伝統の薬味「山うに」の最高峰ブランド「柚子赤」

山うにを練り込んだこだわりの蕎麦「紅越前」

中辛 or 辛口　「柚子赤」はお好みの辛さが選べます

返礼品内容

• 山うに蕎麦　紅越前　３箱セット　 [A-01004]

  

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  鯖江の伝統薬味山うに。\\n越前蕎麦に山うにを練りこんだ蕎麦「紅越前」の３箱のセットとなっております。\\n\\n\\n山うに蕎麦　紅越前\\n越前蕎麦本体に山うにを練りこみ、山うにの持つゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛さが特徴。\\n本格的な蕎麦好きの方から、麺類フリークの方にまでお楽しみ頂けます。

  容量：【内容量】\\n・山うに蕎麦　紅越前　3本（※1本あたり 80g × 2入）

  アレルギー表示：【原材料】 小麦粉（国産）、そば粉（北米産、福井県産）、醤油（本醸造）、風味原料（うるめ、かつお、さば）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）アルコール（原材料の一部に大豆、小麦を含む）,小麦,そば,さば,大豆

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  山うに＆山うに豆セット　[A-01001]

  

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  鯖江の伝統薬味山うに。\\n鯖江の伝統薬味「山うに」と空豆に山うにをまぶした「山うに豆」のセットとなっております。\\n\\n中辛と辛口の２種類ありますのでお選びください。\\n\\n山うに　柚子赤\\n山うにとは、鯖江市に300年以上受け継がれた伝統の薬味です。名前の由来は見た目が「雲丹」にそっくりだったから。「ゆず」「赤なんば」「塩」「鷹の爪」を丁寧にすり込み、練り上げられた山うには、ゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニーとなっており「食材を活かす」薬味としてお楽しみいただけます。\\n\\n山うに豆\\nビールや日本酒のおつまみとして最適で「カライガウマイ」のキャッチフレーズで大好評を頂いております。\\n空豆に山うにをまぶした、香りと辛さを楽しめる豆菓子の逸品。

  容量：【内容量】\\n・山うに柚子赤（中辛 or 辛口） 60g × 1本\\n・山うに豆（中辛 or 辛口） 20g × 2袋\\n

  アレルギー表示：アレルギー品目なし 【原材料】 ■山うに 柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC) ■山うに豆 そら豆(オーストラリア産)、植物油、みりん、上白糖(砂糖)、ゆず、赤万願寺唐辛子、食塩、味唐辛子

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  鯖江の伝統薬味「山うに」柚子赤３本セット [A-01003]

  

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  鯖江の伝統薬味山うに。\\nこの山うにを３本のセットとなっております。\\n\\n中辛と辛口の２種類ありますのでお選びください。\\n\\n山うに　柚子赤\\n\\n山うにとは、鯖江市に300年以上受け継がれた伝統の薬味です。\\n名前の由来は見た目が「雲丹」にそっくりだったから。\\n「ゆず」「赤なんば」「塩」「鷹の爪」を丁寧にすり込み、練り上げられた山うには、\\nゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニーとなっており\\n「食材を活かす」薬味としてお楽しみいただけます。

  容量：【内容】\\n・山うに柚子赤（中辛 or 辛口） 60g × 3本\\n\\n

  アレルギー表示：アレルギー品目なし 【原材料】 柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC)

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  鯖江の伝統薬味山うにフルコースセット [B-01001]

  

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  鯖江の伝統薬味山うに。\\n越前蕎麦に山うにを練りこんだ蕎麦「紅越前」、空豆に山うにをまぶした「山うに豆」の山うにを楽しめるセットとなっております。\\n\\n中辛と辛口の２種類ありますのでお選びください。\\n\\n山うに　柚子赤\\n山うにとは、鯖江市に300年以上受け継がれた伝統の薬味です。名前の由来は見た目が「雲丹」にそっくりだったから。「ゆず」「赤なんば」「塩」「鷹の爪」を丁寧にすり込み、練り上げられた山うには、ゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニーとなっており「食材を活かす」薬味としてお楽しみいただけます。\\n\\n山うに蕎麦　紅越前\\n越前蕎麦本体に山うにを練りこみ、山うにの持つゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛さが特徴。本格的な蕎麦好きの方から、麺類フリークの方にまでお楽しみ頂けます。\\n\\n山うに豆\\nビールや日本酒のおつまみとして最適で「カライガウマイ」のキャッチフレーズで大好評を頂いております。\\n空豆に山うにをまぶした、香りと辛さを楽しめる豆菓子の逸品。

