【お米マイスターが提供 冷めても美味しい】 令和5年産米 美濃加茂産 ハツシモ ( 20kg ) | 春見ライス 米 お米 コメ M24S21
令和5年に収穫した「ハツシモ」をお届けします。 この美濃加茂産のお米は、「ハツシモ」という品種で、他県ではほとんど栽培されていない岐阜県の奨励品種です。 特徴としては、お米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴で、お寿司のシャリとしてよく使用されるおいしいお米です。 この地方は、粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用してお米を栽培しており、お米の味はとってもおいしい地区の一つです。 高温多湿を避け、風通りの良い日陰で保管していただき、精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。 提供:有限会社 春見ライス
- 容量
- ハツシモ20kg
第53回日本農業賞 優秀賞受賞!
春見ライスの思い
美濃加茂市の農業は兼業農家が支えています。
広い土地の確保が難しい美濃加茂市では大規模な農業が難しく、どうしても小規模の兼業農家としての経営が多くなっています。
美濃加茂市の農地を守っているのは兼業で農業をやられている方々であるという現状をふまえ、それならば、それらの方々の事業を守り、支えていくことが美濃加茂市の農業を守っていくことであると考えています。
この地域で、継続・持続できる農業を支援する取り組み
事業として農業を運営するということは、大変なイメージがありますが、他の事業を運営する難しさとなんの違いもありません。
資金計画・事業計画がキチンとたてられていれば成り立つはずです。逆にそれがちゃんとしていなければ当然、頓挫、失敗という流れになっていきます。近隣地域で一体となって、美濃加茂市・周辺エリアの農業をより確かな形で確立させていくために、農家同士の連携・新規就農者との交流、情報交換、共同で行う勉強会など、持続・継続できる農業にしていくために必要な努力を続けています。
春見ライスのライスセンター
春見ライスのライスセンターでは、近隣の農家さんより収穫された米をお預かりし、もみの荷受から乾燥・もみすり・選別・出荷までを行っています。お預かりした農家さん一軒ごとに個別で処理をさせていただいていますので、他の米と混ざることなく、『ウチの米』ができあがります。
それは農家さんのごとの米の「ブランド化」を可能にし、「美味しいウチの米」をさらにより良いものにするための意欲に結びついていく。来年はさらにもっといい米を!と、生産者さんの意欲を維持できる環境を整えることが、美濃加茂市の農業全体の利益につながっていきます。
安易な業量の短縮や経費の削減の追求で、生産者の方々の労働環境を悪化させていくことは、良い結果につながらないことは目に見えています。同じように農業に従事してきた人間が考ているからこそ、同業者への敬意を忘れないシステムを構築していきたいと考えています。
美濃加茂市の気候には「ハツシモ」が合う。
「ハツシモ」は、粒が大きく、粘りがさほどありません。梅雨の時期を過ぎても食味の低下が極めて少なく、年中風味が安定しています。
岐阜県美濃地方の岐阜地区・西濃地区で作られる岐阜県を代表する品種で、田植え適期は6月上旬頃、刈取り適期は10月の中下旬頃となります。
栽培する土壌・風土の好みが激しいためか、岐阜県以外ではほとんど栽培されていません。
美濃加茂市の気候・風土はちょうどこの品質の成長条件に合っているようです。
お米マイスターが作ったお米
美濃加茂産「ハツシモ」は、春見ライスが栽培から販売までを手掛けている商品です。
春見ライスはスタッフ全員がお米作りから、販売まで一貫したお米のプロを目指しています。
お米マイスター、お米アドバイザー、農産物検査員の資格を取得し、 お米の栽培から食卓に上るまでを責任を持ってサポートします。
長年の経験と資格での基準の両面で安心・安全・高品質なお米作り、さらに美味しいご飯の炊き方など、 お米に関する多くの知識を活かして、お客様のお役にたてるよう努力しています。
お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
春見ライスのお米は、岐阜県知事認定のぎふクリーン農業基準で作っています。クリーン農業とは、 化学肥料(窒素成分)及び化学合成農薬の使用量を従来の栽培と比べていずれも30%以上削減した栽培の取組みを言います。
また、合成農薬の使用量を従来の栽培と比べて「約50%削除」した取組み(特別栽培米基準と比べても近い基準です。) や残留農薬検査を定期的に行っています。 検査は3年毎に実施され、ぎふクリーン農業が始まった平成11年よりH14・H17・H20・H23・H26、いずれも、「残留農薬 全184項目 不検出」と証明されています。
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【 ギフト おすすめ】お米マイスター が届ける!美濃加茂産のお好きな お ...
