千葉県 南房総市 (ちばけん   みなみぼうそうし)

干物と鯨セット(金目鯛、アジ、サンマ、イカ、サバ文化干し、くじらのタレ) mi0012-0114

国内で水揚げした干物を丹精こめ製造しました。 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【あじ開き 金目鯛開き さんま開き いか開き さば文化干 鯨のたれ おかず】

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容量
あじ開き5枚、金目鯛開き2枚、さんま開き3枚、いか開き2枚、さば文化干し2枚、鯨のたれ ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。

生産者:ハクダイ食品のご紹介

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江戸時代から続く食文化“鯨”を護り続けています。
その中でもこの地方にしかない“くじらのたれ”の製造元は数少なくなっています。
鯨ベーコンや塩鯨・さらし鯨など鯨肉の商品を豊富に取り揃え、しかも、お安く・おいしい味を伝えられるようがんばっています。

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特製のたれを付け、天日で干します.

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