【2024年先行予約】東御市産とうもろこし(ピュアホワイト)約4kg(8〜12本) | スイートコーン※2024年7月中旬頃〜2024年9月上旬頃に順次発送予定※着日指定不可
ピュアホワイトは白い実が特徴でとても甘く、フルーティーな味わいが特徴です。 東御市八重原は標高約700mの粘土地であり、日照時間が長く、昼夜の温度差が大きく、スイートコーンを甘くそして深い味に育ててくれます。 【産地名】 長野県東御市 【保存方法】 冷蔵 【製造者】 柳澤大作 長野県東御市八重原1433-1
野菜ソムリエに認められたホワイトコーン
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格である「野菜ソムリエ」。野菜や果物の知識を有した野菜ソムリエの中でも、味覚テストや表現力テストに合格した評価員が旬の野菜を評価するのが「野菜ソムリエサミット」です。
2022年8月の野菜ソムリエサミットで銀賞を受賞した、御牧八重原農園のホワイトコーンの評価を一部紹介します!
美味しいとうもろこしを育む、大地の恵み
御牧八重原農園がある東御市の北御牧地区は、蓼科山系の裾に広がる標高約700mの高原地帯にあり、良質な農作物ができる産地として有名です。昼夜の寒暖差が大きく、日照時間は日本でもトップクラス。土壌は強粘土質で、保肥力(肥料を土に保つ力)が強く、他の地域より化学肥料が少なくでき、さらに有機肥料の効力も長く維持できます。そのため、様々な農作物に必要不可欠な養分、ミネラルをしっかりと与えることができるのです。
御牧八重原農園の4つのこだわり
このような恵まれた自然条件に加えて、御牧八重原農園では「安心で安全な美味しい作物を届けたい」という思いで、様々なこだわりをもって栽培しています。
⚫︎減化学肥料で栽培
有機肥料を最大限に使用し、化学肥料や農薬は最低限に抑えて手間を惜しまず栽培しているので、安心して美味しく食べていただくことができます。
⚫︎健全な土づくり
自家製堆肥を使用することで多様な微生物が繁殖し、保肥、保水、通気性が向上し、みずみずしく健やかな農作物が育つ土壌ができあがります。健全な土壌で育つからこそ、病気にも強い、健全な栄養がしっかりつまった農作物ができるのです。
⚫︎多品目栽培で輪作
同じ作物を作り続けると土壌中の養分や微生物バランスが崩れ、その作物を好む病害虫の発生リスクが高くなります。そのため、同じ畑で同じ作物を続けて作らない「輪作」を心がけてます。「輪作」を行うことで減農薬にもつながり、環境にも優しい農業となっています。
⚫︎適期の水やり
東御市は日本有数の日照時間が長い地域です。それゆえに降雨量が少ない地域でもあります。野菜は生育段階によって水分をたくさん必要とする時期がありますが、その時期に対応できるように農園専用のため池を作り、蓼科山を源流としたミネラルたっぷりの水を潅水し、農産物を育てています。
さらに、毎朝最高の状態のとうもろこしを見極め、その日のうちに発送するため、甘くてみずみずしく、美味しいとうもろこしをお届けすることができるのです。
御牧八重原農園のおすすめ返礼品
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【2024年先行予約】東御市産とうもろこし(ピュアホワイト)約4kg(8〜...
ピュアホワイトは白い実が特徴でとても甘く、フルーティーな味わいが特徴です。\\n東御市八重原は標高約700mの粘土地であり、日照時間が長く、昼夜の温度差が大きく、スイートコーンを甘くそして深い味に育ててくれます。\\n\\n【産地名】\\n長野県東御市\\n\\n【保存方法】\\n冷蔵\\n\\n【製造者】\\n柳澤大作\\n長野県東御市八重原1433-1
容量:ピュアホワイト 約4kg(8〜12本)
申込:2023年11月〜2024年8月15日まで ※予定数量に達ししだい受付終了
配送:2024年7月中旬頃〜2024年9月上旬頃までのお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。
【先行予約2024年発送】東御市産とうもろこし(ゴールドラッシュ)約4kg...
