福井県 敦賀市 (ふくいけん   つるがし)

[080-a002] 角鹿の塩 3点セット

角鹿の塩はかつて「呪われていない特別な塩」と呼ばれ天皇の御食として献上されていました(日本書紀武烈天皇即位前紀より)。 歴史ある角鹿の塩を現代に復活させました! ※画像はイメージです。 ※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。  ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

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容量
■商品名 / 原材料名 / 内容量 〜角鹿の塩(袋)/ 海水(敦賀湾)/ 160g 〜角鹿の塩(ボトル)/ 海水(敦賀湾)/ 90g 〜角鹿の塩(粗塩(ボトル))/ 海水(敦賀湾)/ 80g

角鹿の塩 3点セット

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三方を山に囲まれた敦賀の海。その海からつくる角鹿の塩はミネラル分が非常に豊富です。

角鹿の塩は成分表にあるとおり、人体に必須な栄養素を多く含んでいます。
塩味だけではなく、旨みや甘味を感じられるのが特徴です。

先人たちが遺してくれた「角鹿の塩」を
伝統的な製法を受け継ぎながら、現代の技術を取り入れた独自の製法により、
再び復活させることができました。

角鹿の塩は、様々な料理に使うことができます。
焼き物や煮物の調味料として使えば、奥深い味わいになります(粒)。
肉料理や天ぷら、刺身に使えば、素材の旨みを最大限に引き出してくれます(粗塩)。

どれも皆さんの食卓を豊かにしてくれます。

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お届け内容

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■商品名 / 原材料名 / 内容量

①角鹿の塩(袋)/ 海水(敦賀湾)/ 160g
②角鹿の塩(ボトル)/ 海水(敦賀湾)/ 90g
③角鹿の塩(粗塩(ボトル))/ 海水(敦賀湾)/ 80g

原材料

①角鹿の塩(袋)
名称:食塩、原材料名:海水(敦賀湾)、工程:天日、平釜
②角鹿の塩(ボトル)
名称:食塩、原材料名:海水(敦賀湾)、工程:天日、平釜
③角鹿の塩(粗塩(ボトル))
名称:食塩、原材料名:海水(敦賀湾)、工程:天日、平釜

ご寄附前にご確認ください

※画像はイメージです。
※多湿を避け、常温で保存してください。

▼ 返礼品のお届けについて ▼
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
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誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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