島根県 浜田市 (しまねけん   はまだし)

シーライフ自家製!豪快炙りのどぐろ4人前(どんぶり専用醤油付き)【1680】

島根県のプライドフィッシュ(地元の漁師が自信を持っておススメする魚)である”高級魚ノドグロ”。中でも、旬の時期にとれた浜田産のブランドノドグロ”どんちっち”は、格別のおいしさです。皮目をバーナーで炙り、急速凍結した状態でお届けします。 お好きな大きさに切り分けて、「刺身」・「寿司」・「どんぶり」などでお召し上がりください。シーライフのおすすめは、岩塩とオイルに少量の醤油をかけて食べる「和風カルパッチョ」です。 添付している醤油は、浜田市の南に位置する自然豊かな邑南町にある老舗「垣崎醤油店」に製造依頼をし、ノドグロ100%粉末を隠し味に加えたオリジナルの醤油になります。 【注意事項】 流水で表面を軽く解凍したあと、食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。1度解凍したものの、再冷凍はできません。 【提供企業】 株式会社 シーライフ TEL:0855-23-3105

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容量
炙りのどぐろx4枚(1枚あたり約70g、※個体差があります)、醤油x4袋(1袋あたり10g) 使用するノドグロは、原体が300g以上のものに厳選しています。

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