  容量：【内容量】\\n・山うに柚子赤（中辛 or 辛口） 60g × 2本\\n・山うに蕎麦　紅越前　2本（※1本あたり 80g × 2入）\\n・山うに豆（中辛 or 辛口） 20g × 2袋\\n

  アレルギー表示：【原材料】 ■山うに 柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC) ■山うに蕎麦 小麦粉（国産）、そば粉（北米産、福井県産）、醤油（本醸造）、風味原料（うるめ、かつお、さば）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）アルコール（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ■山うに豆 そら豆(オーストラリア産)、植物油、みりん、上白糖(砂糖)、ゆず、赤万願寺唐辛子、食塩、味唐辛子,小麦,そば,さば,大豆

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  鯖江の伝統薬味山うにフルコースセット　（大） [B-01002]

  

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  鯖江の伝統薬味山うに。\\n越前蕎麦に山うにを練りこんだ蕎麦「紅越前」、空豆に山うにをまぶした「山うに豆」の山うにを楽しめるセットとなっております。\\n\\n中辛と辛口の２種類ありますのでお選びください。\\n\\n山うに　柚子赤\\n山うにとは、鯖江市に300年以上受け継がれた伝統の薬味です。名前の由来は見た目が「雲丹」にそっくりだったから。「ゆず」「赤なんば」「塩」「鷹の爪」を丁寧にすり込み、練り上げられた山うには、ゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニーとなっており「食材を活かす」薬味としてお楽しみいただけます。\\n\\n山うに蕎麦　紅越前\\n越前蕎麦本体に山うにを練りこみ、山うにの持つゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛さが特徴。本格的な蕎麦好きの方から、麺類フリークの方にまでお楽しみ頂けます。\\n\\n山うに豆\\nビールや日本酒のおつまみとして最適で「カライガウマイ」のキャッチフレーズで大好評を頂いております。\\n空豆に山うにをまぶした、香りと辛さを楽しめる豆菓子の逸品。

  容量：【内容】\\n・山うに柚子赤（中辛 or 辛口）60g × 3本\\n・山うに蕎麦　紅越前　2本（※1本あたり 80g × 2入）\\n・山うに豆（中辛 or 辛口）20g × 4袋\\n

  アレルギー表示：【原材料】 ■山うに 柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC) ■山うに蕎麦 小麦粉（国産）、そば粉（北米産、福井県産）、醤油（本醸造）、風味原料（うるめ、かつお、さば）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）アルコール（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ■山うに豆 そら豆(オーストラリア産)、植物油、みりん、上白糖(砂糖)、ゆず、赤万願寺唐辛子、食塩、味唐辛子,小麦,そば,さば,大豆

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  鯖江の伝統薬味山うに＆蕎麦セット　（大） [B-01003]

  

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  鯖江の伝統薬味山うに。\\n越前蕎麦に山うにを練りこんだ蕎麦「紅越前」の山うにを楽しめるセットとなっております。\\n\\n中辛と辛口の２種類ありますのでお選びください。\\n\\n山うに　柚子赤\\n山うにとは、鯖江市に300年以上受け継がれた伝統の薬味です。名前の由来は見た目が「雲丹」にそっくりだったから。「ゆず」「赤なんば」「塩」「鷹の爪」を丁寧にすり込み、練り上げられた山うには、ゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニーとなっており「食材を活かす」薬味としてお楽しみいただけます。\\n\\n山うに蕎麦　紅越前\\n越前蕎麦本体に山うにを練りこみ、山うにの持つゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛さが特徴。本格的な蕎麦好きの方から、麺類フリークの方にまでお楽しみ頂けます。

  容量：【内容】\\n・山うに柚子赤（中辛 or 辛口）60g × 3本\\n・山うに蕎麦　紅越前　3本（※1本あたり 80g × 2入）\\n

  アレルギー表示：【原材料】 ■山うに 柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC) ■山うに蕎麦 小麦粉（国産）、そば粉（北米産、福井県産）、醤油（本醸造）、風味原料（うるめ、かつお、さば）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）アルコール（原材料の一部に大豆、小麦を含む）,小麦,そば,さば,大豆

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