長野県 東御市 (ながのけん   とうみし)

【OJAS__ PURE CHOCOLATE.】カカオティー

OJAS__ PURE CHOCOLATE.(オージャスピュアチョコレート)は、焙煎されていない天日乾燥または低温焙炒された高品質のカカオ豆やこだわりの原料を用いて、全工程48度以下の低温にて、一つ一つ丁寧に作っているこだわりのハンドクラフトチョコレート・スウィーツブランドです。 カカオティーは、名前はティーですが、実物はローストしたカカオ豆のピール(皮)からできたカカオのお茶。 ミネラル、カカオポリフェノール、カカオプロテイン、鉄分などがたっぷり含まれています。 商品の蓋を開けた瞬間。そして、カカオティーにお湯を注いだ瞬間。チョコレートやココアのようなカカオの香りがいっぱいに広がります。ほんのりベリー系のフルーティなチョコレートのような香りと酸味があり、後からふわっと鼻に抜けるカカオの香りになんとも癒されます。 嬉しい事にカフェインレスなので、夜の就寝前やリラックスタイムに。コーヒーの代わりにもぴったりです。 また、お子様から妊婦さん、ご年配の方まで幅広く飲んでいただくことができますので、チョコレート好きだけでなく、お茶好きの方も是非一度お試しください。 ●注目キーワード 長野県 東御市 信州 ハンドクラフト 高級 板チョコ ギフト プレゼント ローカカオ ロースイーツ カカオ ビーントゥバー 糖質制限 カカオドリンク プラントベース ロースウィーツ ビーガン ベジタリアン ローチョコレート

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容量
カカオティー100g入(ジップ付き袋入り)

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●お召し上がり方
150-200ccのお湯にスプーン3杯程度(10g ~15g)がだいたいの目安ですが、紅茶のようなタンニンによる渋みはありませんので、ご自身の好みの濃さで茶葉の量を調整しながらお召し上がりください。

●ストレート
熱湯を注ぎ、3分程ゆっくりと蒸らしてからお召し上がりください。
お好みで蜂蜜や甘味料を加えても、とてもおいしくお召し上がりいただけます。

●熱湯か、煮出した後に夏は冷やしてアイスカカオティーもオススメです。

ぜひ、自分好みの飲み方を見つけて「カカオティー」をお楽しみください。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してください。

ローチョコレート/ロースウィーツとは

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ローチョコレート/ロースウィーツの「ロー」とは、「RAW」=「生」という意味で、アメリカ発祥のローフード「RAW(生)+FOOD(食)」45~48度以上に加熱しないで低温で調理する事で、食物が持つ栄養素や酵素を最大限に体内に取り入れる食事法から生まれたものです。

一般的なチョコレートはカカオ豆を焙煎して作られていますが、OJASローチョコレートは、焙煎されていない天日乾燥または低温焙炒された高品質の厳選したカカオ豆や原料を用いて作っています。これらの原料を利用して低温で作る事で、本来のカカオ豆や食物の持つ栄養素を最大限に生かし、カカオや食物が持つ「生きた栄養素」や「エネルギー」をダイレクトに感じる事ができ、胃や消化への負担も少なく、心身共にハッピーになる事ができるのがローチョコレート、ロースウィーツです。「リビングスウィーツ」「プラントベースドチョコレート」とも呼ばれています。

OJAS®︎ PURE CHOCOLATE.のこだわり

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OJAS®︎ PURE CHOCOLATE のローチョコレート/ロースウィーツは、ショコラティエの柳澤寛子さんが、植物であるカカオ本来の 「エネルギー・生きた栄養素」をできる限り壊す事なくお届けしたいと考え、焙煎されていない天日乾燥または低温焙炒された高品質の厳選したカカオ豆や原料を用いて、全工程48度以下の低温にて、一つ一つ丁寧に作っているこだわりのハンドクラフトチョコレート/スウィーツです。

乳化剤、乳製品、白砂糖、小麦、保存料を一切使わず、ほとんどのローチョコレート/ロースウィーツが、ベジタリアンの方、糖質制限中の方にも安心してお召し上がりいただけるもの。

現在は、多種多様なこだわりのローチョコレート・ロースウィーツ以外にも、「植物としてエネルギー高く、スーパーフードでもあるカカオをもっと日常に気軽に取り入れ、皆にオージャス®︎(生命力)をあげてハッピーになって欲しい」という想いから、2016年からはRAW(ロー/低温)製品以外にも、カカオドリンクやカカオを使ったスパイス(調味料)、サモア諸島のカカオ豆を使用したBean to Bar cocolateの販売等、カカオ関連商品の商品開発・提案にも力を入れています。

注意事項

・常温での配送です。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本商品はRAW(低温調理商品)ではなく、加熱商品となります。
・厳格なローフーディースト、ビーガン、ナッツ等にアレルギーのある方は、現在使用中のパームシュガー、米粉、抹茶、ほうじ茶など加熱処理がされているものや生蜂蜜、ナッツ類を使用した商品もございますので、事前に必ずご確認ください。

OJAS®︎ PURE CHOCOLATE.のおすすめ返礼品

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