野菜ソムリエサミット(2022年8月)銀賞受賞!\\n御牧八重原農園のゴールドラッシュは、東御市の豊かな自然に育まれた、自然の美味しさがつまったとうもろこしです。その美味しさは野菜のプロである野菜ソムリエにも認められ、野菜ソムリエサミットで銀賞を受賞。特に甘みや旨みに優れていると評価をいただいた逸品です。\\n粒皮がやわらかく、さわやかな甘みが特徴のゴールドラッシュを約4kg(8〜12本)セットでお届けします。\\n\\n【産地名】長野県東御市\\n【保存方法】冷蔵\\n【製造者】柳澤大作:長野県東御市八重原1433-1
容量:ゴールドラッシュ 約4kg(8〜12本)
申込:2023年11月〜2024年8月15日まで ※予定数量に達ししだい受付終了
配送:2024年7月中旬〜2024年9月中旬頃までのお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。
【先行予約2024年発送】東御市産とうもろこし(ピュアホワイト・ゴールド...
野菜ソムリエサミット(2022年8月)金賞、銀賞ダブル受賞!\\n金賞受賞のピュアホワイト約2kg(4〜6本)と銀賞受賞のゴールドラッシュ約2kg(4〜6本)の約4kg(8〜12本)セットです。\\n\\n御牧八重原農園のピュアホワイトとゴールドラッシュは、東御市の豊かな自然に恵まれた、自然の美味しさがつまったとうもろこしです。その美味しさは野菜のプロである野菜ソムリエにも認められ、野菜ソムリエサミットで金賞・銀賞をダブル受賞。特に甘みや旨みに優れていると評価をいただいた逸品です。\\n白い見た目が目を引く、とても甘くてフルーティーな味わいが特徴のピュアホワイト、粒皮がやわらかく、さわやかな甘みが特徴のゴールドラッシュの違いもお楽しみください。\\n【産地名】長野県東御市\\n【保存方法】冷蔵\\n【製造者】柳澤大作:長野県東御市八重原1433-1\\n\\n注目キーワード:とうもろこし イエローコーン ホワイトコーン スイートコーン 東御市 甘い 長野県 信州 ピュアホワイト
容量:・ピュアホワイト 約2kg(4〜6本)\\n・ゴールドラッシュ 約2kg(4〜6本)
申込:2023年11月〜2024年8月15日まで ※予定数量に達ししだい受付終了
配送:2024年7月中旬頃〜9月上旬頃までのお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。
【数量限定】白いも(M〜Lサイズ)と玉ねぎ(L〜2Lサイズ)各5㎏ 詰め合わせ
御牧八重原農園のある北御牧地区は、標高約700m、強粘土の土壌、昼夜の寒暖の差、日本トップクラスの日照時間の長さなど、日本の中でも珍しい環境の土地になっています。その環境が北御牧ならではの濃密な味わいの作物を生み出します。\\n\\n御牧八重原農園では、食べた人に「美味しい」と思っていただけるように、安心で安全な美味しい作物を、心を込めて育てています。北御牧の土壌は強粘土質で、保肥力(肥料を土に保つ力)が強く、他の地域より化学肥料が少なくでき、さらに有機肥料の効力も長く維持できます。\\nそのため、様々な農作物に必要不可欠な養分、ミネラルをしっかりと与えることができるのです。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 じゃがいも 甘い 男爵 白いも 玉ねぎ セット Lサイズ 10kg 5kgずつ
容量:白いも(ジャガイモ):M〜Lサイズ5kg\\n玉ねぎ:L〜2Lサイズ5kg
申込:〜10月上旬ごろまで
配送:8月下旬〜10月下旬予定
【料亭御用達】東御市産白いも10kg【数量限定】
御牧八重原農園のある北御牧地域は、標高約700m、強粘土の土壌、昼夜の寒暖の差、日本トップクラスの日照時間の長さなど、日本の中でも珍しい環境の土地になっています。その環境が北御牧ならではの濃密な味わいの作物を生み出します。\\n\\n御牧八重原農園では、食べた人に「美味しい」と思っていただけるように、安心で安全な美味しい作物を、心を込めて育てています。北御牧の土壌は強粘土質で、保肥力(肥料を土に保つ力)が強く、他の地域より化学肥料が少なくでき、さらに有機肥料の効力も長く維持できます。\\nそのため、様々な農作物に必要不可欠な養分、ミネラルをしっかりと与えることができるのです。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 東御市 じゃがいも 甘い 男爵 白いも 10kg
容量:10kg
申込:〜10月上旬ごろまで
配送:8月下旬〜10月下旬予定