京都府 - (きょうとふ   きょうとふ)

京都 こだわり たまご くろ丹波 約 80個 5kg ( 卵 たまご 濃い 玉子 セット 玉子焼き 卵焼き 卵かけご飯 ゆで卵 鶏卵 卵黄 丹波 黒豆 丹波黒 大豆 9000円 )

京丹波町と連携した返礼品です。 『地元名産「丹波黒大豆」を飼料にした京丹波ならではの卵』 京丹波産黒豆を丸ごと焙煎・粉砕し飼料に配合。 丹波種黒豆の持つ良質の植物性タンパク質により、 卵に独自のコクと旨味を持たせ、生臭さを抑えた味わいです。 【 卵 たまご 濃い 玉子 セット 玉子焼き 卵焼き 卵かけご飯 ゆで卵 鶏卵 卵黄 丹波 黒豆 丹波黒 大豆 9000円 】 ※パッケージが異なる場合がございます。

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容量
・くろ丹波 5kg

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京丹波ならではの卵!黒豆を飼料にした黒豆たまご「くろ丹波」。

黒豆を飼料にした黒豆たまご「くろ丹波」。丹波黒大豆の産地である京丹波町ならでは卵です。京丹波産の黒豆を丸ごと焙煎・粉砕し飼料配合。丹波黒大豆の持つ良質の植物性タンパク質により、卵に独自のコクと旨味を持たせています。

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多くの食のプロにもご愛顧。

みずほファームの卵は安心・安全はもちろんのこと、味と品質に自信があります。自然豊かな京丹波町で産まれた新鮮卵は、美味しさの決め手となる飼料と環境、徹底した品質管理、新鮮なまま出荷する迅速な出荷体制により、多くの食のプロにご愛顧をいただいております。スポンジにするとハリがでて、卵の旨味もたっぷり感じられ、仕上がりが変わると評判の「こだわり卵」です。手軽に、たまごの新鮮さと風味が味わえる「たまごかけごはん」も、おすすめです!

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採卵から出荷まで自動化。安心安全でおいしい卵づくりへ。

採卵からパック詰めまですべての工程が自動化されています。卵の洗浄は次亜塩素炭酸水で行い、卵のひび割れや異常も自動で検出。パッキングロボットによってパック詰めを行います。徹底した品質管理もみずほファームの重要なこだわりの一つです。

有限会社みずほファーム

有限会社みずほファーム

みずほファームは京丹波町瑞穂地区に立地している採卵養鶏農場です。周囲を山々に囲まれ、おいしい空気に恵まれた自然環境の中で、飼料にこだわった美味しい卵を生み出しています。また、卵を使った加工品づくりにも力を入れています。

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