お好きな3銘柄をお選びいただき、ギフト用のお米セットにしてお届けいたします。\\n\\n美濃加茂市のお米5銘柄をチョイス。\\nその中から3銘柄をお選びいただき、ギフト用のお米セットにしてお届けいたします。\\n1袋3合(450g)×3銘柄を詰め合わせいたします。\\n\\n【必ずご確認ください】\\nハツシモ、コシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキークイーン、ほしじるしの 5銘柄から3銘柄をお選びください。\\nまた本品は、のしギフト・メッセージカードギフトに対応しております。\\n↓ ↓ ↓\\nご希望の銘柄(3銘柄)、のし・メッセージカードのご希望内容は、 下記の返礼品提供事業者(有限会社春見ライス)担当窓口メールアドレスまで、\\n件名に「【ふるさと納税】申込内容(お米3銘柄・ギフト詳細)」と記載の上、 《必ずお申込日の翌日までに》ご連絡ください。\\n※翌日までにご連絡がない場合は、銘柄は提供事業者に一任、ご自宅用として発送させていただきますのでご了承ください。\\n\\n・お米の銘柄(3銘柄)\\n・のし・メッセージカードの内容等\\n\\n※担当窓口メールアドレス\\[email protected]\\n\\n◎担当者から折り返し確認のご連絡を差し上げる場合がございますので、\\n同アドレスの受信設定をお願いいたします。\\n\\n\\n【お米の紹介】\\n・ハツシモ:\\n粒が大きく冷めてもおいしいお米です。お寿司、おにぎり、お弁当に適しています。\\n\\n・コシヒカリ:\\n粘り、甘みが強くご飯だけでも美味しいお米です。海苔だけで朝ごはんがごちそうに!\\n\\n・ひとめぼれ:\\n毎日食べても飽きないお米です。夕食のどんなおかずにも合います。\\n\\n・ミルキークイーン:\\n粘りがあってモチモチ食感が特徴のお米です。寒い朝、お味噌汁と一緒にいただくのがおすすめです。\\n\\n・ほしじるし:\\n見た目、味ともに平均点以上のお米です。しっかりした食感が特徴で、丼ぶりものの昼食にぴったりです。\\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:1袋3合(450g)×3銘柄(ハツシモ・コシヒカリ・ひとめぼれ・ミルキークイーン・ほしじるしの5銘柄から選択)\\n\\n※お米の銘柄/のし・メッセージカードの内容等について、お申込日の翌日までにご連絡がない場合は、銘柄は提供事業者に一任、ご自宅用として発送させていただきますのでご了承ください。
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1週間程度
【お米マイスターが提供 冷めても美味しい】 令和5年産 美濃加茂産 ハツシ...
令和5年に収穫した「ハツシモ」をお届けします。\\n\\nこの美濃加茂産のお米は、「ハツシモ」という品種で、他県ではほとんど栽培されていない岐阜県の奨励品種です。\\n特徴としては、お米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴で、お寿司のシャリとしてよく使用されるおいしいお米です。\\nこの地方は、粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用してお米を栽培しており、お米の味はとってもおいしい地区の一つです。\\n高温多湿を避け、風通りの良い日陰で保管していただき、精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。\\n\\n収穫月:令和5年10月~11月\\n\\n※お申込み時から住所が変更になる場合、お手数ですが市担当者までお申し出ください。\\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:10kg
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1ヶ月以内をめどに発送いたします。
【お米マイスターが提供 冷めても美味しい】 令和5年産米 美濃加茂産 ハツ...
令和5年に収穫した「ハツシモ」をお届けします。\\n\\nこの美濃加茂産のお米は、「ハツシモ」という品種で、他県ではほとんど栽培されていない岐阜県の奨励品種です。\\n特徴としては、お米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴で、お寿司のシャリとしてよく使用されるおいしいお米です。\\nこの地方は、粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用してお米を栽培しており、お米の味はとってもおいしい地区の一つです。\\n高温多湿を避け、風通りの良い日陰で保管していただき、精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。\\n \\n提供:有限会社 春見ライス
容量:ハツシモ20kg
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1ヶ月以内をめどに発送いたします。
【ギフト おすすめ】お米マイスター が届ける!美濃加茂産のお好きな銘柄 ...
