京都府 京都市 (きょうとふ   きょうとし)

【宝酒造】寶CRAFT<京檸檬>(330ml×12本)

宝酒造が誇る地域限定販売のクラフトチューハイ。 果皮や種から香り成分を抽出した京檸檬スピリッツと、すりつぶした京檸檬ペーストを加え、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を合わせた「ひとてま造り」で本格的な果実感のある贅沢なおいしさを実現しました。 京都の伏見工場で丁寧に仕込んだ、この地域でしか味わえないクラフトチューハイです。 *20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。 <株式会社京都酒販>

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・330ml×12本入り サイズ:283×215×216mm 重量:7.3kg

寶CRAFTとは

ご当地の素材を特長や個性が活きるよう、
丁寧に仕込んだ「ひとてま造り」の地域限定クラフトチューハイ。

全国各地には丁寧に育てられた素材がたくさんあります。
その素材の特長や個性は、土地や気候、育て方でいろいろ。
「全国の素材の特長や個性を活かしたチューハイを造りたい…」そんな想いで立ち上げたのが寶CRAFTです。
素材が希少であったり、一度にたくさんは造れませんが、丁寧に作っています。

京檸檬

耕作放棄地の再発用と、京野菜に続く特産品をつくりたいという思いから“檸檬”の栽培に挑戦!
京檸檬プロジェクト協議会で生産する希少な京檸檬を使ったクラフトチューハイ。
【京檸檬を栽培する地域のひとつ、水尾地区】
水尾地区は、京都市の北西部にそびえる愛宕山の西麓に位置し、京都盆地特有の寒暖差と寒冷な地域になります。このような環境で栽培したゆずは、香り豊かな高品質の京都水尾の柚子として生産されています。又、日本のゆず栽培の発祥の地とも言われています。
京都市水尾地区で京檸檬を栽培されている村上さんは、京檸檬プロジェクト協議会の代表理事を務めています。

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