドだし 300ml×5食分 ・肉(三枚肉煮付_1枚、トロトロ軟骨ソーキ_2つ)×5パック

【スープ】

幻の豚あぐーを使った秘伝のダシ!こだわりにこだわったコクのある飽きのこないスープにかつおだし!

【麺】

明治生まれのじぃさんから受け継いだ亀さんとよばれる亀じぃが長年の研究を重ねた末に出来上がった三枚あわせのコシのある麺。

写真

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※画像(調理例)はイメージです。

提供元:本家 亀そば 港町本店

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