お好きな1銘柄をお選びいただき、ギフトBOXに入れてお届けします。\\n\\n美濃加茂市のお米をちょっとしたお返し用にギフトBOXに入れました。\\nハツシモ、コシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキークイーン、ほしじるしの\\n5銘柄からお選びいただけます。\\n\\n【必ずご確認ください】\\nハツシモ、コシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキークイーン、ほしじるしの5銘柄から1銘柄をお選びください。\\nまた本品は、のしギフト・メッセージカードギフトに対応しております。\\n↓ ↓ ↓\\nご希望の銘柄(1銘柄)、のし・メッセージカードのご希望内容は、\\n下記の返礼品提供事業者(有限会社春見ライス)担当窓口メールアドレスまで、\\n件名に「【ふるさと納税】申込内容(お米1銘柄・ギフト詳細)」と記載の上、\\n《必ずお申込日の翌日までに》ご連絡ください。\\n※翌日までにご連絡がない場合は、銘柄は提供事業者に一任、ご自宅用として発送させていただきますのでご了承ください。\\n\\n・お米の銘柄(1銘柄)\\n・のし・メッセージカードの内容等\\n\\n※担当窓口メールアドレス\\[email protected]\\n\\n◎担当者から折り返し確認のご連絡を差し上げる場合がございますので、\\n同アドレスの受信設定をお願いいたします。\\n\\n【お米の紹介】\\n・ハツシモ:\\n粒が大きく冷めてもおいしいお米です。お寿司、おにぎり、お弁当に適しています。\\n\\n・コシヒカリ:\\n粘り、甘みが強くご飯だけでも美味しいお米です。海苔だけで朝ごはんがごちそうに!\\n\\n・ひとめぼれ:\\n毎日食べても飽きないお米です。夕食のどんなおかずにも合います。\\n\\n・ミルキークイーン:\\n粘りがあってモチモチ食感が特徴のお米です。寒い朝、お味噌汁と一緒にいただくのがおすすめです。\\n\\n・ほしじるし:\\n見た目、味ともに平均点以上のお米です。しっかりした食感が特徴で、丼ぶりものの昼食にぴったりです。\\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:1kg(ハツシモ・コシヒカリ・ひとめぼれ・ミルキークイーン・ほしじるしの5銘柄から1銘柄を選択)\\n\\n※お米の銘柄/のし・メッセージカードの内容等について、お申込日の翌日までにご連絡がない場合は、銘柄は提供事業者に一任、ご自宅用として発送させていただきますのでご了承ください。
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1週間程度
【ギフト おすすめ】お米マイスター が届ける!美濃加茂産の美味しい お ...
ハツシモ・コシヒカリ・ひとめぼれ・ミルキークイーン・ほしじるし×各3合食べ比べ\\n\\n美濃加茂市のお米を5種類チョイス。\\n5種類のお米をギフト用にセットにしてお届けいたします。\\n1袋3合(450g)×5種類を詰め合わせいたします。\\n\\n【寄附者様へ】\\n本品は、のしギフト・メッセージカードギフトに対応しております。\\n\\nのし・メッセージカードのご希望内容は、返礼品提供事業者(有限会社春見ライス)担当窓口メールアドレス\\n [email protected] まで、\\n件名に「【ふるさと納税】ギフト希望」と記載の上、《必ずお申込日の翌日までに》ご連絡ください。\\n※翌日までにご連絡がない場合はご自宅用として発送させていただきますのでご了承ください。\\n\\n◎担当者から折り返し確認のご連絡を差し上げる場合がございますので、\\n同アドレスの受信設定をお願いいたします。\\n\\n\\n【お米の紹介】\\n・ハツシモ:\\n粒が大きく冷めてもおいしいお米です。お寿司、おにぎり、お弁当に適しています。\\n\\n・コシヒカリ:\\n粘り、甘みが強くご飯だけでも美味しいお米です。海苔だけで朝ごはんがごちそうに!\\n\\n・ひとめぼれ:\\n毎日食べても飽きないお米です。夕食のどんなおかずにも合います。\\n\\n・ミルキークイーン:\\n粘りがあってモチモチ食感が特徴のお米です。寒い朝、お味噌汁と一緒にいただくのがおすすめです。\\n\\n・ほしじるし:\\n見た目、味ともに平均点以上のお米です。しっかりした食感が特徴で、丼ぶりものの昼食にぴったりです。\\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:1袋3合(450g)×5種類(ハツシモ・コシヒカリ・ひとめぼれ・ミルキークイーン・ほしじるし×各1)
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1週間程度
【ギフト おすすめ】お米マイスター が届ける!美濃加茂産の美味しい お ...
