和歌山県 田辺市 (わかやまけん   たなべし)

紀州南高梅 紀州手造り梅(塩分約10%)500g / 田辺市 紀州南高梅 南高梅 梅干し 梅干 梅 うめ 肉厚 お米 おにぎり 焼酎 梅酒 健康 手作り梅

ご飯に良く合う、弊社梅干しの中でも最もスタンダードな梅干し。 しっかりと梅の味も残し、秘伝の製法で食べやすく仕上げた梅干しは昔から変わらず愛され続けております。

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紀州手造り梅(塩分約10%)500g 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管されることをオススメします。

紀州手造り梅

最もスタンダードな梅干

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ご飯に良く合う、弊社梅干しの中でも最もスタンダードな梅干し。
しっかりと梅の味も残し、秘伝の製法で食べやすく仕上げた梅干しは昔から変わらず愛され続けております。
塩分は約10%。
おにぎりなど、とにかくご飯に合います。

紀州南高梅の中でも最上級のA級品

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紀州産南高梅を100%使用し、その中でも特に優れた等級である「A級品」しか使用しておりません。
A級品は特に皮が薄くやわらかいので機械では処理できず、すべてベテランの作業員によって1粒1粒慎重に扱われます。

梅の有効成分もたっぷり

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紀州紅梅園の梅干しは「梅の有効成分をしっかり残す」という事を第一に考え製造されております。
塩分を落としすぎると、それと一緒に有効成分まで抜けてしまう為、脱塩工程は早めに切り上げます。
その為、昔ながらの梅の味もしっかりと残った、昔を思い出させる懐かしい味に仕上がっております。

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