ハツシモ×2、コシヒカリ・ひとめぼれ・ミルキークイーン・ほしじるし×各1計6kg\\n\\n美濃加茂市のお米を5種類チョイス。\\n厳選したお米を5種類食べ比べができるセットです。\\n自慢のお米ハツシモを2袋とコシヒカリ、ひとめぼれ、ミルキークイーン、ほしじるしを\\n1袋ずつ詰め合わせいたします。\\n\\n【贈答をご希望の寄附者様へ】\\n本品は、メッセージカードに対応しております。(のし不可)\\n\\nご希望の方は返礼品提供事業者(有限会社春見ライス)担当窓口メールアドレス\\[email protected] まで、\\n件名に「【ふるさと納税】メッセージカード希望」と記載の上、\\n《必ずお申込日の翌日までに》ご希望内容をご連絡ください。\\n※翌日までにご連絡がない場合は、ご自宅用として発送させていただきますのでご了承ください。\\n\\n◎担当者から折り返し確認のご連絡を差し上げる場合がございますので、\\n同アドレスの受信設定をお願いいたします。\\n\\n\\n【お米の紹介】\\n・ハツシモ:\\n粒が大きく冷めてもおいしいお米です。お寿司、おにぎり、お弁当に適しています。\\n\\n・コシヒカリ:\\n粘り、甘みが強くご飯だけでも美味しいお米です。海苔だけで朝ごはんがごちそうに!\\n\\n・ひとめぼれ:\\n毎日食べても飽きないお米です。夕食のどんなおかずにも合います。\\n\\n・ミルキークイーン:\\n粘りがあってモチモチ食感が特徴のお米です。寒い朝、お味噌汁と一緒にいただくのがおすすめです。\\n\\n・ほしじるし:\\n見た目、味ともに平均点以上のお米です。しっかりした食感が特徴で、丼ぶりものの昼食にぴったりです。\\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:1kg×6袋(ハツシモ×2、コシヒカリ・ひとめぼれ・ミルキークイーン・ほしじるし×各1)
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1週間程度
令和5年産 美濃加茂 産 の お米「 ミルキークイーン 」( 10kg ) | 春見...
ミルキークインはとても粘りが強く、もちもちの触感が特徴です。\\n根強い人気のお米で、常にご注文をいただいているお米です。\\n甘みもあって、この新種じゃないとだめだというお客様がいるほど、もちもちお米が好きな人にはたまらないお米です。 \\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:お米10kg
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1ヶ月以内をめどに発送いたします。
令和5年産米 美濃加茂の お米 定期便(毎月) 6回セット ( 5kg×6回 ) | ハ...
【ご入金確認の翌月から、毎月上旬~中旬にお届けします(全6回)】\\n\\n※すでにお申込みいただきました皆様へ 発送期日の変更について※\\nお申込み集中のため、発送期日を毎月【初旬】から【上旬~中旬】に変更いたします。\\n何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。\\n\\nこの「ハツシモ」という品種は、他県ではほとんど栽培されていない岐阜県の奨励品種です。\\n特徴としては、お米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴で、お寿司のシャリとしてよく使用されるおいしいお米です。\\nこの地方は、粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用してお米を栽培しており、お米の味はとってもおいしい地区の一つです。\\n高温多湿を避け、風通りの良い日陰で保管していただき、精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。\\n \\n提供:有限会社 春見ライス
容量:5kg×6回
申込:数量に達するまで
配送:ご入金確認の翌月から、毎月上旬~中旬にお届け(全6回) ※すでにお申込みいただきました皆様へ 発送期日の変更について※ お申込み集中のため、発送期日を毎月【初旬】から【上旬~中旬】に変更いたします。 何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
米粉を使ったシフォンケーキ ハツシモシフォン10カット(プレーン味)と...
入金確認から30日前後で発送。シフォンケーキ消費期限:発送日+2日、要冷蔵。\\n\\n美濃加茂産のお米ハツシモを使った米粉のシフォンケーキ「ハツシモシフォン(プレーン味)」を作りました。今回はプレーン味10カットと、甘みと酸味が絶妙なバランスの濃姫苺のコンフィチュールのセットです。\\n\\n美濃加茂にある春見ライス産のハツシモ米粉と、ぎりぎりまで泡立てた卵を丁寧にあわせ、ふわふわに焼き上げた口どけの良い味わいはコーヒーや紅茶のお供に最適です。\\n\\n美濃加茂産の濃姫苺を使ったコンフィチュールは、イチゴを砂糖に数時間漬け込み、果実から出る水分のみで製造しているため、素材本来の味を楽しんでいただけます。ハツシモシフォンにかけるだけではなく、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、ミルクや炭酸で割って飲むのもおすすめです。\\n\\n・シフォン 消費期限:発送日+2日 保存方法:5℃以下\\n・コンフィチュール 消費期限:製造より50日間 保存方法:開封後要冷蔵5℃以下\\n\\n■濃姫苺について\\n大粒で食味の良い「アイベリー」に、果形と食味の良い「女峰」を交配して誕生したイチゴ。「女峰」「とよのか」より甘く、甘みと酸味のバランスに大変優れています。高貴かつ芳醇な香りが、美味しさを引き立てます。\\n\\n■ハツシモについて\\n岐阜県の奨励品種「ハツシモ」は、他県ではほとんど栽培されていないことから“幻のお米”と言われています。春見ライスでは粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用して栽培しており、とてもおいしいお米となっています。\\n\\n■PatisserieLAND(パティスリーランド)について\\n美濃加茂市の隣町、御嵩町の中山道伏見宿にある小さな洋菓子店。シンプルなケーキが特徴で、味の組み合わせは最小限に、素材の味わいが楽しめるケーキを追究しています。オーナーシェフパティシエの村田直城は岐阜県出身。大阪あべの辻製菓専門学校を卒業後、岐阜県内の洋菓子店、和菓子店、ホテルのレストラン等で10年以上経験を積み、2017年にPatisserieLANDをオープンしました。\\n以来、アットホームな雰囲気の洋菓子店として、地元はもちろん地域の人たちから愛されています。\\n\\n※商品の品質上、お日にちがかかってしまう北海道、青森県、沖縄県、離島などへの発送はできません、ご了承ください。
容量:ハツシモシフォン:10カット(プレーン味)\\n濃姫苺のコンフィチュール:1個(360g)\\n
申込:通年
配送:入金確認から30日前後で発送 ※商品の品質上、お日にちがかかってしまう北海道、青森県、沖縄県、離島などへの発送はできません、ご了承ください。
アレルギー表示:卵,乳成分
美濃加茂のお米 無洗米 5kg×2袋 | 春見ライス ハツシモ 米 お米 コメ M15S47
無洗米【お米マイスターが提供 冷めても美味しい】令和5年産米 美濃加茂産ハツシモ5kg×2袋\\n\\nこの美濃加茂産のお米は、「ハツシモ」という品種で、他県ではほとんど栽培されていない岐阜県の奨励品種です。\\n特徴としては、お米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴で、お寿司のシャリとしてよく使用されるおいしいお米です。\\nこの地方は、粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用してお米を栽培しており、お米の味はとってもおいしい地区の一つです。\\n高温多湿を避け、風通りの良い日陰で保管していただき、精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。\\n\\n収穫月:令和5年10月~11月\\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:無洗米ハツシモ5kg×2袋\\n※一度すすいでから炊飯されることを推奨します
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1ヶ月以内をめどに発送いたします。
美濃加茂のお米定期便12回セット(5kg×12回) | ハツシモ 春見ライス 米 ...
美濃加茂のお米をひと月に1回お送りいたします。\\n\\n【ご入金確認の翌月から、毎月上旬~中旬にお届けします(全12回)】\\n\\n※すでにお申込みいただきました皆様へ 発送期日の変更について※\\nお申込み集中のため、発送期日を毎月【初旬】から【上旬~中旬】に変更いたします。\\n何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。\\n\\nこの「ハツシモ」という品種は、他県ではほとんど栽培されていない岐阜県の奨励品種です。\\n特徴としては、お米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴で、お寿司のシャリとしてよく使用されるおいしいお米です。\\nこの地方は、粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用してお米を栽培しており、お米の味はとってもおいしい地区の一つです。\\n高温多湿を避け、風通りの良い日陰で保管していただき、精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。\\n \\n提供:有限会社 春見ライス
容量:1回発送5kg×12回
申込:数量に達するまで
配送:ご入金確認の翌月から、毎月上旬~中旬にお届け(全12回) ※すでにお申込みいただきました皆様へ 発送期日の変更について※ お申込み集中のため、発送期日を毎月【初旬】から【上旬~中旬】に変更いたします。 何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
里山農業プロジェクト プレミアム米「ハツシモ」 (10kg) | 春見ライス 米 ...
栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないお米作り「里山農業プロジェクト」\\n\\n美濃加茂市の豊かな自然環境を保全する目的で取り組んでいる、里山千年構想。\\n里山を管理するだけでなく、共存し、活用し、恵みを感じながら後世にこの環境を残していきたい。\\nそんな取り組みの中でお米作りも里山環境にやさしい取り組みをしていこうと始まった里山農業プロジェクト。\\n栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないお米作りへのチャレンジが始まりました。\\n\\n提供:有限会社 春見ライス
容量:ハツシモ10kg
申込:数量に達するまで
配送:入金確認から1ヶ月以内をめどに発送いたします。